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西藏:忆茶马古道 品雪域圣茶

2018-11-23

农产品市场周刊 2018年20期
关键词:酥油茶藏式雪域

西藏展区以西藏独特优越的生态优势和“世界最后一方净土”的环境优势,通过图文、影音、器物、品鉴等形式展示雪域圣茶独特魅力和文化內涵,以悠久茶文化历史和茶马古道文化宣传“忆茶马古道,品雪域圣茶”这一主题。展区以雪域圣茶、茶马古道沿线的西藏茶叶核心主产区林芝市察隅、墨脱、波密易贡等地产品为主,包括绿茶、红茶、黑茶及砖茶在内的60余种茶产品,配备藏式木碗、茶具、青稞点心等特色民族产品,并选用大昭圣泉泡茶,真正做到土生土长、原汁原味。

参展人员穿着民族服饰,展品选用具有西藏茶文化特点的“雪董”“甲董”、藏式筛子、盐井盐、盛放酥油茶的器皿等进行展示,现场演示酥油茶、甜茶的制作工艺,具有强烈的地域特点,实现了良好的公众参与效果。

专家组认为,热情好客的西藏人民将奉若珍宝的雪域圣茶与大家共品鉴,通过展示茶马古道历史,体验茶马古道文化,揭开雪域圣茶的神秘面纱,使人领略了雪域圣茶的别样风情。展台选用极富地域文化特点的色彩、符号、标志进行装饰,与参展人员的现场演示相呼应,做到了民族特点、区域文化、茶主题宣传协调统一。

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