江苏农产品品牌发展观察
2018-11-28江苏省农业宣传教育与文化体育中心
陈 和/江苏省农业宣传教育与文化体育中心
加快农产品品牌建设,推进质量兴农、品牌强农,实施品牌提升行动,是实施乡村振兴战略、推动农业高质量发展的必然要求。近年来,江苏各地牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,切实发挥品牌引领作用,大力实施农产品品牌创建行动,加快推进标准化生产、产业化经营、市场化运作,集中力量培育一批品质优良、产品竞争力强、市场美誉度高的农产品著名品牌和区域公用品牌,推进农业产业结构向中高端发展,有效提升了农业质量效益和市场竞争力。
品牌发展基础较好
经过多年发展培育,江苏农产品品牌呈现出“两多一强”特征。品牌总量多。截至去年底,江苏农产品注册商标超过8万个,其中48个被评为“中国驰名商标”,90个被评为“省著名商标”,294个农产品品牌获得“江苏名牌”称号,“三品一标”农产品有效数达到1.8万个。知名品牌多。江苏积极参加各类展示展览、产销对接等活动,推介江苏品牌农产品,维维、恒顺、鑫缘茧丝绸、阳山水蜜桃等众多农产品品牌享誉国内外。区域公用品牌强。江苏坚持发挥品牌引领作用,打造具有地域特征、文化底蕴的区域公用品牌。射阳大米、高邮鸭蛋、阳澄湖大闸蟹、盱眙龙虾、南京盐水鸭等5个品牌入选“全国百强农产品区域公用品牌”,数量全国第一;射阳大米、兴化大米入选“中国十大大米区域公用品牌”;洞庭山碧螺春荣获“中国优秀区域公用品牌”;溧水区成功打造全国首个县级农产品区域公用品牌“无想田园”。
品牌建设尚存制约因素
江苏是农业大省,近年来培育了一批具有较高知名度的农产品品牌,但全省农产品品牌建设主体不强,大品牌、高知名度品牌数量较少,区域品牌数量不多,品牌价值、品牌故事挖掘不够充分。企业自主创新能力不强,产品缺乏核心竞争力,在同行业中掌握核心技术、有市场话语权的标杆企业数量较少。江苏各地区农业企业不少,但企业品牌并不凸显。比如,有些大米的名气很大,但生产企业很多,没有遵循统一的生产标准,口感、质量存在差异,消费者挑选比较困难。生产经营主体品牌推广力度也有待进一步提升,还存在“酒香不怕巷子深”的想法,缺少完善的推广策略。
提升农产品品牌对策建议
加大支持力度,推动品牌创建。各级政府应紧紧围绕乡村振兴战略的总体要求,加大对优势特色农产品发展的支持力度,推动品牌创建。一是出台品牌发展的扶持政策,推动农业生产走高质量、品牌化发展之路,引导农业生产经营主体树立市场意识、竞争意识和品牌意识。二是推进标准化生产,创建一批“三品一标”生产示范基地,鼓励和引导农业企业增强自主创新能力、培育优良品种、提升科技研发和应用水平。三是大力实施农产品品牌创建行动,集中力量培育一批品质优良、市场美誉度高的农产品著名品牌和区域公用品牌。四是制定明确的质量管理规则,严格监控,把好农产品生产的质量关。对虚假广告、假冒伪劣产品等加大执法力度,保障农产品市场运作秩序化、规范化。
整合优势渠道,宣传区域品牌。各地应精心策划,整合优势渠道,宣传区域品牌。一是媒体广泛宣传。积极调动媒体资源,深入基层和企业,加强农业品牌宣传报道。充分利用各类媒体,形成全媒体报道格局,多角度全方位地宣传农业品牌,提高农业品牌工作的关注度和影响力。二是网络直播宣传。充分利用网络视频直播功能,引领消费者走进品牌农产品生产一线,了解农产品的生产加工过程,拉近品牌产品与消费者的距离,提升品牌的社会认知度。三是线下营销宣传。组织品牌农产品进社区、进超市、开设直营店,提升品牌农产品的影响力。四是品牌联动宣传。打造区域品牌的同时,建立统一生产标准、引入质量追溯体系,带动区域内同类农产品生产企业品牌宣传。
突出品牌展示,加快产品营销。各地通过举办丰富多彩的线上线下展示展销活动,塑造江苏农产品品牌形象。一是省级农业主管部门积极利用上海农交会、江苏农洽会、江苏国际农业展览中心等平台,组织江苏品牌农产品参加展示展销,现场举办农产品品牌推介会,提升农产品品牌在省内外的知名度。二是各市县利用上海西郊国展中心江苏名优农产品展销馆等平台展示展销品牌农产品,形成常态化,提升品牌农产品的影响力。三是组织江苏的品牌农产品赴欧美、东盟等境外地区开展促销活动,提升江苏农产品品牌在国际市场的美誉度。四是线上线下联动,配合线下农展会,举办“永不落幕的网上农展会”。依托优势特色产业打造农产品网店,在知名电商平台开设地方特产馆。
聚力平台推广,增强品牌效应。建立省市县联动机制,聚力平台推广,增强品牌效应。一是省级农业主管部门牵头组织,市县配合,每年定期举办品牌农产品宣传周活动,扩大品牌农产品的知名度。二是省市县三级有计划地开展诸如“江苏最有影响力的农产品品牌”“江苏好大米评选”等各类品牌农产品评选活动,提升农产品生产经营者品牌创建的积极性。三是各地充分挖掘品牌农产品与地区文化的联系,举办诸如“盱眙龙虾节”“江宁横溪西瓜节”等各类农事、节庆活动,提高社会知名度。四是省级部门牵头,借助互联网、手机APP等载体打造品牌农产品、优质休闲农游路线等推介平台。□
红胖胖盱眙龙虾 刘俊逸/摄