厉害了,我的绿
2018-11-29陈昕如
□ 陈昕如
5月5日 晴
我第一次来到小镇时,我就惊诧于这里的绿!
好像绿色的墨水瓶倒翻了,到处是绿的:高树的墨绿、浅绿,矮树的嫩绿、翠绿,灌木中的淡绿、粉绿……就连小草,也是一丛丛的新绿。真好,春花未开,绿已先行!
饱了眼福,才发觉肚子早唱起“空城计”,赶紧打听啥最好吃。三五回求助之后,得知小镇最出名的零嘴,乃“神仙豆腐”。我很好奇,究竟是什么样的豆腐,才能配得上“神仙”二字?耳闻不如眼见。我急匆匆地朝向导指引的路口奔去。
这家做神仙豆腐的,是一对老夫妻。他们乐呵呵地朝我招手,掀开帘子让我看。可这哪里像是豆腐,连个“豆”都沾不上边!只是一汪汪的绿,绿得那么饱满,那么丰润,又那么的晶莹剔透。
看我一脸茫然,男主人悠悠开讲。原来,这神仙豆腐,并非真豆腐,而是某种树叶的汁液。当年这里大闹饥荒,稻谷不生,菜蔬不长,村民实在无计可施,便到处寻找可食用的野菜和树叶。令人欣喜的是,竟真找到了!那树的叶子纤长丰厚,鲜嫩可口,其汁又浓稠如浆,冷却后的汁液口感简直与豆腐如出一辙。在饥荒年代,就靠着吃它,救活了一村的老老小小。村民们感激在心,奉树为“神仙树”。用那树叶做出来的,自然就叫“神仙豆腐”。
我实在觉得那绿奇妙:浓稠的绿液,倾倒于石板之上,瞬间给石板披上了一件鲜嫩的绿袍。冷却之后,颜色越发油绿。用刀将其切开,切成一条条绿丝带。轻轻托起其中一条,放入嘴中。入嘴之后,清香满溢。那种无可言喻的丝滑、凉爽,慢慢扩散……不一会儿,就遍布身体的各个角落。厉害了,我的绿!
“每日清晨去摘鲜嫩叶子的,就你们俩吗?”我还在好奇,得到肯定回答后,又忍不住追问,“你们的身体,吃得消吗?”可能问得太唐突了,老人先是皱了皱眉,而后又慢慢舒展。看得出他陷入了某种回忆:“习惯了。一天看不见这绿,便心慌得紧。”
那家店的不远处,有个废弃的古旧院落。我捧着神仙豆腐走进这里——墙上,挂满了绿;地上的砖缝里,渗满了绿;屋顶上,爬满了绿……甚至那棵棵葱茏的神仙树,也绣满了绿。那绿,真像绣出来的!铺满了绒绒的一层,一层,又一层。一只猫跃过,回眸瞅我,眼中也汪着两潭绿水。
身居旧院之中,耳畔似有低徊的乐音——自由的绿,习惯的绿,拯救的绿……一咏三叹,清幽绵长。我不禁想起那对老夫妻:原来,他们的坚守,和这满院的绿一样,都如此恣意,如此闲适,又如此有情。
厉害了,我的绿!
【点评】
初见之下,就被吊足了胃口:“绿,厉害在何处?”深入文本,终于一点点知晓:鲜亮春天,绿色裹挟了整个小镇,厉害;非常时期,神仙树用绿叶和汁液救活了一村子的老老小小,厉害;和平年代,老人几十年如一日地坚持做神仙豆腐,厉害!喜欢这般巧妙地立意。