2018年10月四川生猪价格和生产监测情况

据四川生猪监测预警系统监测，2018年10月我省生猪均价逐周上涨，且为年内首次超过去年同期；在豆粕均价持续上涨带动下，饲料原料及育肥猪配合料均价均呈上涨之势。10月养猪效益回升到180元/头～450元/头，基本回到今年年初的水平。

图1 2018年1月～10月出栏肥猪价格走势图

图2 2018年1月～10月猪粮比走势图

表 2018年10月四川生猪及主要饲料原料均价表 元/kg

肥猪：10月份均价 15.56元/千克，环、同比分别上涨6.94%和4.01%。

仔猪：10月份均价 20.25元/千克，环比涨0.65%、同比下跌19.52%。

后备母猪：10月份均价1359元/头，环比涨0.97%、同比下降5.36%。

猪肉：10月份零售均价24.60元/千克，环、同比分别涨5.85%和0.41%。

玉米：10月份均价2.22元/千克，环、同比分别涨0.45%和5.21%。

图3 2018年1月～10月仔猪均价走势图

图4 2018年1月～10月后备母猪均价走势图

图5 2018年1月～10月猪肉市场零售均价走势图

图6 2018年1月～10月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图

小麦麸：10月份均价1.96元/千克，环、同比分别上涨1.55%和4.81%。

育肥猪配合料：10月份均价3.37元/千克，环、同比分别涨1.51%和3.69%。

豆粕：10月份均价3.76元/千克，环、同比分别涨4.16%和7.43%。

鱼粉：10月份均价10.69元/千克，环、同比分别涨0.47%和3.09%。

猪粮比：10月份平均7.01比1，环比增长6.53%、同比减少1.13%。

猪料比：10月份平均为4.62比1，环、同比分别增长5.48%主0.43%。

肉—猪价差：10月份平均为9.04元/千克，环比增加4.03%、同比减少5.24%。

受非洲猪瘟疫情影响，今年我省猪价打破了连续7年国庆节后猪价小幅缓跌的规律。10月，全国共发生19起非洲猪瘟疫情，呈由北向南、由东向西蔓延之势。因我省既是生猪生产大省，同时还是屠宰和加工大省，生猪需求量较大，受生猪调运不畅影响，猪价逐周走高且涨幅较大。后半月受疫情集中发生于与我省邻近的云南、贵州等地，加之11个疫区先后解封且冷链运输增多，涨幅略有收窄。随着气温下降，市场需求会缓慢增长，但生猪生长较夏季加快生猪供应总体充足，预计猪价或此消彼长、小幅涨跌调整。疫情仍是影响猪价的关键因素。（以上价格和简析仅供参考。来源：四川省农业厅信息中心）