2016年世界主要热带作物产量分析

王金辉

摘 要：本文以FAO数据为基础，分析了2016年世界热带作物主产国天然橡胶、木薯、香蕉、椰子、剑麻、甘蔗、咖啡、可可和胡椒的产量情况，为了解世界主要热带作物的生产情况提供基础数据，为热带作物国际合作研究奠定基础。

关键词：2016年；热带作物；产量

中图分类号：F326.1 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2018）20-0202-02

中国热区面积约50万平方公里，分布在海南、广东、广西、云南、贵州、福建等省区。世界热区面积达5300多万平方公里[1]，热带作物主要分布在东南亚及南亚地区、中西非的大西洋沿岸各国、南美洲的亚马孙河流域[2]。我国对热带农产品需求量大，目前大部分热带农产品依赖进口，特别是从东盟进口大量天然橡胶、棕榈油、木薯等农产品。其中，2016年我国天然橡胶（不含胶乳）进口量为207.65万吨[3]。本文对世界主要热带作物2016年产量进行了分析，为热带作物国际合作布局研究提供基础数据。

1 世界主要热带作物产量概况

1.1 天然橡胶

2016年，世界橡胶总产量1315.16万吨。产量排在前3位的国家依次为泰国、印度尼西亚和越南，分别占世界橡胶总产量的34.04%、24.01%和7.87%。接下来产量由高到低的国家依次为印度、中国、马来西亚、菲律宾、危地马拉、科特迪瓦、缅甸、巴西、尼日利亚、斯里兰卡、利比里亚和墨西哥等。各国橡胶产量详见表1。

1.2 木薯

2016年，世界木薯总产量27710.26万吨。产量排在前3位的国家依次为尼日利亚、泰国和巴西，分别占世界木薯总产量的20.62%、11.25%和7.61%。接下来产量由高到低的国家依次为印度尼西亚、加纳、刚果（金）、越南、柬埔寨、安哥拉、莫桑比克、坦桑尼亚、喀麦隆、马拉维、塞拉利昂和中国等。各国木薯产量详见表2。

1.3 香蕉

2016世界香蕉产量11328.03万吨，产量排在前3位的国家依次为印度、中国和印度尼西亚，分别占世界香蕉总产量的25.71%、11.53%和6.19%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、厄瓜多尔、菲律宾、安哥拉、危地马拉、坦桑尼亚、卢旺达、哥斯达黎加、墨西哥、哥伦比亚、越南和埃及等。各国香蕉产量详见表3。

1.4 椰子

2016世界椰子产量5901.06万吨，产量排在前3位的国家依次为印度尼西亚、菲律宾和印度，分别占世界椰子总产量的30.03%、23.43%和18.86%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、斯里兰卡、越南、巴布亚新几内亚、墨西哥、泰国、坦桑尼亚、缅甸、马来西亚、加纳、多米尼加和所罗门群岛等。各国椰子产量详见表4。

1.5 剑麻

2016年世界剑麻产量29.85万吨。产量最高的为巴西，占世界剑麻总产量的60.60%，接下来产量由高到低的国家依次为坦桑尼亚、肯尼亚、马达加斯加、墨西哥、中国、海地、摩洛哥、委内瑞拉、南非、埃塞俄比亚、莫桑比克、安哥拉、牙买加和印度尼西亚等。各国剑麻产量详见表5。

1.6 甘蔗

2016世界甘蔗产量189066.20万吨，产量排在前3位的国家依次为巴西、印度和中国，分别占世界甘蔗总产量的40.66%、18.43%和6.49%。接下来产量由高到低的国家依次为泰国、巴基斯坦、墨西哥、哥伦比亚、澳大利亚、危地马拉、美国、印度尼西亚、菲律宾、阿根廷、古巴和越南等。各国甘蔗产量详见表6。

1.7 咖啡

2016世界咖啡产量922.15万吨，产量排在前3位的国家依次为巴西、越南和哥伦比亚，分别占世界咖啡总产量的32.74%、15.84%和8.08%。接下来产量由高到低的国家依次为印度尼西亚、埃塞俄比亚、洪都拉斯、印度、秘鲁、危地马拉、乌干达、墨西哥、老挝、中国、尼加拉瓜和科特迪瓦等。各国咖啡产量详见表7。

1.8 可可

2016世界可可产量446.66万吨。产量排在前3位的国家依次为科特迪瓦、加纳和印度尼西亚，分别占世界可可总产量的32.96%、19.22%和14.70%。接下来产量由高到低的国家依次为喀麦隆、尼日利亚、巴西、厄瓜多尔、秘鲁、多米尼加、哥伦比亚、多哥、巴布亚新几内亚、墨西哥、乌干达和委内瑞拉等。各国可可产量详见表8。

1.9 胡椒

2016世界胡椒产量54.63万吨，产量排在前3位的国家依次为越南、印度尼西亚和印度，分别占世界可可总产量的39.62%、15.04%和10.07%。接下来产量由高到低的国家依次为巴西、中国、馬来西亚、斯里兰卡、马达加斯加、墨西哥、埃塞俄比亚、加纳、哥斯达黎加、卢旺达、柬埔寨和厄瓜多尔等。各国胡椒产量详见表9。

2 结语

2016年，巴西、印度尼西亚、印度、泰国、越南等国家是最主要的热带作物生产国。巴西的剑麻、甘蔗和咖啡均位列世界第一，木薯第三，椰子和胡椒第四。印度尼西亚的椰子产量位列世界第一，橡胶和胡椒产量世界第二，香蕉和可可产量第三，木薯和咖啡第四。印度香蕉产量位列世界第一，甘蔗第二，椰子和胡椒第三，橡胶第四。泰国橡胶产量位列世界第一，木薯第二，甘蔗第四。越南的胡椒产量位列世界第一，橡胶第三。尼日利亚的木薯和科特迪瓦的可可分别位列世界第一。中国的香蕉产量位列世界第二、甘蔗第三、橡胶和胡椒第五。

参考文献

[1]国际合作处.中国热区小世界热区大—中国热带农业科学院国际合作55年[J].热带农业科学，2009，29（11）：15-19.

[2]邱小强，张慧坚，常偲偲.中国热带作物产业发展的战略思考[J].中国农学通报，2011，27（6）：362-367.

[3]崔小明.2016年我国橡胶进出口情况[J].中国橡胶，2017，（5）：33.