我在西西里岛当农夫

早上8点，我乘坐的飞机到达了西西里岛的蓬塔莱希机场。接着，我坐上出租车，匆匆赶往目的地——莫隆庄园。

“你好，我是桑娜。欢迎你，来自远方的客人！”一位戴着花呢（ní）帽子的老妇人在美丽的庄园门口微笑着迎接我。

这时，我闻到了一阵特殊的、既刺鼻又清香的气味，难道是……

看到我抽动鼻子，桑娜夫人笑着说 ：“闻到了吧？这就是新鲜橄（gǎn）榄（lǎn）油的味道。”

我迫不及待地跟随桑娜夫人走进庄园，看到了密密麻麻的油橄榄树。它们枝繁（fán）叶茂，果实累累，仿佛也在欢迎着我。

告诉你，真正的旅行现在才开始。我今天的任务，就是在莫隆庄园当一天农夫，采摘油橄榄，并制作美味的意大利面！

桑娜夫人给了我一个铁皮桶，并告诉我，油橄榄必须手工摘下，因为只有这样，才能保证压榨出最美味的橄榄油。

“那些机器采摘的油橄榄，是榨不出好油的。”她说。

我一开始兴致勃勃，可是，干了沒多久，就腰疼脖子酸，手臂也像灌了铅一样，快抬不起来了。而我可怜的铁皮桶，还没有“吃饱”呢！

我看了一眼其他正专心致志摘油橄榄的农夫，觉得十分惭（cán）愧（kuì）。“加油！你可以的！”我对自己说。

终于摘好了满满一桶油橄榄，我觉得自己棒极了。

我把这桶珍贵的油橄榄交给负责压榨的工人。他先把油橄榄放入水池里清洗了几遍，再用机器甩干，然后，把它们倒进一台搅拌机。随着轰隆声，油橄榄成为绿油油的果泥，流入一个塑料桶。接着，工人把油橄榄果泥放进离心机，经过高速旋转，果泥被分成了果肉和果核。最后，纯净的果肉被收集到专门的大罐子里。随着时间的流逝，橄榄油从果肉中分离出来，浮在了最上面。

在工人的指导下，我拿过一个专用的勺子，小心翼翼地把上层的橄榄油收集起来，灌入一个长脖子玻璃瓶。没过多久，透明的玻璃瓶变成苔藓一般的黄绿色——和商店里卖的橄榄油的颜色很不一样。

晚餐时分，我在桑娜太太的厨房里，用这来之不易的橄榄油，做了一份珍贵的意大利面。这份面里，既没有浓稠（chóu）的番茄肉酱，也没有鲜美的海鲜，只有橄榄油、香草碎末、干酪（lào）粉和一些海盐。它纯粹（cuì）而美味，像美丽的西西里岛一样，令人回味无穷。