基于信息化时代的农产品电视营销路径思考
2018-12-24叶元俭
摘要:近年来,信息技术得到快速发展,并对传统商业形态带来了巨大的冲击。同时我国的农业产品销售体系仍然存在一定的问题,利用信息技术优化电视营销模式,可使社会需求与农产品得到有效的对接。本文将对信息技术的发展与影响进行简要的介绍,同时将对传统电视营销模式中的问题进行分析,并针对农产品电视营销提出具体的发展建议。
关键词:信息化;农产品;电视营销;路径思考
电视营销盛行于20世纪的美国,在这一时期,电视机成了美国家庭的主要消遣工具。因此部分企业在电视广告的基础上,发展出了电视营销模式。该模式通常会通过电视媒体为消费者详细介绍待售产品的主要优势,并在较为热烈的气氛中,邀请消费者立即购买。随着电视的普及,这一方式也在我国获得了广泛的应用,并体现出了良好的效果。当下我国的食品安全问题已经受到了社会的广泛关注,同时由于缺乏宣传,我国的绿色食品难以被消费者广泛认知。在此背景下,利用信息技术优化电视营销模式,可使社会需求与直销产品得到有效的对接。
一、信息技术对传统商业市场的改变
(一)商业市场的发展规律
商业市场的发展与物流、货币、信息等要素密切相关。在古典商业社会,交通条件较差、货币使用不够普及、信息交流不够通畅。重商主义理论认为,利用不对称信息并以贵重金属作为货币,可使不同地区的特色货物获得较高的溢价空间。受此观念影响,这一时期的远程商队成了贸易发展的主要推动力。进入工业化时代后,古典经济学理论将商业发展的重点转移至生产环节,受此影响,人类社会出现产能过剩的情况。同时,随着机械技术的发展,交通条件更加便捷,通过运输获取高额利润的商帮逐渐衰落。再有由于主权信用货币的出现,商品交易更加便捷。在这一时期,代表国家或地区利益的大型国际贸易公司得到了快速的发展,并掌握了商品流通的主导权。
(二)信息技术为商业环境带来的改变
信息技术的出现改变了古典的商业形态。在信息技术出现早期,商品交易者通过电报技术掌握了原始产品的价格信息,并利用期货交易等工具,使商品的零售价格更加稳定。其次,在20世纪60年代,沃尔玛等零售巨头利用信息化技术,建立了新型的物流体系,从而使商品的运输成本大幅降低。再者,随着信息技术的发展,信用卡等交易工具得到了广泛的使用,零售业因此获得了快速的发展。总之,信息技术的发展对物流、货币以及信息传播都带来了巨大的改变,从而使商品物价大幅降低。同时受到产能过剩的影响,依托信息技术发布商业广告,也成了重要的经营手段。
(三)互联网+背景下我国商业形态的转变
在互联网+的时代背景下,我国的电子商务企业获得了快速发展,并对传统的商业形态带来了巨大的冲击。首先,传统商业模式中的物流体系逐渐瓦解。传统的商业模式通常采用生产—营销—渠道流通—终端的线型链条,商品通过该链条流通至消费环节,并使参与流通的企业获得稳定的收益。但电子商务的出现打破了这一链条模式,各环节企业都可通过我国发达的物流体系,将商品输送到消费端。其次,电子商务的发展使商业信息更加透明。互联网具有极强的开放性,消费者可利用网络界面对比商品信息,从而使自身获得更强的选择能力。再者,电子商务的发展使电子货币得到了更为广泛的应用,商品交易更加便捷。同时电子货币的使用,可促进商业体系的诚信意识,从而使我国的营商环境得到改善。
二、农产品电视营销的现状
(一)品牌意识不强
我国农产品销售企业的品牌意识普遍不强,这一问题严重限制了企业的生存与发展。首先,当下的商业环境已经发生了重大的转变,受到产能过剩的影响企业的利润不断降低,缺乏品牌建设,将使企业长期陷入同质化竞争。其次,为了保障居民生活,我国的粮食价格受到了较为严格的控制,建立优质的品牌可扩宽企业的产品结构,从而使企业享受到品牌带来的利润。
(二)媒体选择不合理
在开展电视营销的过程中,合理选择媒体极为重要,但部分农业企业在选择媒体的过程中,仍然存在一些问题。首先,当下部分企业对于媒体的知名度较为关注,并盲目投入巨额资金,这一现象将使企业承受较大的风险。其次,部分企业在选择广告时段时,常常会将价格因素作为主要考量,以至营销效果与投入难以获得平衡。
(三)营销方式单一
我国部分企业仍然采用传统的电视营销模式,使得企业的盈利受到了较大的影响。首先,在信息化条件下,电视媒体的受众群体逐渐萎缩。选择单一的媒体发布渠道,会使企业的销售范围受到局限。其次,在信息化时代,消费者的消费习惯更为理性,在购买相关商品的过程中,往往会通过信息对比选择性价比更高的产品,这一现象也为传统的电视营销模式带来了新的挑战。
(四)营销与渠道脱节
利用电视营销推广的产品,通常具有较高的利润空间并且储运成本较低。但农产品的利润空间普遍较小并且储运成本较高,因此采用传统的销售模式,会使企业承受较重的经济负担。其次,我国部分企业在开展电视营销的过程中,通常采用全产业链的模式,期望通过这一模式,获得更高的收益。但这样的观念已经无法适应当下社会的发展,并将提高企业的管理成本。
(五)储运问题的影响
储运是商品流动的关键环节,合理掌握库存对于企业具有重要的意义。但我国部分电视营销企业的库存管理并不科学,以致企业的经营存在巨大的隐患。首先,农产品的保鲜周期通常较短,而电视营销的销量并不稳定。如果出现产品积压,将会为该企业带来巨大的损失。其次,农产品的运输要求较高,无法合理掌握温度与濕度,将使生鲜产品的品质大幅降低。
(六)缺乏售后服务
我国与2015年3月15日推出了《消费者权益保护法》,其中第25条明确提出了保护消费者后悔权的相关规定。在电视营销的过程中,为客户提供良好的售后服务不仅是企业的经营手段,也是其应尽的法律责任。但农产品在电视营销的过程中存在一定的特殊性,因此这部分企业常常减少售后服务的投入。这一问题,不仅使企业违背了法律原则,也使自身的品牌建设受到了较大的影响。
三、利用信息技术开展农产品电视营销的具体路径
(一)制定品牌发展方案
传统的农产品营销企业往往不重视自身品牌的发展,但在信息化时代,积极推动品牌建设可使商品获得更高的溢价空间,并使自身的营销成本大幅降低。在建立品牌的过程中,营销企业首先要设计出鲜明的LOGO,LOGO是帮助消费者识别品牌的重要工具,具体可包含主题颜色、图形以及文字,同时在设计LOGO的过程中,应当融入企业的核心优势与经营理念。其次,品牌发展离不开宣传工作,在信息时代,媒体信息更加多元,观众的小众爱好得到了深入的挖掘,因此,企业宣传应当结合线上线下开展更具针对性的宣传工作。例如,企业可开展亲子美食或老年健康美食等社区活动,在活动举办前企业可通过电视媒体对其进行大范围的报道。同时企业可通过公众号等网络平台,对活动的具体要求进行说明。通过这样的方式,不同需求的消费者都可获得良好的体验。
(二)结合优势媒体资源
电视媒体是电视营销的主要载体,在选择合作媒体的过程中,企业可依据以下原则进行筛选。首先,企业应当对主要的客户群体进行详细的分析,并依据群体的年龄结构、收入状况以及主要诉求寻找相对应的媒体。采购健康食品的主要群体通常是中产基层的家庭主妇,因此在美容或育儿等电视节目中播放简短的电视讲座通常可获得更好的效果。其次,不同广告时段的价格差异较大,针对农产品的特征,企业可选择午餐前后的时间,这一时段的广告费用较低,同时观众观看电视的几率较高。再有,在选择电视媒体的过程中,企业应当将该媒体的网络运营情况进行详细调查。在信息化时代的背景下,融媒体已经成为电视媒体的发展方向。通过多种网络平台的叠加宣传,企业可获得更好的宣传效果。
(三)建立电子商务平台
电视媒体具有较强的局限性,通过建立电子商务平台,可使营销体系更加完善。首先,传统的电视营销模式,通常会采用现场电话订购的方式开展销售,但消费者更倾向于在思考与比对后决定购买。受此影响,电视营销时段与消费行为难以有效对接。通过建立电子商务平台,企业可开展全时段销售,从而弥补电视销售的不足。其次,电视营销往往难以对企业以及品牌进行全面的介绍,在营销时段变动后,企业所积累的客户将出现一定的流失。因此企业应当在媒体中积极宣传自身的电子商务平台,并通过该平台建立客户交流机制,通过这样的方式,客户与企业可开展更为有效的互动。
(四)合理选择销售渠道
农产品的种类较多,各类产品的利润也存在较大差异,合理选择销售渠道,可使企业的资源得到更合理的配置。在实践中,企业可针对高利润的商品,开展电视营销+终端配送的方式。高利润商品通常可承受单独配送所产生的成本,通过直接配送企业可节约流通环节的支出,并可为消费者提供给更为优质的售后服务。其次,针对利润较低的商品可与零售企业展开合作,利用零售企业的储运能力商品的运输成本将被分担。再有,针对品牌系列商品,企业可选择电视营销+自营店面的模式,通过这一模式,企业品牌可获得更好的推广。
(五)建立信息化的储运体系
农产品的种类较多,仓储的要求也不尽相同。传统的电视营销模式难以准确预估出产品的实际销量,使得仓储管理工作较难开展。针对这一问题,企业可运用信息化技术,建立新型的仓储体系。首先,企业应当针对不同产品的保鲜周期制定合理的库存管理,并在管理中引入信息化技术,以实现温度以及湿度的控制。其次,企业可通过大数据分析系统,对潜在的客户群进行分析,并以此判断出保险周期内的销售情况。通过这样的方式,企业的库存管理将更加科学。
(六)建立信息化的售后服务体系
售后服务是企业建立品牌的重要因素,同时建立完善的售后服务体系,可为企业带来更广阔的销售空间,当下售后服务已经成为企业竞争的关键环节。在此背景下,企业应当利用信息化技术建立完善的售后服务体系。首先,企业应当建立完善客户档案,并依据消費者的购买情况进行评级。其次,售后服务人员应当对产品使用的周期进行准确的评估,当用户并未进行二次购买时,售后人员应当主动联系消费者并解决相关的问题。再次,针对品牌忠诚度较高的用户,企业可建立VIP客户档案,并为其提供更为优惠的销售政策,通过这样的方式,消费者将于企业建立更为紧密的联系。
结语
在发展农产品电视营销的过程中,相关企业首先要确立品牌发展意识。其次,企业应当合理选择媒体时段,以提升投资的有效性。再次,针对销售模式单一的问题,企业应当同时建立电子商务平台,并依托该平台完善售后服务体系。
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作者简介:
叶元俭(1985- ),男,汉族,福建省泰宁县人,硕士,研究方向:社会主义协商民主、统战理论、新媒体。