浅谈在韩国语教学中渗透文明礼仪教育

张艳军

摘要：赫尔巴特曾经说过“教学中如果没有进行德育渗透，那它只是一种没有目的的手段，德育如果没有教学，就是一种失去手段的目的。”韩国语教学不仅是听说读写的教育，而应该是让学生懂得所学语言国家的国情、文化的教育，让学生在学习中得到文明礼貌教育，课堂上做到对学生的素质的培养。在教学的过程中关注学生的文化知识学习的同时也要关注他们的德育教育，尤其是在文明礼仪教育方面。在韩国语教学中贯穿文明礼仪教育，提升学生素质，提高韩国语教学质量，让学生从知识层面到精神层面都有所提升。

关键词：韩国语教学;文明礼仪教育;文化意识;素质;教学质量;德育教育

中图分类号：G420     文献标识码：A

在教书育人的过程中，德育始终是素质教育中的一个重要组成部分，是培养人们的思想品德，塑造人们灵魂的教育活动。百年育人，德育第一。在我国古代礼（德育）就是“六艺”之首，孔子在《论语学而》中指出“弟子入则孝，出则悌，谨而信，泛爱众而亲仁。行有余力，则以学文。”德国教育学家赫尔巴特认为：“教育的唯一工作与全部工作可以总结在这一个概念之中——道德。”

大学生正是处于接近成熟又尚未成熟的断乳期。他们有自己的思想，且不太愿意把自己的内心世界轻易向不了解的人敞开;辨证思维存在不足，不易接受某些正确的但尚未经他们自己证明或认同的观点，而对某些经过自己思考，却不够正确的思想又容易固执己见而不易改变;他们生在构想未来自我时，容易脱离现实社会的政治、经济条件或家庭因素、自身兴趣爱好和能力。除了传授知识外，我们还应该大力开展课程思政，潜移默化地对学生进行思想品德修养的教育。

礼仪是人类为维持社会的正常运转而要求人们共同遵守的最基本的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来的。对一个人来说，是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。

一、文明礼仪教育的必要性

文明礼仪就是公民在社会公共生活中的一条重要的道德规范，是人与人在社会交往中所必须遵循的言语行为准则。文明礼仪反映着一个人的精神面貌、文化涵养和文化素质，是一个人心灵美、语言美和行为美的和谐统一。

中国具有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响，其内容十分丰富，涉及的范围十分广泛，几乎渗透于社会的各个方面。也就是说礼仪是一个人乃至一个民族、一个国家文化修养和道德修养的外在表现形式，是做人的基本要求。在新形势下对当代大学生，尤其是对大家所谓95，00后，深入开展礼仪教育，重塑中华民族“文明礼仪”的新形象，培养文明有礼的新一代，是十分必要的。

韩国是儒教崇尚国家，国民整体素质高，待人谦恭和气，是名副其实的东方的“礼仪之邦”。我认为作为一名韩语教师在教学生学习韩国语的同时，也应让他们学韩国的国情、民情、风俗、礼节、文化等方面的活生生的知识。韩语文化的感染和文明礼仪的培养可以紧密结合，“施德于教”。韩国的礼节与中国有些不同，但宗旨却只有一个，即“礼之用，和为贵”。在韩国语教学中贯穿文明礼仪教育，提升学生素质，提高韩国语教学质量，让学生从知识层面到精神层面都有所提升。

二、如何渗透文明礼仪教育

（一）挖掘教材，潜移默化

教育學者曾经说过要充分挖掘教材内容本身的教育性因素，注重在熏陶感染、潜移默化中培养学生的高尚道德情操，形成正确的价值观和积极的人生态度。在韩语教材中，有一些我们进行文明礼仪教育的好素材，可以通过这些素材，潜移默化地对学生进行诚信、尊重、爱国主义及良好品行的养成教育。比如在对话中时常出现“?????. ????. ?????.”等日常用语，可以要求学生劳驾他人帮助后要说“?????/????.”向别人道歉时要说“????.”同时教师也要注意要以身作则，言传身教。这样不仅能提高韩语的表达能力，同时也促进学生文明礼貌习惯的养成。

比如讲到韩国著名的民族英雄李舜臣将军的时候，我会联系明朝抗倭英雄戚继光，让学生讲述两位民族英雄的故事，对他们的英勇抗战的英姿进行描述，评价他们高尚的情操，和爱国主义精神，从而对学生灌输爱国主义教育：爱国是无国界之分的，作为一个国家的公民热爱自己的祖国是一种与生俱来的思想和精神，是不能用能不能够这样的词汇还表达，当自己的国家受到侵犯时，我们每个人都要向李舜臣、戚继光这样的民族英雄学习。

思想道德水平是一个人的礼仪修养的表现之一。因此，教材中的感恩元素就是德育教育不可缺失的一部分。在精读教材中，就出现了不少感恩的话题。例如：  ???，????，???，???????等等，通过节日名称的学习，让学生去了解各个节日的来源，并结合生活实际对学生进行感恩教育，让学生慢慢学会去感恩自己的父母和老师，感恩身边的每一个人。感恩是一种品德，是一种处世哲学，是生活中的大智慧，培养学生感恩的心，学生的礼仪素养自然提升，他们的一生将受用无穷。

（二）在各种教学中逐步渗透

1.在词汇教学中渗透文明礼仪教育

词汇是语言系统里不可缺少的组成部分。我们通常会讲解那些重点和难点词、词组，而且常常是通过例句来帮助学生理解、掌握该词的意义和用法。在备课时，我们尽量选择有教育意义的例句。如：在学“??”这个词时，我让学生造了“我们应该尊敬父母”???? ???? ???.这样的句子，教育学生尊敬父母。学习“??”时，用了请问您贵姓??? ??? ????？教育学生要懂得礼貌用语等等。

再比如人们在日常的交往中往往可以表现出不同的人际关系，这种人际关系可以是友好善意的、敌对的、平等的，或者不平等的。我们每天都要和社会上不同的人打交道，比如乘坐公共汽车，去商店买东西等，在学习这些情景时，我们不但应该教会学生用外语讲述如何买票，如何乘坐公共汽车，还应该教会他们用外语给老年人让座，帮助别人做一些力所能及的事情，使学生认识到，文明礼貌的言语总是伴随着一些善意的行为，应该做到言行一致。

同时，我也注意在文明礼仪教育中拓展学生的词汇量，还要求他们尊重韩国人的礼节，弘扬中华民族优秀道德传统。例如，韩国传统节日如春节、端午、中秋等节日和冠婚丧祭等特殊的日子都穿韩国传统服装——韩服。我会找来相关的图片和视频让学生了解韩国韩服的历史、穿着的方式等等，使学生在了解穿着礼仪的同时，学到了新的单词，同时作中韩文化对比介绍，让学生更加了解中华优秀传统文化。

2.在阅读教学中渗透文明礼仪教育

韩语教学本身就渗透着文明礼仪教育，这有利于学生形成正确的人生观、世界观和价值观。例如：《韩国语教程三》第30课????中介绍了各种韩国固有的风俗习惯，以及一些风俗习惯虽然消失了但是其中的精神却流传下来了，这使学生们在学习韩语的同时学习了如何判断各国的文化礼仪，如何取其精华，学习其中的精神。再比如第29??? ??讲述了人无论是谁都会失误，会犯错，关键是我们如何对待这些失误，这教会了学生如何与人交往，提高自己的仪礼修养。又如《韩国语第三册》??? ??讲述的是英国克隆羊“多莉”和韩国克隆奶牛“小玲珑”的事情。通过对这篇文章的阅读，我们可以让学生围绕课文开展一些环保教育活动，强化动物濒危的意识，要求学生做一些对环保有益的事，以培养学生环保的责任感，提高他们的人格素质。同时也让学生思考，今后科学发展应该是为人类而存在，不能因为科学的发展而使人类不幸，让学生正确看待科学发展的问题。

3.从敬语教学渗透文明礼仪教育。

韩国语敬语特别发达。韩国语的最大特点之一是有着严格表示礼节关系的形态。对年长者、同龄人、晚輩使用的词汇、助词、词尾都不一样，要分别使用。如用得不当就失礼或误认为韩国语学得不到位。教韩国语时一定要灌输这一点，让学生懂得韩国语注重语言礼节。通过这些要让学生懂得在我们实际的生活当中，我们要尊老爱幼，对待不同年龄阶段的人要使用不同的语言。

在敬语学习过程中学生要掌握较多的特殊词汇，比如家?/?，名字??/??，晚安???/????等。在教这些词汇的时候我们尽量使用情景对话，如，对父母说晚安用??? ????，和平辈人用???，对小孩儿就可以用? ?。让学生学会尊敬老人，对其他人表现得亲切，对孩子要有爱心等。

4. 通过学习韩国礼节渗透礼仪教育

学习他国的礼节不仅是对该国文化的学习，同时也可以让学生在其中取其精华，去其糟粕，学到更多关于文明礼仪教育的东西，从而让学生多去思考为什么，提升自身的文化素养和文明程度。

比如讲《韩国语教程》第十课“韩国饮食”课文时，我让学生尽量充分地讲解韩国的用餐礼节。并将之和中国的用餐礼仪进行对比，让学生举例说明不文明用餐的行为，从而教育学生如何文明用餐。

教学生韩国的打电话时的礼节从而培养学生尊重他人，关心他人，对人谦恭和气的风尚。教育学生虽然是电话交谈，不能简单粗暴，要温文尔雅;教诲他们即便是看不见的每一言一行也都表现出一个人的整体素质;想得到对方的尊重和款待，首先要尊重他人的礼尚往来的道德规范。

再比如讲到买东西这课，我告诉学生韩国人的民族自尊心很强，反对崇洋媚外，倡导使用国货，并且韩国本国的产品要比外国的产品昂贵，但是大部分国人甚至包括孩子都会主动去买国货，甚至是这种意识在他们的思想中非常的强烈，针对这种现象结合国内部分人崇尚洋货的现象，我引导学生去计算和思考假如中国人也都像韩国这样去买比外国货要贵的国产品，那么中国的GTP将会达到什么样的程度，从而对学生进行爱国教育：爱国可以从身边小事去做起，可以从购买国货开始。

5.在不同的话题学习中比较中韩礼仪文化的异同点，渗透礼仪文化意识。

在教学中随着学习内容的增多，学生的接触面越来越宽广，对韩国文化也会了解的越来越深。思想品德教育的深度和广度也必须随着发展。在教学中也特别要注意对学生进行振兴中华、爱我中华的教育。同时在教学中注意对学生进行世界观的教育和辩证唯物主义的教育，用辩证发展的观点去看问题，去分析资本主义社会的社会现象。

“文化意识”是综合语言运用能力的一个组成部分。语言与文化密不可分，语言有丰富的文化内涵，韩语学习中有许多跨文化交际的因素，这些因素在很大程度上影响对韩语的学习和使用，对韩语文化的了解与理解有利于加深对本国文化的认识，培养爱国主义精神，有利于提高人文素养，传授文化知识、培养文化意识和世界意识。

学生学习韩语一段时间之后，就能够判断中韩礼仪的差异并能正确地运用韩语进行交际。在中国的称谓礼仪中，不能对父母辈直呼姓名，更不能以不礼貌言词代称，要用准确的称呼，如：爸爸（???），奶奶（???），叔叔（???）等。出于礼貌，常常用“爷爷（????）、奶奶（???）”来称呼素不相识的年长者，这种称谓能使被称呼者觉得受到尊敬。中韩一衣带水，这些文化礼仪也适用于韩国文化之中。

在韩国，不仅在家或者在社会对长者都要尊敬，长者进屋时都要起立，长者面前不吸烟、不伸腿躺着，和长者说话时要摘去墨镜，早晨起床和饭后都要向父母问安，父母外出回来子女都要去迎，乘车时，要让老年人，六十岁以上老人乘汽车、电车免费。韩国的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。女人一般不与人握手。这些礼仪和中国或多或少都有所不同，但是值得学生学习的我们应该在教育中大力宣扬，并不是为了让学生感觉韩国有多么的好，韩国人有多么的优异，而是为了灌输一种意识，培养一种精神。

既然语言和文化关系密切，那么本国语言的学习在很大程度上也要受本国文化的影响。因此本国文化的学习与外语学习关系密切，学好本国文化有益于外语学习。其重要意义不仅体现在学好本国文化可以对异国文化有更深的理解，因而也就有助于韩语学习;也不仅体现在可以提高自己的鉴别、鉴赏异国文化的能力，可以在进行文化对比时更准确、更深刻地认识两种文化的异同，因而也就能提高对本国文化的敏感性，加深对本国文化的理解与认识;更体现在可以培养基于对本国文化深刻理解基础上的爱国主义精神。我们可以有选择地传授文化知识，我们应该采取一种客观的、宽容的态度对待异国文化，避免用我们自己的文化、道德、价值观作为标准去衡量、评判异国文化，避免拒绝任何异国文化的狭隘的民族主义态度;同时又要避免盲目地追随、模仿异国文化，而应是坚持自己的优秀文化传统，比较两种文化的异同，使自己在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。也同时提高自己的文明精神层次。

综上所述，韩国语教育不仅是语言文字的教育，而更应该是文化素质的教育，也是文明礼貌的教育。我们要使学生认识到文明礼貌的言语总是伴随着一些善意的行为，应该做到言行一致。培养一个人文明礼貌的言语和行为，应该时刻注意在每个课堂上培养学生的良好习惯，应该在每一堂韩国语课堂上开始，贯穿于整个课堂。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。在教学中渗透礼仪教育，是社会的需要，是学生成长的需要。总之，在韩语教学中，只有敢于探索、善于实践，真正把教书育人渗透于教学的全过程之中，真正做到润物细无声，才能在教学改革中，找到韩语教学德育工作的新路子，才能重塑中华民族“文明礼仪”的新形象，培养文明有礼的新一代，努力做到礼仪文化教育与培养语言能力同步进行.

参考文献：

[1]徐春喜. 论韩国语教学中的文明礼貌教育[Z] ，黑龙江民族职业学院  黑龙江哈尔滨 2009

[2]金善子. 论高校韩语教学中的文化渗透教育[Z] 2010

[3]姜海霞. 浅谈在韩国语教学中要渗透礼节教育[Z] 百花园地 2010