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牢记“三忌八宝”秋冬百病不扰

2018-12-20温特士

饮食保健 2018年23期
关键词:黑芝麻芋头莲藕

文/温特士

秋冬饮食3大忌

/少吃凉/

秋冬天气逐渐转凉,肠胃对凉的食物非常敏感,如果经常吃凉性食物,容易引发肠胃性感冒!

/少吃姜/

俗话说“一年之内,秋不吃姜”。秋冬天气干燥,此时吃姜更容易上火,有损脾肺。

/少吃肉/

秋冬人体肠道消化能力会减弱,此时如果食用过多的肉类,容易引起胃胀,消化不良。

秋冬吃这十种宝'胜过冬虫夏草

/第一宝:莲藕/

秋冬很容易感到疲劳,导致体质虚弱乏力。莲藕中含有丰富的维生素和微量元素,不仅能改善疲劳,还可以增强体质,抵抗病毒。

秋冬天气变凉,容易引发咳嗽哮喘。用莲藕榨汁喝,一日连服几次,可以有效预防咳嗽。

对于女性朋友们来说,多吃莲藕,不仅能催乳增加乳汁营养,还能化解乳腺淤堵。

/第二宝:芋头/

秋冬多吃点芋头,能够及时补充夏季丢失的营养,特别是能够滋养头皮,起到生发乌发的作用。

芋头含有丰富的粘液皂素,及多种微量元素,可帮助增进食欲,促进消化。

/第三宝:红枣/

红枣是秋冬进补第一选择!它有非常好的补气养血的作用。把红枣切成片泡水喝,更容易人体被吸收。

秋冬脾胃虚弱,容易出现腹泻症状的朋友,每天用红枣加党参一起泡水喝,不仅能健脾养胃,还能增进食欲,提高肠道消化能力。

/第四宝:冬瓜/

许多慢性咳嗽都是肺内毒素引发的,干燥多菌的秋冬季就应该多吃点冬瓜,对肺热咳嗽哮喘,都很管用。

冬瓜有利尿消肿、清热解毒的作用。经常吃冬瓜,不但可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的保健作用。

/第五宝:苦瓜/

苦瓜富含膳食纤维和维生素C,均相当于番茄的近3倍,被誉为“护肝第一瓜”。

苦瓜中所含的苦味素可抑制病菌的繁殖生长,同时苦瓜中的营养物质可以促进人体抗菌细胞的活性,达到增强机体抵抗力的功效。

秋冬是心脏病的高发期,苦瓜中钾含量很高,可以有效保护心血管的健康。

/第六宝:红薯/

平时常吃红薯,不仅能提高抵抗力,还能使流感发生率减半。红薯富含钾和多种维生素,有助于预防心血管疾病。

/第七宝:黑芝麻/

秋冬季钙流失比较快,人体需要及时补充,而黑芝麻的钙含量是牛奶4倍,鸡蛋的6倍。所以食用黑芝麻补钙,事半功倍!

黑芝麻富含的花青素可以有效抵抗衰老,起到护肤养颜的功效,还有益心血管健康。

黑芝麻富含维生素E,对人体的生育机能具有良好的促进作用。

/第八宝:丝瓜/

丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢,具有调节血脂的作用,可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。

丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,能调节人体代谢,可用作减肥的辅助食物。

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