河南：花生量少价高 黄瓜价格走低

张魁

一、市场基本概况

本周（5月14日—5月20日）万邦市场蔬菜价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的105个常见蔬菜品种中，价格下降的有42个品种，价格上涨的有31个品种，价格持平的有32个品种。蔬菜价格整体下降的主要原因：1.上周市场本地菜居多，种植和运输成本相对较低，价格随之也会降低。2.随着气温的逐渐升高，蔬菜不易于存储和保鲜（特别是叶菜类蔬菜），商户为了不出现滞销，不得不降价出售。

二、市场热点话题

（一）花生

本周万邦市场花生价格呈上涨趋势。本周花生均价为9元/ kg，上周均价8元/公斤，上月均价为9元/公斤，去年同期均价为9元/公斤，周环比上涨12.5%，月环比和同期比基本持平。目前，市场上销售的花生主要产地为海南。

与去年同期相比，海南花生的种植面积无大的变化，价格也基本持平。但因初期上市量少，而且产地花生货量较少，导致价格稍有上涨。据商户介绍，今年花生种植幼苗期，产地连续降雨，導致部分花生幼苗死亡，产量有所下降，市场供货量减少，出现了供不应求的局面。还有随着夏季的来临，越来越多的人开始吃烧烤，其中花生又是烧烤不可或缺的配菜之一，所以人们对花生需求量还会持续增多，价格也会随之上涨。

（二）黄瓜

本周万邦市场黄瓜价格呈下降趋势。黄瓜均价为1.47元/公斤，上周均价1.75/公斤，上月均价为2.2元/公斤，去年同期均价为1.75元/公斤，周环比下降15.71%，月环比上涨32.95%，同期比下降15.71%。目前，市场销售的黄瓜产地主要为河南新乡和山东。

本周市场销售的黄瓜价格整体呈下降趋势，主要原因：一是上市量大。本地黄瓜大量上市，出现了供大于求的局面，价格下降。二是产地变化。本周东北黄瓜已到上市尾期，质量较差，价格下跌。而新乡和山东的黄瓜正大量上市，而且质量相对较好，且运输成本低，所以黄瓜整体价格呈下降趋势。