基于朴门永续理念的城市公园设计策略

王奕 张耀

摘要：对朴门永续理念进行深入分析，运用其理论指导城市公园设计。在基于朴门永续理念中照顾地球、照顾人类和分享节余的生态理念下，将生物协同、边缘设计、食物森林和生态教育的设计理念体现在城市公园设计中。将朴门永续理念运用到城市公园设计之中，优化城市公园的生态系统、丰富边缘的视觉效果、体现分享节余的生态理念，使城市公园既是一个公众休闲娱乐的场所，又是一个遵从自然的永续高效的生态体系。

关键词：朴门永续 城市公园 设计 策略

引言

朴门永续理念是人们在经历生态系统逐渐崩溃的情况下，反思了人们一贯的索取方式，总结并不断实践得出的方法论。朴门永续并不单纯地代表某—项农业技术、设计技巧或生产流程等，它是一门科学，是一种生活方式，同样还是一套应用与整合各门学科的系统论和方法论。朴门永续理念精神主要是探索自然的运行模式，寻找各种可以模仿的生态关系，然后模仿它们的模式设计园林和生活，将其理论运用到城市公园设计之中，寻求人类与自然环境之间的平衡。

一、朴门永续理念释义

（一）理念缘起

朴门永续理念首次被提出是1911年出版的《四千年的农民：中国韩国日本的永恒农业》，作者将“永恒”和‘‘农业”两个英文单词合并形成7--个全新的理念。随后澳大利亚生态学家Bill Morrison及其伙伴在20世纪70年代进一步丰富了其理论基础，将Permaculture解释为永久持续（permanent）与农耕（agriculture）、文化（culture）的结合。以实现人类与其他所有元素在生态系统内永续安居为目的，指导人们从认识自然生态系统的自我运行模式以及各生物元素与自然作用的相互关系入手，效法自然的永续发展方式，規划重建生命支撑系统的一系列世界观和方法论的集合。

（二）三大生态理论

朴门永续理念最核心的三大生态理念分别是照顾地球、照顾人类和分享节余。

1.照顾地球：地球承载了一切生命，是人类的起源，是我们逐渐被破坏的家园，人类的生存依附于地球，照顾地球意味着对所有生命和无生命事物的关心，我们要进行无害和复原性的活动，积极保护、理性和节约地使用资源，不加以过渡的开采和浪费，向自然学习这种运作模式，形成能量的循环。

2.照顾人类：照顾人类是最重要的，因为尽管人类只是整个生命系统中的一小部分，但对生命系统的影响确实是决定性的。自然有其运作模式，人类也应该形成自己的“绿色”社会模式。人类应该互相帮助，互相支持，改变他们的生活方式，不伤害人类自己和地球，创造一个健康的社会。

3.分享节余：贡献节余的时间、资源和能量，以达到关心地球和关心其他物种的目的。这意味着在满足了自身的基本需要之后，一些节余的时间、资源和能量是否可以为那些间接为我们提供能源的自然进行回馈。人不可能孤立于社会而存在，也不会脱离与他人的关系，人类并不高于其他物种，自然资源应该公平地被使用，分享节余以满足其他物种的需求。

二、朴门永续理念的主要内容

（一）整体规划全局

城市公园是一个由许多元素所构成的整体空间，在最初设计时，要从全局的角度对其进行整体规划，对每个要素进行具体的分析研究，寻求其中的联系，使每个元素都找到其相对位置。如果脱离整体，就算将一个节点设计的再完美，但是其与周边环境相分离，那也是失败的设计，所以拥有全局的眼光十分重要。缺乏合理、长远、整体规划的改造与开发会对公园原有的环境资源、社会关系以及历史和文化环境造成永久的破坏，对公园整体和长远的发展形成制约和负面影响。

（二）把问题看成正面的资源

一个事物都有优点和缺点，要视用途而定。缺点可以被视为“问题”，我们可以用高度耗能的方法来“摆脱问题”，但也可以将一切事物看作正面的资源，这取决于怎么利用它们。现在城市公园设计的主导思想是以人为本的原理，并且是关于态度的原理，一切事物都不是绝对的，总有两面性，就像来自海洋的持续的风对于植物生长来说是缺点，但是其运用在风力发电时，就变成优点了。

（三）能量循环

热力学第二定律表明，能量总是不断被消散，或者变得对系统而言难以利用。然而正是因为它的永恒循环，使得地球上的生命激增。植物和动物之间的相互作用实际上增加了区段的有效能量。传统的结构是用新的结构和过程取代自然，而永续原则上是构建自然需要的组织架构，而不对自然进行过多的干预，设计阶段需要干预的是能量的动向，暨在设计阶段导入阶段能量循环的构建。一个好的设计可以利用进入区段的自然能量和区段本身产生的能量，保证完整的能量循环。如果能在区段内形成能量循环，也就可以减少对其他能量的过度开采，形成一个可循环、可持续的系统。

三、朴门永续理念的城市公园设计策略

（一）生物协同

朴门永续理念中指出，多样性的重要性不是系统中元素本身的数量，而是这些元素之间功能连接的数量；不是物质的数量，而是物质运作方式的数量。我们需要寻找的是能和谐协作的元素之间的协同。协同是围绕中心元素的物种之间形成的紧密联系，我们应该关注到在森林中种植不同种类的植物之间的互利作用。奥地利的赛普·霍尔泽所经营的科梅霍夫农场位于土地贫瘠的山区，海拔1500米，被誉为“冷杉沙漠”，总面积为700亩，仅靠他们夫妻二人将农场打造的生机盎然，在不使用化肥、农药的--情况下，产量却是周边农户的数倍，创造了欧洲农业的奇迹。科梅霍夫农场内物种繁多，（如图1）所示，赛普认为不同物种的协同共生才能生态平衡，从而形成一个可持续性的生态系统。无论是一小块田地的微生态系统还是整个农场的生态系统内，每个物种都各司其职，发挥着自己的功能，相互影响，相互作用，相互补充。科梅霍夫农场从不需要人工进行灌溉，赛普将浅根系植物与长根系植物种植在一起，长根系的植物将地下水引入地表，通过蒸发给浅根系供给水源，还可以防止水土流失。正是因为利用生物的协同运作，仅靠赛普夫妻两人就可以经营偌大的农场，减少了人力资源的投入。