楚雄州发展油橄榄种植的气候适宜性分析

赵敏

摘要 从气候方面入手，探讨楚雄州油橄榄主要生长期光、热、水等气候资源，认为当地农业气候资源适宜发展油橄榄种植，但要加强气象灾害预报预警防范等，降低低温霜冻、干旱等不利气象因素的影响，提高种植效益。

关键词 油橄榄；温度；降水；日照；气象灾害；云南楚雄

中图分类号 S667.5；S42 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）10-0158-02

油橄榄是一种多年生木本亚热带常绿乔木，喜光、耐旱，适生能力强。自20世纪60年代开始楚雄州等地开始引种，成为当地一项重要的林产业，取得了明显成效。其中，永仁县属我国油橄榄最适宜种植区，奠定了油橄榄基地建设的基础。气候对植物生长发育的影响较大。为促使油橄榄产业持续发展，本文从气候角度出发，探讨了楚雄州种植油橄榄的气候适宜性。

1 气候概况

楚雄州地处滇中，属于横断山脉与云贵高原过渡地带，境内地形复杂，山高谷深，多高中山和低山丘陵，为亚热带低纬度高原季风气候区，温暖湿润，日照充足，雨热同季。山地地形及适宜的气候条件有利于木本油料作物生长和果实发育，是油橄榄最适宜生长区。自20世纪60年代引种油橄榄以来，经过多年努力，先后成立3个油橄榄种植企业，引进46个品种，其中永仁县被云南省林业厅列为油橄榄产业重点发展县，为中国油橄榄最适宜种植区。气候条件是影响油橄榄生长发育的主要因素之一，在温度、降水和日照条件适宜且匹配良好的条件下，油橄榄产量高、品质好。3月中旬楚雄州油橄榄萌动，4月上中旬发芽，5月中下旬进入开花期，6月上旬开始坐果，10月中下旬进入成熟期，全育期210～220 d。

2 气候适宜性分析

2.1 温度条件

油橄榄原产于地中海沿岸，喜温暖干燥气候，要求种植区年平均气温14～15 ℃、≥0 ℃年有效积温3 800～5 000 ℃，以日平均气温18～25 ℃为最适温度[1-2]。有分析认为，油橄榄要经过0 ℃以下低温才能正常开花结果，冬季最低气温-4～ -3 ℃有利于油橄榄花芽生理分化，但冬季最低气温不宜低于-12～-7 ℃。油橄榄坐果期对气温要求较高，要求日平均气温达到16～18 ℃，约30 d果实着色变黑成熟。

年平均气温、1月平均气温和最低气温是影响油橄榄生长发育的主要气候因子。楚雄州年平均气温14.8～21.9 ℃，一年中最冷月为1月，平均气温为7.4 ℃；最热月为6月，平均气温为21.4 ℃。楚雄州油橄欖主要生长季为3—10月，平均气温为15.0～21.8 ℃；气温≥10 ℃初日为2月16日，持续286 d，≥10 ℃有效积温为5 287.7 ℃；≥15 ℃有效积温为4 025.9 ℃，持续197 d，≥20 ℃有效积温1 403.6 ℃，持续62 d。热量条件完全可以满足油橄榄的生长发育需求。

2.2 水分条件

油橄榄生长发育对水分需求量较大，要求种植区年平均降水量达400～600 mm。不同生育期对水分需求不同，生长前期和中期需水较多[3-4]。油橄榄具有发达的水平根系，吸水能力强，能耐一定干旱，生长期出现轻旱不会枯死。

楚雄州年降水量800～1 000 mm，降水量相对偏少，降水集中在7—10月。降水量自3月开始增多，7月达到峰值，月平均降水量184.1 mm，7月后降水又逐月减少，8月平均降水量为163.2 mm。其中，5—10月月平均降水量均在70 mm以上，水热同步在油橄榄种植上形成优势条件，有利于楚雄州油橄榄早实、丰产。楚雄州3—10月月平均相对湿度为52%～82%，7—9月平均相对湿度>80%，高温高湿环境易引发病虫害，成为影响油橄榄生长的不利因素。

2.3 光照条件

油橄榄喜光，生长期要求较强长日照，9—10月果实着色成熟期要求天气晴朗，光照充足。年日照时数2 000 h以上为油橄榄最佳种植区，适宜区年日照时数应达到1 500～2 000 h，低于1 500 h为次适宜种植区[5]。

楚雄州为云南省日照高值区，年平均日照时数2 450 h，以永仁县年日照时数最多，达2 823 h，年日照百分率65%；禄丰县最少，为2 198 h。日照条件充足有利于油橄榄果实和树体发育，油橄榄果实产量大，出油率高。

3 不利气象因素

3.1 低温霜冻

低温霜冻是楚雄州冬、春季常见的灾害性天气，以2月次数最多，其次是3月，境内中部的南华、禄丰、姚安、大姚、武定及牟定等县市多发。油橄榄喜温暖畏冻，冬季温度太低影响树体正常越冬，花期遇低温寒潮天气，强降温及晚霜冻可造成油橄榄减产、减质。

3.2 干旱

楚雄州干旱灾害每年都会发生，冬、春季干旱几率更大，以春旱最频繁，冬、春、夏连旱危害更大。北部元谋、姚安、永仁及大姚等县为州内干旱最严重的地区。油橄榄花芽分化、开花坐果及果实膨大和油脂形成关键期遇干旱会引起果实发育不良、体积小、含油率低甚至落果减产。要根据油橄榄不同阶段对水分的需求科学浇水，遇干旱合理进行灌溉。

4 结语

由以上分析可得出，楚雄州光、热、水等气候资源适宜种植油橄榄，但要想实现油橄榄高产、优质，必须充分利用当地农业气候资源，趋利避害，做好冬、春季低温寒潮和干旱等天气预报预警工作，加强地方农业水利设施建设，积极开展人工影响天气作业，在低温、干旱等灾害性天气来临前，及时发布灾害预警信息，便于农民提前采取有效措施进行防御[6]，实现油橄榄优质、高产，提升油橄榄产业效益。

5 参考文献

[1] 王金萍，徐顺琼，李宏波，等.云南楚雄州霜冻天气分析[J].贵州气象，2011，35（2）：18-21.

[2] 鲁永新.楚雄州干旱分布特征及成因分析[J].楚雄师范学院学报，2007，22（9）：60-65.

[3] 肖志强，田茂琳，王斌.武都山区油橄榄生长气象条件分析及气候适宜性区划研究[J].中国农学通报，2016，32（31）：161-166.

[4] 陈家金，王加义，李丽纯，等.极端气候对福建省橄榄产量影响的风险评估[J].中国农业气象，2011，32（4）：632-637.

[5] 邓振镛，尹宪志，杨启国，等.白龙江沿岸油橄榄气候生态适应性研究[J].中国油料作物学报，2005（1）：65-68.

[6] 尹东，张旭东.基于GIS的甘肃省油橄榄气候适宜性区划[J].经济林研究，2009，27（4）：65-69.