谷子高产栽培技术

李 法

（阜平县农业农村和水利局 河北 阜平 073200）

1 选地整地

谷子耐寒、耐旱、怕涝，宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的砂壤土，种植谷子必须轮作倒茬，忌连茬。结合整地，亩施农家肥2～3 t，磷酸二铵15 kg。整地时要求无漏耕、无坷垃，土地平整，上虚下实，耕层在20～25 cm。

2 种子处理

播种前一周选择晴天上午，按着种子与冷水1∶5比例，搅拌1 min，迅速将秕谷或杂质剔除，连续漂滤2～3次后，放于阳光充足的位置连续暴晒2～3 d后包好备用。严禁浸泡时间过长。

3 适时播种

5月中下旬，5 cm土层内温度稳定上升到10℃以上即可播种，最好选择在一周内无雨或雨后播种，以免雨后地表土板结，影响出苗率。播种深度2～4 cm，行距应为30～40 cm。最大不应超过45 cm，必须播在湿土层上，视墒情镇压1～2次，做到肥地宜密，薄地宜稀，一般每亩播量0.5kg为佳，不要盲目加大播量。

4 田间管理

4.1 间苗定苗。在3～5叶时，可喷洒专用间苗剂间苗定苗。既可以杀死杂苗、自交苗，又可以除草，同时降低株高，防止倒伏。一般亩保苗2万～3万株。对生长过旺的谷子，在3～5叶时压青蹲苗、促进根系发育，提高抗倒伏能力。

4.2 中耕施肥。一般中耕2～3次，铲趟结合，严防脱节。第一次在5～6叶期，浅锄、细锄，达到灭草不埋苗。亩施尿素3 kg，第二次在8～9叶期，深锄、细锄，亩施尿素8 kg，灭净杂草，并向植株根部培土。在孕穗期，趁雨亩追施三元复合肥10 kg。

4.3 后期管理。大雨过后低凹积水时及时排水防浸，生育后期防止茎叶疯长和贪青晚熟，同时谨防谷子倒伏。注意保叶，及时拔除谷莠子和杂草。

4.4 化学除草。播种后3 d内用谷友均匀喷湿土壤表面，喷后一个月内不要破坏土层，按说明喷施，不重喷、不漏喷，不准随意增减药量。

5 病虫害防治

用5%高效氯氰菊酯乳油防治粟灰螟。用菊酯类药或杜邦康宽防治粘虫和玉米螟等危害。用50%多菌灵可湿性粉剂拌种防治谷瘟病和黑穗病。

6 适时收获

谷子从灌浆开始，易遭受鸟类危害，应加强驱赶鸟类管护工作，当谷穗变黄，谷粒坚硬，种子含水量20%左右即可适时收获。收获后应堆放7～10 d后再脱粒，收打的籽粒选晴天暴晒2～3 d，入库收藏。