法国农业部长迪迪埃·纪尧姆：17年后法国牛肉再次进入中国市场

文|本刊记者 王莉莉

11月6日，法国农业部长迪迪埃·纪尧姆（Didier Guillaume）率领法国高级别代表团参加进博会。时隔17年后，他为中国消费者带来了第一批重新出口到中国的法国牛肉。

2001年，因欧洲疯牛病危机爆发，中国禁止从法国等13个欧洲国家进口牛肉。直到今年6月，法国总理爱德华·菲利普访华期间，两国签署法国牛肉输华卫生检疫要求议定书，法国成为继爱尔兰、荷兰和丹麦后第四个被中方解除牛肉禁运令的欧盟国家。

“我们对法国企业在中国的发展抱有很大期待，中国的开放为我们提供了商机。今后我们将继续加强与中国在牛肉和猪肉方面的合作。”迪迪埃·纪尧姆说。

据迪迪埃·纪尧姆介绍，法国牛肉于今年7月13日正式被中国官方允许对华出口，目前已有两家企业取得输华准入，此次进博会上展示的牛肉正是来自这两家企业，他们是欧洲第一大牛肉集团Bigard及Terrena合作社集团的Elivia。另有5家企业已通过中国官方审核，正等待准入许可。

在法国牛肉行业面临本国消费量下降的同时，中国人的牛肉消耗量却越来越高。目前中国是全球第二大牛肉进口国，2017年的牛肉进口量将近70万吨，价值约30亿欧元（同比增长20%）。如果加上通过香港地区进口的牛肉，那么中国进口牛肉总量超过140万吨。

迪迪埃·纪尧姆表示，第一批通过正常贸易进入中国的法国牛肉将在进博会期间抵达中国，11月中国消费者即可在阿里巴巴旗下天猫超市购买到法国牛肉。