清新一隅—衍纸厨房（下）

马丽

上期，我们已经用衍纸制作出了座椅、垃圾桶等厨房物件。看着图中小厨房餐桌上的美食，你是不是也想知道它们是怎样“烹饪”出来的呢？本期，请大家和我一起用衍纸制作一份“厨房大餐”。

七、五彩小馒头和烧卖

1. 竹蒸笼

用宽5毫米的衍纸条做空心卷，空心卷直径约为17毫米。多绕几圈，最后沿着外边框涂抹乳白胶定型。

剪一些宽1毫米的同色衍纸条。根据空心卷的尺寸，将衍纸条修剪成合适的长度并将两头剪出斜角以便粘贴。

在距离空心卷底部三分之一处开始粘贴修剪好的衍纸条，第一条要粘在正中间。

接着以这条为基准，逐一对称地粘贴其他纸条。在粘贴纸条时最好使用镊子进行操作，纸条间距保持相等。这就是蒸笼的笼底。

最后把一根宽5毫米的衍纸条粘贴在蒸笼内壁，笼底上方，成为蒸笼内沿。按这样的步骤做2个蒸笼，竹蒸笼制作完成。

2. 小馒头

用宽2毫米的衍纸条做个紧卷，用拇指和食指先将其捏扁，然后捏成半圆形。小馒头制作完成。

按照同样的方法，每种颜色的小馒头都制作一对，最后把它们贴在一个蒸笼里。

3. 烧卖

剪一个直径15毫米的圆形衍纸片。

将纸片的边缘折起，用整形笔使中间凹陷，烧卖皮就做好了。剪一些杂色碎纸片粘贴在烧卖皮中央。

在烧卖皮边缘涂抹少量乳白胶，然后捏拢。用镊子调整形状，将烧卖压实并捏出褶皱。一个小烧卖完成。

再做五个这样的小烧卖，然后把它们粘贴在第二个蒸笼内。

八、炸酱面

1. 面条

用三根宽1毫米、长120毫米的衍纸条做螺旋卷。

螺旋卷的做法：将纸条直接缠在长针笔（长针笔可用锥子、硬细铁丝、细笔芯等代替）上慢慢卷动，用力要均匀。

用手稍作整理使其呈现自然弯曲状。

将三根螺旋卷状的衍纸条合并，然后折叠，用手指捏紧，固定形状。

接下来做面碗。用宽2毫米的衍纸条做个紧卷，用平頭工具（例如铅笔），用力压紧卷底部使其平整。然后做成立体方碗，涂抹乳白胶定型。把之前做好的面条放入并压实。

2. 酱料和蔬菜

胡萝卜丝和黄瓜丝都是由宽1毫米、长5毫米的细纸条制成的。

胡萝卜丝的做法简单，直接将与胡萝卜颜色相近的彩纸剪成细丝即可。

做黄瓜丝时，将浅绿色彩纸剪成细纸条，然后用彩色印泥（可用蜡笔、水彩笔代替）把细纸条两端染上深绿色。

接着做小碗。用宽1毫米的衍纸条做个紧卷，然后用拇指和食指捏成椭圆状，再用指腹在紧卷中间轻微按压出一个凹度。

在碗内涂抹乳白胶，把黄瓜丝和胡萝卜丝整理好粘贴在小碗内。

3. 肉酱

剪几根宽1毫米、长约35毫米的棕色细纸条。在手指上涂抹少量乳白胶，将这些细纸条揉成小球。

制作多个这样的小球，在镊子上涂抹一些

制作多个这样的小球，在镊子上涂抹一些乳白胶，把这些小球都累叠粘贴在一起。然后固定在黄瓜丝和胡萝卜丝中间。

九、驴打滚

用宽3毫米、长30毫米的紫红色衍纸条做个紧卷。接着用宽3毫米、长45毫米的米白色衍纸条层层包裹紧卷。

和制作五彩小馒头的做法相同，将紧卷捏成椭圆形。

取一些宽1毫米的黄色衍纸条。把它们剪成细末，剪得越细碎越好。

在椭圆卷的外侧涂抹少量乳白胶，然后沾上黄色碎纸末。驴打滚就做好了。

十、红豆沙甜点

用宽5毫米、长70毫米的衍纸条做个空心卷。

把宽2毫米、长10毫米的衍纸条对折粘贴，然后弯出弧度。做两个这样的小卷，粘在空心卷两侧，甜品杯基本完成。

用宽1毫米的衍纸条做一个直径略大于杯底的紧卷，用指肚顶出凸度，这就是放在杯底的小碟子。

接下来用宽3毫米的暗紫红色衍纸条做一个直径略小于杯子的紧卷。把紧卷粘在杯子里。红豆沙甜点就做好了。

十一、果酱

做三个紧卷，从左至右依次由宽2毫米、长200毫米的米色衍纸条，宽3毫米、长100毫米的深紫色衍纸条，宽5毫米、长297毫米的深紫色衍纸条制作而成。将三个紧卷组合粘贴。覆盆子果酱瓶就做好了。

然后用同样的方法制作柠檬果酱瓶（改变衍纸条的颜色即可）。

最后，在每瓶果酱的盖子上盖一小块棉布，再用细绳捆扎，使其看起来更逼真。

一间迷你厨房大功告成了。你最喜欢其中哪些物件呢？快备好材料，自己动起手来吧！