对话专业化学

专业代码：070301

专业面对面

想做好一名化妆品安全评估师，除了要严谨、细心，更要掌握好一手化学、毒理学的基础知识，而这些内容就可以从化学专业的学习中获取。对化学感兴趣的你，是否特别想知道化学专业会学些什么，和高中的化学课程有哪些不同？快跟上老师和学长的脚步，去了解更多化学专业的相关信息。

老师说

Q1：化学专业需要很强的中学化学知识基础吗？

张培敏：需要。化学专业的一些基础课是建立在中学化学知识基础之上的，通过中学化学对“化学基本概念、基础理论、元素化合物知识、化学反应的基本类型、无机物的分类及相互间的关系”等知识的介绍，学生能对化学有个初步了解并掌握一些化学实验的基本技能，提高自己的观察能力、思维能力、实验能力和自学能力，也对化学专业的学习有很大帮助。

Q2：化学专业学生毕业后有哪些就业方向？

张培敏：化学专业的毕业生可以在日化、石油化工、食品、制造医药、环保等行业工作。他们可以在环保、商品检验、卫生防疫、海关等领域从事检测和应用研究；也可以在医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业进行科技开发、生产技术和管理工作；还可以到科研部门和学校从事科学研究和教学工作。还有些同学跨界到如银行、券商等金融企业发展，利用自己的化学知识，承担起对化学企业的风险评估工作。

学长学姐说

Q1：化学专业一般有哪些核心课程呢？

夏 鸣：化学专业在本科阶段最核心的课程就是四大化学：“无机化学”“有机化学”“分析化学”和“物理化学”，其他比较重要的课程还包括结构化学、生物化学等。“分析化学”的主要任务是鉴定物质化学组成，测定有关物质组成、成分含量，确定物质结构和存在形态，及其与物质性质之间的关系。而“物理化学”主要是大量采用了物理学已有理论和实验，针对化学现象，探索归纳研究化学相关规律和理论。

Q2：化学专业的实验课多吗？

夏 鸣：实验课比例大约占到专业课程课时的50%，实验课基本和理论课相对应，比如无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验等。本科化学实验和中学化学实验最大的区别是定量和定性的区别，中学实验基本上是定性实验，而大学实验定量的部分更多，更讲究精确性。

对话嘉宾：张培敏（浙江大学化学系副教授） 夏 鸣（浙江大学化学系硕士毕业生）