长农菜豆1号集成技术的示范与推广

曹立哲，郭艳丽，马慧，赵惠

摘要：长春市农业科学院质优、抗逆、广适长农菜豆1号集成技术示范与推广项目于2014年～2017年在长春地区开展。重点推广菜豆露地、保护地无公害栽培技术；种子处理技术；露地覆膜早熟栽培复种技术，病虫害综合防治技术等集成，制定了5项集成技术及模式，建立3个生产示范基地，推广5个地区12个乡（镇），项目核心技术平均推广度70.9%。通过良种配良法，辐射推广，促进长春地区菜豆生产。

关键词：示范与推广；集成技术；面积；效益

中图分类号： S643 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.24.053

菜豆新品种长农菜豆1号是由长春市农业科学院选育而成，于2014年在长春地区推广。由于品种质优、抗逆、广适种植面积逐年增加，深受生产经营单位和农民欢迎。共建3个生产示范基地：长春市绿园区跃进村25亩，农安县万顺乡丰收村30亩，德惠市布海镇长山村30亩。项目组以理论结合田间考察、系统培训和现场讲解的形式，举行技术培训70场，培训农民2250余人次。使广大菜农认可新品种并能够掌握配套的集成技术，科学种菜。

項目核心技术平均推广度70.9%。（=5个单项核心技术推广度的加权平均数），推广于九台、德惠、绿园、榆树、双阳、农安5个地区12个乡（镇）。2015年推广面积达747亩（其中露地510亩、温室96亩、大棚141亩），2016年推广面积达1875亩（其中露地1276亩、温室229亩、大棚370亩），2017年推广面积达2354亩（其中露地1352亩、温室423亩、大棚579亩），累计推广应用面积4976亩，增加产量112.1万kg，增加经济效益725.9万元。测产地块类型为露地、温室、大棚。实际产量平均为1921.1kg/亩。比当地品种白云丰增产15.4%，经长春市农委及专家组中期、后期检查，成果鉴定：质优、抗逆、广适长农菜豆1号示范与推广项目，符合长春市先进农业技术推广实施方案。长农菜豆1号品种成为地方菜豆主推品种，为供给侧结构性改革缩减了大田面积，经济效益、社会效益和生态效益显著。

1无公害栽培技术

1.1 播种

一般露地直播可于5月上旬进行，保护地栽培最好在10cm地温稳定超过10℃时播种。

1.2 密度

穴距35～40cm，行距60～65cm；每穴播种3粒，保苗2株，667m2播种量约为5kg。露地每667m2定植密度3000～3300穴，保护地每667m2定植密度3100穴左右。

1.3土壤处理

播种前对土壤进行消毒处理，用50%多菌灵可湿性粉剂，每平方米用药1.5g。温室消毒用硫磺粉每亩2～3kg加敌敌畏0.25kg，拌上锯末分堆点燃，密闭熏蒸一昼夜后放风。操作的农具同时放入室内消毒。

1.4施肥要点

施肥以底肥为主，每公顷施有机肥5万kg，磷酸二铵300kg，硫酸钾150kg；菜豆开花结荚期应结合浇水追肥，一般每采收1～2 次追肥1 次，共追肥3～4 次。每次用三元复合肥10～15kg，或氮素化肥交替进行。采收后期继续追肥，保持植株旺盛生长。

1.5田间管理

出苗后中耕除草，伸蔓前定苗，全生育期铲趟2次。蔓生油豆角蔓长10cm左右时要及时搭架，架竿长2.2～2.5m，结合浇水进行人工搭架，采用“人”字形花架。在晴天人工按逆时针方向（右旋）引蔓上架，引蔓2～3 次，植株伸蔓爬杆。

1.6水分管理

菜豆对水分要求较为严格，初开花期如不过于干旱，一般不浇水；现蕾期如遇连续干旱天气，及时灌水。高温干旱季节可采用晚间垄沟低灌，降低地表温度的同时补充土壤水分。

1.7采收

豆荚尚未鼓起时，即采收。

2 种子处理技术

种子处理：选择粒大饱满、无病虫害的新种子，播前要晒1～2天。或用根瘤菌剂拌种：种子表面用水喷湿，使其含水35%，每亩用干菌剂50g左右。

药剂消毒：为防止病害，播种前还需用药剂对种子进行消毒。用等于种子重量0.3%的福尔马林配成1%浓度的药液，将种子浸泡20分钟，然后用清水洗净即可播种。此法可杀死种子带有的炭疽病菌。用50%的福美双可湿性粉剂拌种，可有效地防止种子带有的细菌性疫病病菌，用药量为种子重量的0.3%～0.5%。

3 露地覆膜早熟栽培复种技术

整地施肥：选择地势高，排水良好，土层深厚、质地疏松、有机质丰富的土壤，为避免出苗时遭受玉米除草剂危害，要求选择远离玉米地。秋翻地、秋整地，或秋翻地春打垄均可减轻春旱影响。秋深耕一般在20cm 以上，结合秋耕每667m2施有机肥2～4t，春打垄，结合打垄施入肥料，打垄后用镇压器压平。

播种时间：露地直播应在当地晚霜前5～6天，使出苗后能避开晚霜。

播种方法：行距65cm、株距40～45cm，深25 cm，灌饱水，等水渗下后每埯播种3 粒，覆土厚5cm，覆土时不用垄上土，覆土后为控制杂草，喷施500～600 倍二甲戊灵封闭杂草。覆膜，两垄用一膜。

查苗、补苗与引苗：油豆角春季露地栽培，一般播种后经过5～7天就可以出苗，8～10天幼苗就可以出齐。查苗补苗同时要及时引苗，防止把苗闷死。

套种技术：可以与秋白菜复种，也可与甜瓜、西瓜套种。

4 病虫害综合防治技术

农业防治：秋翻地施有机肥，与非豆科作物实行3年以上轮作，忌洼地重茬。

物理防治：悬挂黄板诱杀蚜虫、潜叶蝇、白粉虱成虫，安置于植株上方10～15cm处，每亩30～40块；安装频振式杀虫灯诱杀害虫。每公顷1盏杀虫灯（220V，15W），离地高度1.2～1.5m；行间覆盖条状银灰色膜，驱避蚜虫、飞虱等害虫。

生物防治：积极保护利用天敌，防治病虫害。应用生物药剂，用2%农抗120的150倍～200倍液喷雾防治炭疽病，农用链霉素、新植霉素4000倍～5000倍液防治细菌性病害。

作者简介：曹立哲，本科学历，农艺师，研究方向：农业技术推广。

通讯作者：郭艳丽，大专学历，农艺师，研究方向：农业技术推广。