森林与人类的十大关系

围绕“森林与人”这个主题，我想谈谈森林与人类的十大关系。

第一，森林是人类重要的食物来源。从远古时期的摘果为食，到今天仍在大量食用的水果、坚果、木耳、香菇、蜂蜜、山野菜和橄榄油、茶油等木本油料、调料、香料以及林下养殖的家禽家畜，人类一天也没有离开过森林食物。森林食物以其天然、绿色、健康、无污染、安全的品质，越来越受到消费者的青睐。为了开发更多人类的食物来源，中国做了两件大事；一是大力营造以提供森林食物为主要目的的经济林，全国经济林面积达到2056万公顷，2017年产量达到1.88亿吨，经济林产品种植、采集与加工业产值达到1.9万亿元人民币，其中人均果品消费量从1978年的6.8公斤增加到2017年的120公斤以上，成为人民生活水平提高的重要标志之一。二是实施国家森林生态标志产品建设工程，打造绿色、健康、安全的森林食品。这将为“一带一路”沿线国家优质森林食品进入中国市场和中国优质的森林食品走向世界，提供重要渠道。

第二，森林是人类健康的守护神。森林中的野生动植物历来就是人类药物的主要来源。据世界卫生组织统计，发展中国家80%的人靠传统药物进行治疗，发达国家有40%的药物来源于自然生物资源。中国最早的药物学著作《神农本草经》，载药365种，其中植物药252种，动物药67种，矿物药46种。中国明代医药学家李时珍编写的《本草纲目》收药1892种。到现在，中国收载的药用植物达5000多种，发达的中医药为中华文明绵延5000多年，作出了不可磨灭的贡献。森林药物也将是“一带一路”合作的重要内容。

第三，森林是人类建筑的主要原材料。“构木为巢”是对中国古代先民以木材建造房屋的经典记载。中国古代建筑就是一部木头的史诗，现存的中国山西应县木塔至今已有962年历史。木建筑以其美观、舒适、环保、有亲和力和抗震的特点，越来越受到各国的重视和推崇。据英国木材研究发展协会的实验，竹屋在发生里氏7.8级地震时仍能安然无恙。目前，中国正在大力发展装配式木竹建筑，组装一座竹屋只需要1小时14分钟，这在“一带一路”国家有很大的发展空间。

第四，森林是人类生活用品的主要提供者。我们用的纸，看的书报刊物，坐的椅子，吃饭的桌子，睡觉的床，装衣服的柜子，几乎都和林产品有关，甚至穿的衣服、袜子，用的毛巾，也有木纤维做的。现在木质纤维已占到纺织品市场的6%，成为全球第二大纺织品原料，并呈快速上升趋势。

第五，森林是人类传统能源和未来能源的重要提供者。人类自古以来使用的生物质能源至今仍在发挥重要作用。据联合国公布的数据，全球有30亿人将木材用作燃料。在欧盟，替代化石燃料的候补能源中，占有率最高的是木质生物质能源。随着木变油技术、生物质发电技术的突破，可再生、可循环利用的森林将会源源不断地为人类提供清洁能源。

第六，森林是人类经济发展、就业减贫的主要成就者。森林曾是人类经济的主要来源，工业革命的兴起，使森林成为重要的原材料，为发达国家提供了原始积累。据统计，至今全球仍有20亿人依赖森林维持生计和获得收入。联合国召开的一次会议指出，利用好森林是最佳的减贫途径。最近40年来，中国近8亿人口摆脱贫困，走上致富之路，与中国持续开展植树造林、实行集体林权制度改革、大力发展林业产业密切相关。

第七，森林是维护人类赖以生存的地球生态安全的根本保障。联合国前秘书长潘基文指出：“全球3/4的淡水来自于森林覆盖的集雨区。”没有森林，就没有淡水安全。第十四届世界林业大会在向联合国大会《2030年可持续发展议程》峰会所提的意见中指出：“森林有助于保存75%以上的世界生物多样性。”没有森林，就没有物种安全。联合国粮农组织指出：“可持续土壤管理需要可持续森林管理，森林覆盖较高的地区很少发生滑坡，良好的森林管理规范有助于控制或减少水土流失和浅层滑坡的风险。”“若要保护土壤，就必须保护树木和森林。”没有森林，就没有国土安全。2015年3月，联合国粮农组织在《森林·树木与灾害报告》中指出：“2005到2014年的十年间，全球共有约70万人死于自然灾害，有17亿人受到灾害影响”“森林通过涵养水源、保持水土、减少洪水和山体滑坡，可以有效应对自然灾害。”《联合国防治荒漠化公约》组织研究指出：“因土地退化和荒漠化，未来十年将有5000万人背井离乡。”没有森林，就没有生存安全。

第八，森林是应对气候变化的战略途径。据联合国气候变化专门委员会评估，全球陆地生态系统大约储存了2.48万亿吨碳，其中1.15万亿吨储存在森林生态系统中。另据联合国粮农组织公布的数字，“世界森林捕获了6500亿吨碳。森林土壤还储存了大量的碳，相当于全球森林生物量的45%。此外，还有10%的碳储存在森林枯木和落叶中。总之，森林储存的碳与大气相当”。问题是，全球森林已减少了50%，已经释放了大量二氧化碳。事实证明，没有森林，就没有气候安全。第十四届世界林业大会已明确提出：“森林是气候变化适应和减缓的根本性解决方案。”

第九，森林是人类的美丽家园。地球孕育了宇宙中已知的唯一的生命系统，而森林则孕育了人类文明。只有森林，才是人类永恒的美丽家园。500年前哥伦布登上加勒比湾北部的海地时，曾赞叹：“这里是人间最美的地方。”然而仅仅过了几百年，98%的森林已荡然无存，昔日的人间天堂变成了一片荒漠。随着地球上森林面积的锐减，已出现了前所未有的全球生态危机，保护和扩大森林将是维护人类美丽家园的永恒主题。

第十，森林是人类最大的绿色经济体。森林是利用太阳能和地力创造绿色财富、规模最大的绿色经济体。森林以其可储碳、可再生、可降解、可循环利用而成为唯一的绿色原材料。联合国发布的《关于森林问题的原则声明》中指出：“森林这一主题涉及环境与发展整个范围内的问题和机会。”“森林对于经济发展和维护各种形式的生命是必不可少的。”据科学家测算，生物多样性对人类的贡献每年达到33万亿美元。21世纪是绿色世纪，是生物经济世纪。随着生物技术、石墨烯技术、乙酰丙酸技术、生物质气化多联产技术的突破，森林作为最大的生物体、最大的生物基因库和最大的绿色原材料来源，为解决人类生存与发展的重大问题，展示了美好的前景。

“斧斤以时入山林，材木不可胜用也。”这是中国古代思想家孟子2500年前提出的可持续发展思想的精髓。17世纪德国林学家创立的森林永续利用理论，经过250多年的实践证明：森林完全能够实现“越采越多，越采越好，青山常在，永续利用”。虽然中国森林离实现永续利用还有很大差距，但从新中国成立开始，中国历代领导人都以战略眼光把植树造林、绿化祖国放在重要位置，把合理利用森林、发展林业产业作为改善民生的重大举措。特别是改革开放后的40年，中国实现了森林资源和林业产业同步快速增长。全国第一次（1973-1976）森林资源清查结果与第八次（2009-2013）清查结果比较，森林蓄积量由86.56亿立方米增加到151.37亿立方米，增长64.81亿立方米；森林面积由1.22亿公顷增加到2.08亿公顷，增加0.831公顷；森林覆盖率由12.7%增加到21.63%，增长8.93个百分点。据统计，全国林业产业产值由1994年的1337.5亿元增加到2017年的7.13万亿元，增长52倍。全国森林资源增长和林业产业发展极大地增加了人民的福祉，为“绿水青山就是金山银山”作出了生动诠释。