“德”是一颗“金核桃”

张珠容

早在1985年，陈燕就在一棵老核桃树下发现了一个芽变品种。老品种的核桃树要十几年才能结果，然而这棵小核桃树第一年就结核桃了。陈燕想：如果能把这种核桃品种培育出来，肯定有市场。

十多年前，陈燕借来一笔资金自主创业，正式批量培育薄皮核桃苗。陈燕的老家种植的多是苹果、葡萄等水果，核桃苗根本就推广不开。于是她离开家乡，在济南承包了140亩地作为核桃苗木基地。

有一次，一位大客户上门，一下就开出一张一千多万元的订单，说是要买陈燕的核桃苗。这位客户打算好了：要在四年内发展2万7千亩，而一株核桃苗需要12元钱，全部种上需要1千三百多万元。为了表示诚意，他特地带来了100多万元的定金。

面对这100多万定金，陈燕的态度却来了个180度的大转折，她说：“这个核桃苗，我不能卖给你！”

原来，陈燕是怕客户定的规模太大，一下子发展不起来。她建议对方直接买种子降低成本。当时，一个核桃种子只需3元钱，是一株核桃苗价格的四分之一。不仅如此，陈燕还把核桃育苗的技术教给了客户。原本陈燕能从这张千万订单中赚得100万，可这样一来，她才赚了十分之一的钱。

亲戚朋友都说陈燕傻，陈燕却回答：“我不看眼前，只看长远。我就想通过客户的满意度帮我的核桃苗扩大影响，那样以后会有更多人来买我的树苗。”果不其然，大大减少投资的客户满心感激，回去后就四处宣传陈燕的核桃苗。就这样，陈燕靠着一股子实在劲把核桃苗卖到了全国各地，甚至还出口到韩国。

几年之后，陈燕攒了几百万元的积蓄。她承包下3000多亩荒地，开垦出来，然后种植起薄皮核桃来。又经过三年，山上的核桃树变得郁郁蔥葱。薄皮核桃丰收之后，陈燕一边售卖鲜果，一边挖掘新的商机。她在国内考察时发现做核桃油的企业并不多，就赶紧斥资建立了一个核桃油加工厂。

在国内，植物食用油的竞争非常激烈。一些大企业靠砸钱做广告来推广，陈燕没那么多钱，就用上实实在在的一招，让消费者眼见为实。她特意选择在当地人流量最大的广场喊出“我的核桃油可以生喝”的口号，并一次又一次亲身示范生喝核桃油。市民们看到了，都跃跃欲试。而喝过之后，大家都对她的核桃油赞不绝口。与此同时，大家感到很好奇：为什么陈燕的核桃油能直接生喝？

其实原因很简单，陈燕对加工核桃油的原材料有着严格的要求。她只让工人挑选出裹着淡黄色核桃衣的核桃拿去加工，因为这种核桃的果肉最新鲜。另外，陈燕的加工厂只采用初级生榨技术，不经过化学反应，直接通过物理反应把油提炼出来，能最大程度保留住核桃的营养物质。

随着核桃油的一炮而红，陈燕也完成了她建立核桃苗木、种植、深加工全产业链的目标。

摘自《辽宁青年》