板栗新品种迁西晚红的特征特性及栽培技术

王凤春 孙海涛 王轶新

摘要 迁西晚红是从燕山实生板栗中选出的板栗新品种。本文介绍了迁西晚红的特征特性，总结其栽培技术，包括栽植、深翻扩穴、肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面内容，以供种植户参考。

关键词 板栗；迁西晚红；特征特性；栽培技术

中图分类号 S664.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）10-0080-01

Characteristics and Cultivation Techniques of New Chestnut Variety Qianxiwanhong

WANG Feng-chun 1，2 SUN Hai-tao 1，2 WANG Yi-xin 3

（1 Chestnut Engineering Research Center of Hebei Province，Qianxi Hebei 064300； 2 Chestnut Industry Research and Development Center of

Qianxi County； 3 Qianxi NO.2 Senior High School）

Abstract Qianxiwanhong was selected from natural seedlings of Yan Mountains.In this paper，the characteristics of Qianxiwanhong were introduced，and its cultivation techniques were summarized，including planting，deep turning and enlarging holes，fertilizer and water management，plastic and pruning，pest control and so on，so as to provide reference for growers.

Key words chestnut；Qianxiwanhong；characteristic；cultivation technique

迁西县板栗产业研究发展中心从2003年至今，坚持通过群众报种、课题组成员实地走访调查、现场调查确认的方式，先后选择确定了43份优良或特异的种质资源，其中迁西县洒河桥镇牛店子村一株50年的实生树（编号为牛店子1号）表现为晚熟、丰产、优质等突出特点，课题组进行了重点观察、研究。经过复选与决选以及区域规模试验，最终选育出迁西晚红。2013年12月，该品种通过了河北省林木品种审定委员会审定并命名，良种编号为冀S-SV-CM-015-2013。

1 特征特性

迁西晚红树势中等，树冠半开张，树高10.0 m，冠幅9.1 m×10.5 m，干径37 cm。嫁接树，球果平均重34.0 g，呈椭圆形，球苞皮厚0.21 cm；刺束粗，长1.11 cm，分枝点高，分枝角度中；平均每苞有栗果2.0个。果枝率48.6%，发育枝率46.4%，纤弱枝率5.0%。结果母枝平均长40.4 cm，粗1.99 cm；平均有完全混合芽3.2个；混合芽较大，呈扁圆形；皮目大小中，圆形，密度中等[1-2]。叶片长22.8 cm，宽8.8 cm，阔披针形；叶色深绿，质地硬而厚，较平展；叶柄中等长。每个结果枝着生雄花序9.2条，雄花序长11.4 cm。坚果平均重8.0 g，果面毛茸少；果皮深褐色，油亮美观。坚果大小整齐美观，质地糯性，细腻香甜。栗果经贮藏1个月后，含糖量19.0%、淀粉50.1%、粗蛋白7.14%、脂肪2.52%，糊化温度64.5 ℃，VC含量58.1 mg/100 g，糖炒品质优良。

在唐山地区，萌芽期4月18—20日，展叶期4月24—26日，雄花初花期6月3—5日，盛花期6月11—15日，终花期6月19—22日；雌花初花期6月9—11日，盛花期6月13—15日，终花期6月17—20日，果实成熟期9月18—22日，成熟期集中而整齐，落叶期10月25—30日[3]。

2 栽培技术

2.1 栽植

春季树体萌芽前后进行栽植，山地栽植前进行局部土壤改良。建议栽植密度2 m×3 m或2 m×4 m。授粉树配置比例为10%，配置方式为行内配置。

栽植实生苗，栽植后第1、2年的生长后期（8月以后），喷施2～3次叶面肥料，栽后第2年或第3年春季树体萌芽前后进行嫁接；栽植嫁接苗，土壤和管理条件较好的果园可进行嫁接苗栽植，但在起苗时要对苗木大根进行保护[4-5]。

2.2 深翻扩穴

山地或河滩地在苗木栽植后第2年开始进行深翻扩穴、改土工作，以后每年坚持进行，直到全园或同一等高面全部完成。有灌溉条件的地区深翻扩穴宜在晚秋进行，无灌溉条件的地区最好在雨季进行。

2.3 肥水管理

树体嫁接或栽植后，结合深翻扩穴增施有机肥或压绿肥，施用量30～60 t/hm2，施肥后灌水[6]。树体进入结果期以后，保证树体萌动期、新梢生长前期和果实膨大期3次追肥，追肥种类以氮磷钾混合肥料为好，前期注重施用氮肥，中后期注重磷钾肥，特别是钾肥，全年N、P、K比例参照6.3∶5.1∶5.3进行，追肥结合灌水，土壤封冻前灌封冻水。结合病虫害防治进行叶面喷肥。

2.4 整形修剪

迁西晚红树形采用低干小冠开心形或低干小冠疏层形。幼树期注重夏季修剪，年内多次进行摘心，增加分枝数量，加快树体整形。成龄树注意对旺长新梢进行摘心，缓和其长势。冬季修剪注意疏剪和短截相结合，培养紧凑型的树体结构，控制结果部位外移；视土壤条件、管理水平和树龄，按照树冠投影面积剪留结果母枝6～12条/m2，一般幼龄树在较好的综合条件下，保留结果母枝10～12个/m2，成龄树综合管理水平较差的条件下保留結果母枝6～8条/m2 [7]。

2.5 病蟲害防治

综合防治病虫害，特别注意红蜘蛛、桃蛀螟和栗实象的危害[7]，注意病虫害的预测预报。

3 参考文献

[1] 孔德军.板栗品种资源保存利用与研究[J].河北农业科学，2003（7）：51-54.KONG Dejun.Preservation，utilization and research of chestnut resources in China[J].Journal of Hebei Agricultural Sciences，2003（7）：51-54.

[2] 兰彦平，周连第，兰卫宗，等.板栗新品种‘怀丰[J].园艺学报，2011，38（4）：801-802.LAN Yanping，ZHOU Liandi，LAN Weizong，et al.A new chestnut cultivar‘Huaifeng[J].Acta Horticulturae Sinica，2011，38（4）：801-802.

[3] 明桂冬，田寿乐，沈广宁，等.早熟板栗新品种‘东岳早丰[J].园艺学报，2010，37（4）：677-678.MING Guidong，TIAN Shoule，SHEN Guan-gning，et al.A new early ripening chestnut cultivar‘Dongyue Zaofeng[J].Acta Horticulturae Sinica，2010，37（4）：677-678.

[4] 宁德鲁，陆斌，邵则夏，等.板栗极早熟新品种云夏的选育[J].中国果树，2010（1）：9-10.

[5] 沈广宁，明桂冬，田寿乐，等.早熟板栗新品种‘岱岳早丰[J].园艺学报，2011，38（7）：1407-1408.SHEN Guangning，MING Guidong，TIAN Shoule，et al.A new early-ripening chestnut cultivar‘Daiyue Zaofeng[J].Acta Horticulturae Sinica，2011，38（7）：1407-1408.

[6] 王广鹏，孔德军，张树航，等.抗寒板栗新品种‘燕兴[J].园艺学报，2012，39（10）：2085-2086.WANG Guangpeng，KONG Dejun，ZHANG Shuhang，et al.A new cold-resistant chestnut cultivar‘Yanxing[J].Acta Horticulturae Sinica，2012，39（10）：2085-2086.

[7] 王会文，张亚军，吕宝山，等.板栗早熟芽变新品种石育早丰的选育[J].中国果树，2011（5）：11-13.WANG Huiwen，ZHANG Yajun，LV Baoshan，et al.Breeding of new early-ripening chestnut cultiver ‘Shiyuzaofeng[J].China Fruits，2011（5）：11-13.