生产母猪淘汰原因的调查分析

周 平

（连城更旺生态农业有些公司，福建 龙岩 366299）

母猪的使用年限是直接影响猪场经济效益的主要因素之一，规模化猪场的母猪年淘汰率一般在30%左右，过高会导致断奶仔猪分摊成本增加，过低会影响生产的稳定性与持续性。为了解和掌握规模化猪场母猪淘汰的原因，合理调控生产母猪淘汰率，笔者对某规模化猪场2017年母猪生产淘汰情况进行了调查与统计，现报告如下。

1 材料与方法

1.1 数据来源

数据来源于某规模化猪场2017年1—12月份生产记录数据，该场平均存栏母猪为1 782头，死亡、淘汰母猪708头。

1.2 数据材料分组

正常淘汰：性能低下，包括产仔低和高胎次。产仔低指平均产仔数低于9头；高胎次是指8胎及以上猪只。

非正常淘汰：繁殖障碍性疾病，包括久不发情（断奶后21天仍未出现发情症状）、屡配不孕（连续2次配不上）、子宫炎、难产、流产及产死胎、木乃伊比例高（死胎、木乃伊占所产仔数半数以上）；乳腺疾病（乳腺炎、无乳）；肢蹄疾病（肢蹄状况导致无法行走）；消化道疾病（胀气、采食障碍）；其它疾病（久治不愈、其它）；死亡。

季节划分：春季（1—3月份）；夏季（4—6月份）；秋季（7—9月份）；冬季（10—12月份）。

1.3 数据处理

数据采用Excel 2007进行汇总整理。

2 结果与分析

2.1 正常淘汰与非正常淘汰情况

由表1可见，该猪场母猪非正常淘汰率为80.08%（567/708），明显高于正常淘汰率19.92%（141/708），可以认为非正常淘汰为该场母猪群淘汰的主要因素。

表1 正常淘汰与非正常淘汰情况统计

2.2 不同季节母猪淘汰情况

由表2可知，不同季节母猪淘汰情况以秋季最高为31.50%（223/708），春季最低为22.03%（156/708）；但夏季、春季、冬季3个季节之间差异不显著。

表2 不同季节母猪淘汰情况统计

2.3 不同类别间母猪淘汰情况

不同类别母猪淘汰原因以繁殖障碍性疾病最高为46.33%（328/708），依次为性能低下19.92%（141/708）、其它疾病11.30%（80/708）、肢蹄疾病9.18%（65/708）、乳腺疾病 4.52%（32/708），最低为消化道疾病2.12%（15/708），见表3。由此可见，繁殖障碍性疾病是导致母猪淘汰的主要原因。

表3 母猪不同原因淘汰统计

2.4 母猪非正常淘汰原因分析

进一步分析母猪非正常淘汰原因，繁殖障碍性疾病和肢蹄疾病分别为 57.8%（328/567）、11.46%（65/567），为主要原因；在繁殖障碍性疾病之中又以久不发情19.05%（108/567）、屡配不孕13.23%（75/567）两大因素为主，见表4。

表4 母猪非正常淘汰原因调查统计

2.5 不同胎次间母猪淘汰情况

由表5可以看出，2胎淘汰率最高为31.50%（223/708）， 其 次 为 1 胎 12.60%（89/708）、3 胎10.70%（76/708）、4 胎 9.60%（68/708）、6 胎 9.50%（67/708）、7 胎 9.00%（64/708）、8 胎及以上 8.80%（62/708）、5胎 8.30%（59/708），平均淘汰胎次为 3.8。

表5 不同胎次母猪淘汰情况统计

3 讨论

3.1 此次调查中该场2017年母猪淘汰率为39.73%（708/1 782），其中母猪非正常淘汰率是正常淘汰率的4.02倍，说明多数母猪是被动淘汰的，应引起管理者的高度重视。

3.2 母猪异常淘汰中以繁殖障碍性疾病和肢蹄疾病为主要原因。这与赵云翔等[1]研究结果基本一致。在繁殖障碍性疾病之中又以久不发情（19.05%）、屡配不孕（13.23%）两大因素为主。导致母猪不发情的原因有初配日龄过早、哺乳期体况损失过大、体况膘情控制不合理、营养素缺乏和生殖系统疾病等，生产上应有针对性地采取有效措施，减少不发情母猪的比例，降低非生产天数。张利娟等[2]认为减少母猪屡配不孕应从环境调控、原料质量控制、营养调控、公猪精液质量控制、生殖道疾病和疫病控制六大方面予以改善。曹玉华[3]认为引起生产母猪肢蹄疾病的原因有品种、营养素缺乏、设施设备、地板、打斗和疾病等几个方面，生产上应进一步分析原因加以改善。

3.3 此次调查显示季节对母猪淘汰率有显著影响。秋季母猪淘汰率明显高于其它季节，这与杨守深等[4]报道一致，且多数为繁殖障碍性疾病。这可能与南方高温高湿气候有关。生产上应从改善环境设施、提高饲粮营养浓度、降低哺乳母猪体况损失、饮水添加小苏打等几个方面来减轻猪群热应激带来的不利影响。

3.4 母猪的最佳利用胎次为5胎[5]，此次调查中该场母猪的平均淘汰胎次3.8胎，明显低于母猪最佳使用年限。Kroes和Van Male（1979）在研究报告中指出，第1窝每头断奶仔猪分摊的成本费用是最高的，第3胎以后的费用不断降低。在被动淘汰胎次中以2胎和1胎猪为主，这说明该场“二胎母猪综合征”严重。母猪二胎综合征是指初产母猪在产1胎后、断奶7天内发情率低、甚至不发情、以及配不上种或分娩率低，头胎淘汰率高等系列综合现象。生产上应高度重视后备猪的培育工作，从源头抓起，才能减少1、2胎青年母猪的被动淘汰，降低断奶仔猪成本分摊费用。

综上所述，母猪异常淘汰是导致非生产天数增加、母猪年生产力低下的主要原因。生产中应加强母猪的饲养管理、环境调控和疾病防控工作，建立科学的淘汰制度和指标，降低母猪异常淘汰的比例，确保母猪稳产增产，才能有效延长母猪的利用年限，提高养殖效益。