渔用非药品的使用乱象及应对措施探讨

2019-01-06封永辉牛建功蔡林刚时春明

渔业致富指南 2019年9期

封永辉牛建功，2 蔡林刚，2 陈朋时春明焦飞

在创导“绿水青山就是金山银山”理念的背景下，人与自然需要更加和谐发展，人们也更加关注自己身边的食品、水环境安全。本文在对非药品进行初步探讨基础上，探求使行业更加完善、良性发展，满足人类对美好环境需求的措施，旨在使我们的生产活动更加符合环境需求，使产品符合环境友好和可持续发展战略。

非药品的概念，“非药品”是指未按照药品报批程序进行研发、临床安全试验、临床疗效试验、审批并取得药品批准文号，而又随同药品同时存在于药品批发企业、药品经营企业和基层动物诊疗机构的一类水产养殖投入品。这类产品一般实行备案制，只需在质量监督或环保、工商部门备案即可上市行销。不是直接作用于养殖对象，而是通过调节、改善养殖水质、底质等环境条件而为养殖对象提供良好生存与生活空间。

水产非药品是一大类重要的水产养殖投入品，种类多、总用量大、使用范围广、调节目标多样，使用方式和方法也不完全相同，效果又多又有交叉性，没有太明确的分类界线。笔者调查近15家渔药生产厂家，近430种类非药品物质，对其进行初步分类和探讨。

一、非药品分类

（一）根据其理化性质和来源的不同，大体上可分为以下几类：

1.化学试剂与无机肥料类。此类物质大体有：碳酸氢钙、过磷酸钙、过氧化钙、过氧碳酸钠、十二水硫酸铝钾、硫酸镁、碳酸钙、硫酸锌、表面活性剂等。

2.天然物质及植物提取物。主要是沸石粉、活性碳、麦饭石、茶粕、人参、金银花、板蓝根、大黄、五味子等。

3.微生物制品类。主要有乳酸杆菌、芽孢杆菌类、光合细菌类、硝化细菌等类别有益微生物。

4.有机肥类。主要含有有机肥、有机复合肥、液体有机肥等。

（二）按照功能的不同，大体也可以分为以下几种：

1.消毒、杀菌类。此类物质主要成分大体有碘、溴、氯制剂、硫醚沙星、中草药制剂。

2.杀虫剂类。此类物质主要成分为辛硫磷、中草药（苦楝素、苦参碱等）、菊酯类、抗生素（甲维盐、曼妮期碱素、伊维菌素、阿维菌素）等。

3.微生态制剂类。此类物质包含微生物为芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌、光合细菌、乳酸菌、放线菌、酵母菌等复合菌群。

4.水质改良剂类。主要为一些功能性元素、化合物、一些未知成分的物质。成分如腐殖酸钠、微量元素、氨基酸、表面活性剂、络合物、矿物盐、多糖、有机复合酸、维生素、过碳酸钠等。

5.除草除藻剂类。主要为一些表面活性剂、酶、功能性分子、中草药、未知成分物质。功能成分为扑草净、N-2，6-硝基-3，4-二甲基苯胺、溶藻菌、解毒剂、蓝藻抑制剂、表面活性剂、遮光剂、除虫菊提取液、鲸蜡基多糖苷、几丁酶等等。

6.免疫增强剂类。主要是各族维生素类、中草药、免疫多糖类物质。功能成分为牛磺酸、增效剂、解毒因子、维生素（VC、VB1、VE、VA、VD3、VK3、VB2、VB6、VB12等等）、天然植物（黄芪、金银花）提取物、海洋红酵母、核苷酸、活性肽、消化酶、谷氨酸、人参皂甙、高活性短链氨基肽、活性离子钙、葡萄糖酸钙、微量元素、抗应激因子等等。

7.解毒剂类。主要是硫代硫酸钠、络合剂、腐殖酸、复合有机酸，解毒因子、EDTA、特效护藻解毒剂等。