第三届中国保健食品大会在珠海举行
2019-01-05张聪
食品安全导刊 2019年31期
会展
本刊讯(记者 张聪)10月17日,由中国营养保健食品协会主办的2019中国保健食品大会(第三届)在珠海举行。中国营养保健食品协会会长、国务院参事室特约研究员边振甲于会上作了主旨演讲。他表示,2019年是不平凡的一年——“权健事件”爆发、“百日行动”全面整治、产品注册受到一定限制、医保药店的不合理管控、舆论环境不断恶化等诸多因素叠加,让保健品市场遭受重创。
在演讲中,边振甲还提出了几点行业共识。第一,中国保健食品产业经历20余年的发展变得更有韧性,经过行业人士的共同努力,我国保健食品在法规的完善、产品的丰富、生产的优化、科技的创新等方面都取得了较大进步。第二,“百日行动”推动产业新变革,“向前看”更加美好。2019年1月,“权健事件”引发了全国范围的保健市场百日整治行动。很多保健食品企业以整治为契机开展自我革命,在质量、管理、科学规范上下功夫,这对于行业长期健康的发展非常有利,也将推动建立我国保健食品产业的新秩序。第三,把握趋势,赢得未来。伴随人口老龄化的加速、居民消费结构的升级,以及大健康政策的实施,中国保健食品市场将迎来新的蓝海。第四,产品销售渠道仍以直销为主,电商增长迅速,我国保健食品渠道销售结构中,直销与线上销售占比较高,药店增速缓慢,商超占比较小。第五,细分品类将会加快增长。据统计,中国保健品市场中,维生素/膳食补充剂占比最大,高达60%,过去5年的年复合增长率达10%;免疫调节的占比约为23%,女性健康类增长最快,其后是能量补充剂产品。随着人们健康意识的提高,未来保健食品的细分品类还会加快增长。