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保乐力加在华建设 首家麦芽威士忌酒厂

2019-01-05

食品安全导刊 2019年27期
关键词:报网酿酒师峨眉山

来源:中国食品报网

全球威士忌生产商保乐力加集团日前宣布,在中国建设的首家麦芽威士忌酒厂在四川峨眉山正式动工。据悉,这是国际烈酒与葡萄酒集团首次在中国投资兴建威士忌酒厂。未来10年,保乐力加将投资10亿元建设峨眉山麦芽威士忌酒厂,并计划于2021年正式投产,其厂区内的游客中心于2021年对外开放。此外,新厂的首席酿酒师将由中国籍酿酒师担任。

“保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂的兴建,是保乐力加在中国开启的一段崭新旅程。未来,保乐力加将以创新、专业与专注之心,打造一款融合威士忌酿造历史与中华文化特色的麦芽威士忌产品。”保乐力加亚洲主席兼行政总裁齐德辉说。

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