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服装企业供应链管理研究

2018-12-08吴领威

现代商贸工业 2018年31期
关键词:库存供应商服装

吴领威

摘 要:整理了传统服装供应链的三种模式,对我国服装供应链发展现状进行了梳理,并且对未来服装供应链的研究和发展趋势进行了展望。

关键词:服装企业;供应链管理

中图分类号:F25 文献标识码:A doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.31.014

0 引言

服装业一直是国民经济发展重要支柱部分,改革开放以来随着国民经济的模式由计划经济向市场经济的转变,服装行业也发生的巨大的转变,由过去的粗犷式大批量,少批次,转变为少批量多批次的模式。特别是随着生活水平的提高,人们对服装的款式、质量、价格等要求越来越高,消费者从被动选择到主动要求的转变,这对服装企业来说无疑提出了更高的要求。以西班牙著名服装品牌Zara为代表的服装敏捷性供应链模式和日本著名品牌为代表的优衣库稳定性供应链模式正在引领整个服装行业。根据国家统计局的数据截止到2016年,我国注册的规模以上纺织服装企业数为15445个,而大中型纺织服装工业企业单位数仅为3471个,可见我国纺织服装企业以中小型企业为主。对于这些中小型企业来说既没有Zara“垂直整合”模式下超快速的设计、生产以及配送和补货能力,也没有优衣库的将生产与销售直接连接,消除供应链中介角色,直接面对供应商和顾客的SPA自有品牌服装专营店模式,因此研究我国的服装供应链管理的现状,找到其管理发展的规律显得很有意義。

1 传统服装供应链运作的模型

以制造商为主导的模式,在这个模式下服装厂商作为核心企业协调上游的辅料供应商和布料供应商。一般服装厂商根据市场或者顾客需要设计新型的服装款式,然后依据服装款式寻找合适的辅料供应商和布料供应商,最后进行加工生产完成存储在服装厂的仓库平且出售给下游的经销商。

以经销商为主导的模式,在这个模式下经销商根据实际销售和市场的需求情况进行服装款式的设计,然后寻求合适的上游的辅料供应商和布料供应商进行订货,最终将采购好的布料和辅料运输到服装厂进行代加工,然后服装厂将加工完成的成品服装运输到经销商指定的仓库进行储存。

以中间商和主导的模式,这种模式在2008年金融危机前很常见。在这种模式下中间商通常是外贸公司,服装经销商通常是国外企业或者是国内代理公司。由中间商依据国外公司提供的服装款式在国内进行辅料和布料的采购然后运输至加工厂,加工厂完成加工后再出口或者运输至中间商指定的仓库,在这个模式下辅料供应商、服装加工厂、布料供应商,这三者所处的位置为同一级别。

在这三种模式下,上下游的企业之间时刻进行着物流、资金流、信息流的交换。

2 服装供应链研究现状

供应链管理的思想开始于传统制造型企业,并且取得了良好的效果。我国服装行业市场环境的复杂多变,特别是对于中小型服装企业来说大部分都是以小部分资金投入下进行运作,这就导致了中小型服装企业供应链具有对劳动力敏感、经济规模小、运营流程长的特点。这些特点使得中小型服装企业进行供应链管理比较困难。目前学者主要从服装供应链模式、服装库存、服装物流、快速响应机制这几个方面进行了研究。

2.1 服装供应链的模式

康涵滋(2014)比较了李宁和优衣库的服装供应链模式的异同,分析了优衣库供应链的优点以及李宁供应链存在的问题,并对李宁服装供应链产生危机的进行了进一步分析,最后对我国服装业健康发展提出了提升供应链的反应速度、加强与供应商之间的合作,培养共赢意识、重视对库存管理和供应商管理进行绩效评价来提升服装行业的竞争力的建议。常俏(2017)分析了新形势下服装供应链的现状,进一步肯定了柔性生产供应链的、精益供应链模式的优势,并且分析了新型的服装领域的共享模式,并且对该模式下去库存的特点进行了肯定。赵广强、赵小惠(2015)利用系统动力学分析了产品到顾客和顾客到产品的两种服装供应链模式,最后得出产品到顾客的供应链模式下更优的结论。贾雪斌(2017)分析了现有的服装供应链模式的不足,进一步分析了先进的SAP模式、虚拟生产模式以及线上线下直营的模式的优缺点,对运用这种模式下的企业提出了合理的建议。

2.2 服装库存

尹凤林,梁文锋,皮思斯等(2017)分析和研究了国外知名服装企业的供应链管理思想结合XH企业的实际,提出了优化产品开发设计、建立面向协同的快速反应机制、建立全渠道信息管理平台这三方面优化XH企业库存的方法。汪金燕(2006)分析了我国服装供应链管理的现状,提出了服装企业供应链库存管理体系,包括企业供应链库存管理绩效评价体系、供应链库存优化控制体系保障机制和协同预测和批量配货库存控制体系,最后结合具体企业进行了实证分析。汤齐,董红玉(2014)结合服装企业的实际分析了服装产品的特点,结合服装企业供应链的现状提出了利用层次分析法和模糊综合评价法对服装供应链的库存管理进行绩效评价,最后对服装供应链库存管理存在的问题提出了建议。

2.3 服装物流

物流是传统制造行业不可或缺的一部分,服装行业也不例外。邓汝春(2008)提出物流中心和配送中心对于服装物流运作效率的重要作用,并且对我国服装配送中心建设提出了建议。马杰(2012)以系统动力学为理论基础结合我国服装物流中心的发展现状建立了建模,别且结合实际企业进行了仿真模拟,最后找到了影响服装物流配送中心效率的关键因素。赵皎云(2018)以案例分析的形式介绍了新型的服装物流体系的建设,为传统的服装生产企业物流系统的转型提供了新思路。陈月媚(2017)分析了广东服装产业逆向物流成本高、过季服装库存不合理,这三大物流问题,并给出了相应的对策。

2.4 快速响应机制

快速响应机制理念源自美国的纺织服装业,目的是为了快速响应市场需求,缩短产品供应周期以达到企业成本最小化。张琼(2016)对快速响应型供应链的模式进行了综述,然后结合实际企业进行分析,并且运用快速响应的理论工具进行对实际企服装企业提出了优化建议。贺显伟(2015)从产品流、信息流及供应商分类、评估、选择、管理、集成这七方面对纺织服装企业快速反应机制进行了构建。Marzieh Mehrjoo和Zbigniew J.Pasek以快速服装行业为研究对象,建立了一个三级供应链水平的系统动力学模型,分析的出快速服装行业的关键要素是在最短的时间满足顾客要求。

3 总结和展望

对服装供应链管理的研究的深入,可以发现目前的研究主要是依据服装企业供应链的整体进行研究。一方面在大的環境下分析了服装供应链的整体发展情况,对服装供应链的管理发展提出政策性的建议;另一方面结合具体的服装企业进行实际分析,利用数学模型或者是计算机软件进行建模分析最后达到理论上的最优化。

新型商业模式的出现将也对服装供应链产生影响,例如现在的共享经济模式、私人定制模式和模块化定制模式;可以预见,这些模式出现必将影响服装供应链,如何将这些模式运用到具体的服装企业,以及整个服装供应链的利益相关企业如何协调达到最优,这些都是未来值得探讨研究的方向。

参考文献

[1]尹凤林,梁文锋,皮思斯,等.面对XH企业服装供应链库存管理研究[J].物流工程与管理,2018,(1):90-92.

[2]汪金燕.服装企业供应链库存管理研究[D].济南:山东大学,2006.

[3]汤齐,董红玉.服装企业供应链库存管理绩效评价研究[J].东南大学学报(哲学社会科学版),2014,16(s2):81-84.

[4]邓汝春.我国服装物流中心与配送中心的现状和发展对策[J].江苏商论,2008,(9):11-11.

[5]马杰.基于系统动力学的服装物流配送仿真与优化研究[D].长春:吉林大学,2012.

[6]赵皎云.服装定制智能工厂的物流系统建设[J].物流技术与应用,2018,(3).

[7]陈月媚.浅析广东服装产业物流问题及对策分析[J].大众投资指南,2017,(12).

[8]张琼.K服装公司快速响应型供应链优化研究[D].上海:华东理工大学,2016.

[9]贺显伟.纺织服装业如何构建快速响应供应链[J].纺织导报,2015,(11):111-112.

[10]Pasek Z J.Risk assessment for the supply chain of fast fashion apparel industry: a system dynamics framework[J].International Journal of Production Research,2016,(1).

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