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土池培育 福瑞鲤鱼种 应注意的问题

2019-01-06李美忠

渔业致富指南 2019年9期
关键词:鱼苗鱼种苗种

李美忠

在渔业生产中,苗种是养殖的关键。按生长时间长短,苗种可分为乌仔、夏花、1龄鱼种、2龄鱼种等。其中,1龄鱼种和2龄鱼种由乌仔或夏花通过强化培育而来。一般,进行成鱼养殖时以放养1龄鱼种和2龄鱼种为多,因为这两种苗种规格大,有了一定的抗病虫害和躲避敌害的能力,对环境改变的适应能力变强,在驯食条件下甚至已经能集中定点摄食配合饲料。这样的苗种下塘后成活率高、生长快、产量高。因此,鱼种培育是养殖的基础和关键,直接关系到产量和市场效益。福瑞鲤作为农业部“十二五”主推的大宗淡水养殖鱼类新品种,由野生黄河鲤和建鲤作为亲本杂交、选育而来,具有生长快、体形好、饲料转化率高、遗传性状稳定的特点。保山市于2013年引进福瑞鲤鱼苗进行亲本培育,2015年苗种繁殖培育取得成功,目前年繁福瑞鲤苗种达1100万尾以上。全市用于养殖、繁育的鱼池有水泥池和土池,以土池为多。受地形限制,土池大小、形状不统一,池底淤泥厚积,淤泥中微生物、寄生虫以及其他生物众多,含无机物、有机物也多,给福瑞鲤苗种培养带来了不确定因素。现结合生产实际,总结几点福瑞鲤鱼种土池培育过程中需要注意的问题,仅供参考。

1 土池的选择和清整

1.1 土池的选择

水源充足,排灌方便;水质优良,不受生活污水和工业废水污染,符合《渔业水质标准》;池塘周边安静不喧闹,没有大的噪声污染;向阳,池塘周围没有高大遮挡物,能最大限度接收阳光。

1.2 土池的清整

疏通进、排水渠道,修复、更换老化水管,保证供水不出问题;排查补修渗漏池底、池埂,防塘水严重渗漏或鱼苗顺漏洞逃出;淤泥过厚的池塘,使用人工或机械清出部分淤泥,并进行晒塘,可减少病原体和改善池塘底质;用生石灰清塘,清除杂鱼、青蛙以及部分微生物、寄生虫等病原体。

2 鱼苗放养

2.1 放养前准备

一是肥水下塘,即放鱼前要培肥池塘水质,肥水里枝角类、桡足类等浮游生物种类丰富,为鱼苗提供了适口性强、营养丰富的天然饵料,是鱼苗下塘后一段时间内的主要食物。肥水在鱼种培育中起到至关重要的作用,它直接影响了鱼苗成活率的高低。二是清除污物,放苗前几天用密眼网拉网3-5次,捞出残枝败叶等漂浮物,还可以清除青苔、蛙卵、杂鱼等。三是检测水质,放苗前1天用检测设备检测水质,或放“试水苗”,防水体中生石灰等药物未过性。四是其他准备工作,提前对使用的渔具、盆、桶等进行消毒,准备好纱布和煮熟的鸡蛋黄等。准备工作提前做好,放苗时才会有条不紊、快速顺畅,最大程度减少鱼苗在陆地上停留的时间。

2.2 放养

一是选好时间,最好选择晴天上午进行,避开连续阴雨天气。二是注意做缓苗处理,鱼苗运到后,先将氧气袋漂浮在待放的土池中30-40min,让氧气袋内的水温逐渐接近池水温度。三是饱食下塘,把池中的氧气袋拿回,将袋中的水和鱼苗缓慢倒入大盆中,并加入合适的池水。把熟鸡蛋黄包裹在纱布中揉搓,然后放到大盆里轻轻蘸涮,让鱼苗吃到蛋黄。10-20min后,可将鱼苗缓慢放入土池中。饱食下塘的鱼苗成活率高。

3 饲喂

3.1 饵料选择

下塘后一段时间内,福瑞鲤鱼苗会以浮游生物为食,为补充营养所需,可制作豆浆投喂。待鱼苗长到5cm左右时,可用配合饲料投喂,选择的饲料颗粒直径以适合鱼口径为宜。

3.2 驯食

开始投喂配合饲料时,鱼苗不会集中定点摄食,造成饲料浪费,也会影响到成鱼养殖期的喂养管理,降低养殖效率。驯食可提高鱼苗摄食效率,减少饲料浪费,节省养殖成本。驯食可用饲料投喂机进行,没有饲料投喂机时,可人工定时定点有规律地敲击声响并投撒饲料,直到苗种形成听声定点摄食的习惯。人工投撒饲料时,最好提前在池塘中搭建食场、食台,便于观察鱼情和清扫残饵。

4 日常管理

4.1 巡塘

每天坚持早、中、晚三次巡塘,遇连续阴雨、暴雨等恶劣天气时加大巡塘频次。坚持每天记录巡塘情况,记录内容如水温、水质、吃食、疾病等,形成养殖日志。

4.2 用水管理

定期换水,及时追肥,保持水质“肥、活、嫩、爽”。夏季和冬季时,为保持水温稳定,应将水加至最高水位。整个养殖周期,水位一旦确定就要保持稳定,切忌三天深两天浅,以免造成水环境不稳定,影响鱼类生长。土池遇雨天容易浑水,要及时切断浑水水源,同时谨防鱼种浮头。池水浑浊严重时,要及时进清水、排浑水,还可以泼洒活性炭、明矾等澄清水质。定期使用生石灰,既能起到消毒作用,又能调节改善水质。科学合理地开启增氧机,既能保证供氧充足,又能起到调节水质的作用。

4.3 监测水质

水环境是鱼类赖以生存的基础,水质不稳定会增加鱼类患病风险。水质的变化用肉眼很难科学判断,并且这种变化很可能会在短时间内产生。定期用水质检测设备监测水质,可以为科学管理水质提供参考。每1-2周用水质快速检测设备检测水质1次,遇恶劣天气时加大频次,并将结果记录入养殖日志。

5 疾病预防

土池水环境复杂,既是鱼类赖以生存的环境,又是有害微生物、寄生虫大量滋生的温床。苗种生活在水里,体形又小,生病时很难及时观察得到,而且一旦发病又难以科学诊断和治疗。所以,鱼病坚持以预防为重。一是平时注重养护池塘水环境。定期换水,合理增氧;泼洒光合细菌等微生态制剂,使用生石灰、硫代硫酸钠等底改产品;定质定量,科学投喂,及时清理残饵;做好食场、食台、水体、渔具的消毒工作。二是增强鱼种抗病能力。投喂营养丰富、均衡的优质饲料,不采用劣质、过期、变质、回潮的饲料,定期投喂药饵,在饲料中掺拌水产用维生素等,以增强鱼种体质。

6 其他应该注意的问题

6.1 新土池问题

刚挖建的土池,土壤结构松散,容易被水冲起造成水质浑浊,可先进水,再排水,重复3-4次,让土壤吸足水分。在进水时切忌猛冲猛灌,以免破坏池底和池埂。另外,新土池水质瘦,应该在使用前重施基肥或用绿肥沤肥,使池底尽快形成一层肥沃的底泥。

6.2 分塘养殖问题

养殖一段时间后,因摄食、疾病等因素,同一批鱼苗会出现身体大小不一致、体质强弱不同的情况。这时,为了降低养殖密度和提高养殖效率,需拉网筛选,进行分塘养殖。

6.3 敌害问题

野杂鱼、青蛙、蝌蚪、水蜈蚣、蜻蜓幼虫、水鸟等都对鱼种生存构成威胁,造成减产。冬季清塘要彻底,日常养殖要定期杀虫,平时注意驱逐水鸟和捞除蛙卵、蝌蚪。

6.4 混养问题

鱼种培育的最终目的是为成鱼养殖打好基础。为充分利用水体空间和发挥生物间的相互作用,成鱼养殖阶段一般是2个以上品种的混养(以2个或3个品种为多)。为了能让鱼种提前适应这种生活环境,就要提前进行混养培育,可搭配少量鲢、鳙、草鱼等鱼种进行培育养殖,数量占25%-30%。

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