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这个老板可真“傻”

2018-12-01孙遥

广东第二课堂·初中 2018年9期
关键词:红火劲儿剩菜

孙遥

也许就是因为他的“傻”劲儿赢得了大家的信任,生意才那么红火吧!

前几天晚上,妈妈带我去小区对面的一家小饭店吃饭。这家饭店虽然店面不大,但是收拾得非常整洁,而且饭菜价廉物美,服务又贴心,所以生意很红火。

我们刚坐下,老板就热情地走过来问我们想要吃什么,说这里提供各种各样的蒸饭,如盐焗鸡饭、排骨蒸饭、肉饼蒸饭等等,每个蒸饭还送一份青菜和例汤,价格在12到15元之间,既美味又实惠。于是,我点了一份叉烧饭。

妈妈想要吃鱼,于是就试探地问:“老板,你们这里有鱼吃吗?”老板迟疑了一会儿才说:“有啊。可这魚腩是中午做好卖剩的,味道不如现蒸的好吃。我们店小,只有中午卖鱼腩蒸饭,晚上是不卖的。早上进的鱼肉也绝不会多,怕卖不动。你还要吗?”酷爱吃鱼的妈妈毫不犹豫地说:“要!”

很快,两碗热气腾腾的蒸饭就端上来了。

瞧!我的那份叉烧饭,叉烧肥瘦适中,在灯光底下泛着诱人的光泽。咬一口,满口生香,让人回味无穷。妈妈吃了一口鱼,也觉得味道不错。可老板还充满歉意地对妈妈说:“不好意思,让你吃剩菜,味道肯定大打折扣了吧?”

妈妈说:“没关系,还是挺好吃的。”我和妈妈大快朵颐,一边吃,一边称赞老板的厨艺不错(店小,老板还兼做大厨师)。吃完饭,妈妈掏出24元钱递给了老板。可是老板却笑着找回妈妈7元钱。妈妈疑惑地说:“这里的蒸饭不是12元钱一份,两份正好24元吗?你怎么只收17元钱呢?”

老板笑容可掬地说:“叉烧饭是12元,但鱼腩是剩菜,这菜本是想留给我自己吃的,现在破例卖给了你,所以我只收白饭、青菜和例汤的钱,合计是5元,加在一起,不正是17元吗?”

妈妈听了,执意要把7元钱还给老板,却被老板坚决推辞了。临走前,妈妈对老板说:“你可真是一个讲诚信的老板!”老板笑着说:“生意之道,诚信为本嘛!”

虽然这只是一件小事,我却总也忘不了。这个老板可真“傻”,其实他不告诉我妈妈真相,是绝对可以瞒过的,但他却傻乎乎地把真相和盘托出。也许就是因为他的“傻”劲儿赢得了大家的信任,生意才那么红火吧!

指导老师 王文秀

插图 / 王 伟 责任编辑 / 陈土宏

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