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川隈杂谈餐厅

2018-11-27Emma

设计 2018年8期
关键词:竹编设计奖川菜

Emma

步入这家主营改良川菜的餐厅,你一定会被室内那处巨大的竹编装置所吸引,这是由四川青神的手工匠人現场编织20天完成的世界上最大的室内竹编装置艺术品。灯光透过装置上的小孔投影下来,别有一番浪漫情趣。

四川的竹编是国家非物质文化遗产,高低起伏的造型就像是四川的山水一样,打造出了全新的新派文艺川菜馆。竹编穿插空间,风味浓郁,既满足食欲又满足精神。昏暗的灯光与混凝土装饰相匹配,体现了川菜典雅与庸俗的共存。在几千年历史的文化传播者、使用者和观众的共同作用下,当代传统美食美学正在形成。

该设计获得2018年度iF设计奖。

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