小议泰国“克色·可米·阿培”习俗

柏敏　孔翔

摘 要 传统节日从来都是民族文化宝贵的遗产，泰国阿卡同样也通过传统节日，传承着阿卡祖先的精神信仰、审美情趣等，并承载着阿卡的历史文化内涵。本文通过了解阿卡的新年习俗，进而揭示出习俗所蕴含的重要意义。

关键词 泰国 阿卡 新年习俗 意义

中图分类号：TS972 文献标识码：A

“克色·可米·阿培”习俗，在四月中旬举行，阿卡的时间为“克色·巴拉”。这时阿卡人将举行“克色·可米·阿培”仪式。克色意為新年，可米意为除夕夜，阿培意为祖先；将这些词组合起来，就是辞旧迎新的习俗，或者叫做新年撞鸡蛋习俗。之所以又称之为新年撞鸡蛋习俗，是因为这个习俗要在举行仪式时用到鸡蛋，小孩子们会将蛋壳染上红色，然后把鸡蛋装进竹箩里，背着到处游荡去玩撞鸡蛋游戏。阿卡的撞鸡蛋习俗是一个源远流长的习俗，但是不清楚它是什么时候起源的。

每逢节日仪式举行之前，村里会召开会议讨论。在会议上就会邀请文化领导者和统治者“最玛”，以及一个助手；除此之外，还要邀请祭祀的负责人“皮玛”，一起来商议有关民族传统习俗仪式的各个事项，要从亏月的16日到30日或者叫做“拉责·体·雅”。这段时间各个领导人都要去开会，因此会停止一切工作。各个负责人商量好之后，且一切准备工作就绪之后，就开始举行新年习俗。

1“克色·可米·阿培”习俗的庆祝过程

在新年习俗的节庆活动中，总得说来，阿卡人会举行一系列的仪式，每天都不一样。其中第一个仪式，叫做“可呃·阿培”，开始的时间为初一，还会举行另一个叫做“克色·阿培”的仪式，意思是迎接新年。阿卡人认为这个节日的意义是迎接四月期间世界上所有的新生事物。当这个仪式结束就继续下一个仪式，叫做“可米·阿培”，是为了庆祝新年及庆祝文化领导者和统治者“最玛”的任职仪式，这个仪式叫做“轴腊雅额”。

除了上述的一些仪式以外，还有专门为青年男女们想出来的活动，这个活动小孩子们很感兴趣，不会觉得无聊，即是把鸡蛋分给青年男女来举行撞鸡蛋的活动，至于小孩子就会将鸡蛋染成红色，然后拿着去撞着玩。在整个节日习俗中的宗教仪式要求在5天之内举行完活动仪式的所有程序，但没有资料显示这是为什么。因此，阿卡人在这5天里是又忙又快乐，且一直传承着祖辈们庆祝仪式的方式。

1.1第一天的仪式

第一天早上，举行“可耶·阿培”仪式。每家的女性要去圣泉打来仪式用的水，这种打上来的纯净的水叫做“伊注·亦索”。而在打纯净的水之前必需要将脸和眼清洗干净，使心灵纯洁，然后排队去打水。打完水后就返回家中，用这纯净的水淘洗将要用于仪式上的糯米。除此之外，还要用这纯净的水将家门前清洗干净，为的是迎接祖先的灵魂，家中物品也都要收拾整齐。他们相信祖先的灵魂会在祭祀时回来享用食物，还会带来好运。因为举行仪式的人必须保持冷静并心灵纯洁，还要积累功德，使仪式有条不紊的进行，所以举行仪式的人必须是男性。由于女性不是继承家族香火的人，所以不允许女士来举行仪式，但是可以为举行仪式准备各种东西，除了那些与男性地位相同被称做“雅耶·阿玛”的女性，她们是可以在女性的卧室举行仪式的，因为那里是储放祭祀用品的地方。中午开始举行仪式，第一天的仪式不会用到鸡，到黄昏时会建造一个大约12乘12寸的小型的长廊，叫做“咋勒咯·倍-额·咯嘎”，这个长廊将用在第二天剥鸡蛋的仪式。长廊的边缘部分有9层楼的楼梯和4根用竹子做成的柱子，建成之后就去搬一块石头，大约傍晚七点时放在上面；然后清洗祭祀要用的物品，清洗完成后就将祭祀要用到的物品放在柜子中，第一天的仪式就算结束了。

在第一天的晚上也会有仪式，就是青年男女要等着舂洗好的糯米，阿卡人把这叫做“车玛·同额”，将舂好的糯米做成糯米粑粑，叫做“得卟·得哇卟”，做好之后会分给前来拜访的客人，每个年轻男女都要等着用碓来舂糯米而不睡觉，叫做“克色·克咯咯”。如果谁在鸡叫第一声时第一个舂糯米，那个人就是迎接新年的第一声响的人，也会积很多的功德。

1.2第二天的仪式

第二天，要举行各种祭祀仪式，从清晨开始。鸡啼鸣时，首先要做的是竹筒酒仪式，阿卡人称之为“吉巴吉思”。把牙签大小的木棒放入竹筒中，并捆起来放在用于放置祭祀用品的柜子“博·咯·柏图”中。然后向碗中倒水，同时用小瓢舀水，叫做“亦中·中·额”，再放入一种叫“阿玛·季得”的竹子做的管子，现在也可用其他竹子代替；之后舀水倒入竹筒中。将早晨做好的米饭捏成直径为一寸的圆形，要捏很多个，之后和一个鸡蛋一起煮，煮熟之后与黑芝麻混合，这样叫做“咋嘞·勒普”，以上两样东西都是要在仪式上用的。接着，抓一只黑毛的母鸡，用准备好的净水来清洗鸡，使它变洁净，洗好旳鸡也是要在仪式上使用的。因此，阿卡人在清洗时，向鸡的腿、身体、头洒水，每处洒三次，这样做才被认为是将鸡清洗干净、清洁了。然后就用做好的木头打鸡头，并按住鸡的脖子使其完全死亡，这时要注意不能用沸水来脱鸡毛，只能用火烤，烤完之后要把鸡清洗干净。最后，将鸡剖开，这时也要注意先把鸡胃取出来，然后切开两边的鸡腿，但不要完全切开，再掏出鸡胸脯肉，让鸡内脏和鸡肋骨连在一起，最后清洗并切成一块块的，把鸡的肝、小腿和鸡胸脯肉拿去供奉。接着把准备好的东西装入被称为“可 玛拉哒”的碗里，并放入盐、姜和糯米搁置一会，然后将碗里的东西煮熟预备着。

将鸡煮熟后，捞出鸡小腿、鸡肝和鸡胸脯三块肉放入第一个竹碗中；把从“吉·巴吉思”竹筒中酿出的酒放入第二个碗中；把姜水或者用姜和茶叶一起煮的姜茶放入第三个碗中。用还没有煮的净米“侯搜”来做成仪式上用的净米，并放入第一个竹箩中，将三个与黑芝麻混合的糯米丸子放入第二个竹箩中。

待所有祭祀用品准备好之后，将小凳子和托盘摆在放置祭祀用品的柜子旁，大约持续三分钟后供奉就算完成了。然后取下物品，举行仪式的人可以第一个吃祭品，然后再叫家里的成员来一起吃，吃了以后就将祭品放在米柜中。举行仪式的人会将煮好的蛋和糯米丸子收起来，糯米丸子分为黑芝麻糯米丸子和无黑芝麻糯米丸子，然后将饭盛到盘里，拿到长廊的边缘部分，将蛋剥开，把蛋和糯米丸子供奉给土地神吃，叫做“咋嘞·咋咯·呗·额”，意思是为了让神灵庇护，让家族兴旺。所以在此过程中，他们会念到“无莫·责-额·阿亚·雅帕·索泽·作撒·勒·咯·亚基·雅培·培呐·偍末责-额·亚达·作撒·勒咯”，意为祈求屋下养的猪长得肥头大耳，养的公鸡又大又壮。

供奉完土地神之后就回到家中，剥开并吃了那个鸡蛋，然后取出厨房用具，比如饭锅、饭缸等等，这样做是为了祈求神灵保佑，祈求不会发生灾难。因此，如果有谁要出去猎杀动物或去森林打猎，将不会吃这枚蛋。因为他们认为由于有土地神的庇护，可能就会找不到在森林里要找的东西。

这天中的第二个重要仪式是举行“咋嘞嘞咯·哒·额”仪式，也就是展示家里的庇护标志。用两根坚硬的锤线，串起煮熟的糯米丸子备用。煮熟的糯米要分成两种，即是有黑芝麻糯米丸子和无黑芝麻的糯米丸子，然后将其交叉着串在线上，一条线9个，穿好之后插到前门的屋顶上，家中的男女都要参与到这个仪式中去，意为阻止不好的东西进入房屋。

仪式完成后，女性将鸡蛋煮熟并涂成红色后放入竹箩里，让小孩子背着竹箩到处游逛，每户人家或有的人想要吃鸡蛋时，也可以将鸡蛋撞碎之后来吃。如果有客人上门拜访，家里人就会送上鸡蛋，寓意为亲切友爱。

大约傍晚19：30将会举行“阿培·咯贡·无·额”，也就是清洗祭祀用品，然后将祭祀用品放入柜子中，第二天的仪式就算完成了。

1.3第三天的仪式

第三天是 “克色·泽·垅·额”，译为“休息日”，是人们静静地等待第一场雨的一天，因此会举行驱邪仪式，阿卡人叫做“哒·勒”。举行这个仪式是为了让外界的人知道，寨子里的人们会举行仪式，如果不必要的话就不要进入到村中来，一旦进来就必须要参加每一种仪式，他们做这些被认为是能得到最高级别的庇护。

1.4第四天的仪式

第四天是“克色·阿培”仪式，这天将不会使用到鸡蛋，所举行的仪式与第一天举行的仪式完全一样，但在这天傍晚，撞竹筒的人将会请客吃饭、喝一整晚的酒。

1.5第五天的仪式

第五天是“可米·责拉·雅·额”仪式，这是举行仪式和撞鸡蛋习俗的最后一天，每个职业在这一天会有不同的仪式。例如：有拜老师的仪式；各个职位的祭司会有象征这个职位的祭刀，他们会举行拜祭刀仪式，叫做“拉·耶·图额”；打铁的人会举行拜鼓风机仪式等等。从早上持续下午的祭拜仪式，就是为了祭拜从祖先那儿传承下来的职业。在吃完晚饭后，就要收拾各种物品、祭祀品，“克色·可米·阿培”仪式就算全部完成了。

2“克色·可米·阿培”习俗的意义

“人们常说，节日是传统文化的表演场，就是说传统文化的很多方面都可以在節日当中找到自己的表现场所。”因此，泰国阿卡的“克色·可米·阿培”习俗具有以下几个方面的意义：

2.1反映了阿卡人对自然及其规律的认识及美好期许

“在过去，唯一能反映一个民族对年轮、季节和时间的计算情况和标准的事件就是传统节日，因为几乎所有的民族都会在季节、年轮或历法纪年的关键时期举行庆祝活动，而这种庆祝活动就是节日。”泰国阿卡人选择在四月中旬举行辞旧迎新的习俗，也是基于他们对历法和季节的认知。虽然阿卡祖辈们没有受过自然科学的教育，但他们从经验中知道，春天是万物苏醒的时节；同时，在这个时间点选择祭祀土地神，祭祀祖先等，表达了他们对来年的美好期许。可以用民族学的相关理论来解释，即是“岁时节日是农业文明的伴生物。……在它的历史发展过程中，有许多后续的内涵融入其间，然而，深究各种节俗活动产生的最初根源，却不难发现一个简单而又永恒的推动力：即人们期望五谷丰登、人畜两旺、岁岁平安。”

2.2集中表现阿卡人的信仰习俗

“祭祀是宗教观念、宗教感情外化的群体行为，是各民族巫术、宗教、民间信仰、重大历史事件、天文历法、农事生产等符号互动的文化表象。”可见，无论是第一天的“可耶·阿培”仪式，还是第五天的“可米·责拉·雅·额”仪式，每天的祭祀仪式都与他们万物有灵信仰密切相连，也体现出阿卡人的信仰习俗在传统节日中所占有的重要地位。

2.3集中展示了阿卡人的社会关系

例如：第一天的节庆仪式之前，阿卡的男人和女人都要忙着为祭祀准备各种东西，特别是晚上的舂糯米，则需要大家协力合作，发扬家族团结互助精神；而在第四天的“克色·阿培”仪式中，哪家撞竹筒，哪家要请客吃饭。村里的人们通过这些活动，互相拉近了彼此之间的联系。

2.4阿卡文化传承的需要

在阿卡文没有创造出来的时候，阿卡先民们都是靠口耳相传，或依托于民俗节日。在庆祝“克色·可米·阿培”时，从第一天到第五天，阿卡人按照祖辈们传下来的每一个步骤进行。由此可见，节日活动成为了阿卡文化的综合展现者和传承者，它在阿卡文化传承中扮演了重要的角色。

3结语

阿卡人通过庆祝“克色·可米·阿培”而开展的一系列活动，很好地体现了其节日活动的感性和直观；同时，这一节庆活动及其习俗又强化着阿卡人的某种信念。可以说，阿卡的节日活动成为了阿卡传统文化中观念层次的文化与物质层次的文化之间的纽带和中介，发挥着重要的作用。

基金项目：本文系云南省教育厅科研基金项目“泰国阿卡传统节日社会功能的演变及对我国哈尼节日文化的启示”（2017ZZX126）阶段性成果。

参考文献

[1] 王娟.民俗学概论[M].北京大学出版社，2002.

[2] 杨志明等.云南少数民族传统文化研究[M].人民出版社，2009：100.

[3] 钟敬文.民俗学概论[M].上海文艺出版社，1998.