渝企用数字化方法在豫种辣椒
2019-01-05吴刚
电脑迷 2019年10期
日前,记者从第十四届全国辣椒产业大会暨“一带一路”辣椒产业发展论坛上获悉,凭借全面数字化种、管、收、储、销的辣椒产业解决方案,重庆聚土网与河南省柘城县签订协议,双方将合作打造6 667 hm2高标准辣椒种植基地。
收获大订单,源于这家重庆企业多年来在智慧农业上的科技创新。他们是如何做到的呢?首先是使用大数据智能化手段,建立产地服务中心。即在当地乡镇开设标准化数字农业综合服务主体,为农户提供投入品集采、农产品收储、加工/分拣、流通、产销对接等服务。通过产地服务中心,农业生产实现“六统一”,即统一品种、统一农资、统一种植,并对农产品进行统一收储和统一标准化加工/分拣,从生产端就降低成本,提高产量和品质。
随后,该公司把农业生产要素按照产前、产中、产后三阶段拆解成十大部分,分别是:产前土地要素、劳动力要素,产中生产工艺要素、生产管理要素、生产资料要素、生产工具要素,产后供应链要素、市场要素以及贯穿整个产业链的资本要素和信息要素。然后,他们把数字化技术作用于十种不同的生产要素,延伸出丰富的应用场景,提升了产业整体效能。
例如,产前土地要素的结合上,聚土网对土地进行数字化描述与数字化管理,实现土地的集约化、区隔化运营;与产后供应链要素结合上,聚土网提升仓储加工的智能化水平,实现对储存条件、加工条件的实时监控与管理,提高农产品商品化效率。同时,他们还实现仓库分级化管理,对不同类型与级别的产品,进行不同方式的储存、加工、运输。
经过数字化改造的产业链,前端形成有规模、有组织的生产与有标准、有规范的流程;中端形成产地服务中心与中心仓构建的商品化系统;后端形成稳定的商品供给与品牌口碑。从初级产品到市场商品,数字化贯穿其中。