荷兰的“匠人教育”

肖茗予

成为一个匠人，我骄傲

2012年，我因为工作需要来到荷兰，从事中文教学。在阿姆斯特丹大学外联部的安排下，我住进一个环境优雅的小区。我第一次接触荷兰的“匠人”教育是因为邻居玛丽。在她的恳请下，我成了她的两个孩子——吉米和汤姆的中文老师。吉米是哥哥，14岁，正在读初中。8岁的汤姆是弟弟，刚读小学二年级。

由于是利用业余时间教他们中文，所以我几乎每天都会去玛丽家。一天，我刚走进玛丽家的院子，就看见哥哥吉米带着汤姆在院子里敲敲打打。只见汤姆拿着一个儿童专用的刨子在一块木头上刨着，吉米在一旁不停地指点：“沿着黑线，两只手之间的距离不能太远，然后往前用力一推！”吉米像模像样地教着汤姆，就像一个老师傅。

我问了玛丽才知道，原来吉米是在辅导弟弟的家庭作业：做一个五斗柜。我听后很吃惊，才读二年级的小孩就能做复杂的五斗柜？玛丽见我很惊讶，就指着院子一角的自行车说：“这辆自行车就是吉米独立完成的。”我简直不敢相信自己的眼睛，我从未听说过一个初中生可以自己组装如此复杂的自行车！接着，瑪丽又兴致勃勃地把我带到厨房，指着一个橱柜说：“这是当年吉米读小学时的杰作，而那个小板凳就是汤姆上个月刚刚做好的。”

我从玛丽那儿了解到，荷兰的孩子上了幼儿园后，常常会有各种各样的职业体验课，比如去参观消防局、警察局等，让孩子能够很直观地去了解一个职业的日常工作状态。

学校还会定期请某种特定职业的人来幼儿园，给孩子们介绍他们的工作，比如建筑工人会带来各种工具和模型，让孩子明白每一个工具是怎么用的。如果有些孩子对垃圾车感兴趣，学校会组织这些孩子去垃圾场，看垃圾分类的工具和操作方式。

这种职业教育除了寓教于乐，还处处渗透着“各种职业都是平等的”“孩子的每个职业梦想都值得尊重”等观念。而这些，在荷兰的幼儿教育中是很普遍的事情。

比高考还竞争激烈的“学徒制”

在荷兰，做“匠人”从来都不是迫不得已的选择。相反，如果被别人称为“匠人”的人，则意味着已经成为某个行业中的佼佼者！

贯穿其中的是荷兰人独特的“学徒制”双轨制职业教育。2014年5月的一天，吉米向我请假说要去上班，马上就可以自己赚钱了。我讶异地问：“你不是还没毕业吗？”吉米非常兴奋地对我说：“陈小姐，我要去读职业高中了！”

原来，当时16岁的吉米在完成9年的义务教育后，面临着一个选择：是去读职业中学还是去上普通高中？两个选项通往不同的道路：读职业中学意味着他要找到一份学徒的岗位来半工半读，而读普通高中则是为以后继续读大学、做研究做准备。

热爱手工的吉米选择了前者，他的理由很简单：“我不用等到27岁再去工作，我可以更早地适应职场，更早地自立。”他发自内心地认可“学徒制”，但这条路走下来其实并不轻松。

两个月后，吉米开始在一家家具公司里当学徒，每周工作3天，其余两天时间则在职业学校学习。作为阿姆斯特丹最大的商业管理类职业学校，其课程设置紧跟社会形势，学校每5年会根据行业变化重新调整课程，很多老师都由家具行业的人士兼任。

对于像吉米这样十五六岁、刚从初中毕业的学生们来说，在这里接受基础职业教育是个不错的选择，他们只要找到学徒岗位，便可以申请在该校就读。

职业学校的学费全部由政府承担，而学徒的工作岗位每月还可以给他们带来700欧元～1300欧元的薪水来支付基本的生活费用。

当然，进入职业学校也有门槛。吉米说：“申请入学是第一关。初中毕业后如果找不到一份学徒工作，就不能申请职业学校，但是可以在中学里缓冲一年，学校会帮忙留意工作机会；在职业学校就读时，如果学徒合同因故被终止，还会有3个月时间寻找下一份工作，如果过了3个月还没有找到新的工作，就不得不离开职业学校了。”

吉米说，找到一份学徒工作并不容易，他们平均要投递14份简历才能找到合适的职位，而在成为学徒工之后，如何兼顾学业和工作则是更大的考验和挑战。

许多学生在完成义务教育后，不愿再留在学校，而是想早日进入职场。这个体系令荷兰年轻人的失业率非常低。

根深叶茂的“匠人”教育

这就是荷兰的“匠人”教育。在很多国家，接受高等教育是通向人生金字塔尖最有效的途径，但在荷兰不是，接受职业教育的人同样可以拿高薪、受人尊重。在荷兰，年轻人初中毕业后，75%的人会根据自己的兴趣选择职业学校，成为“学徒”。

职业学校的学生同时拥有两种身份，即企业学徒和职业学校学生。学生的入学选拔由企业确定，一旦录取，企业将与学生签署雇佣合同，视同企业正式员工，支付工资。所以，学生从进入职业学校的第一天起，同时也成为公司的员工。

大众认可度高的职业教育，保障了人们对职业教育的参与。荷兰的老百姓也愿意让自己的子女接受职业教育。在小学分流阶段，约有2/3的学生进入综合中学学习，是进入文理中学学生的两倍；分流时，学生仅有10岁左右，尚不明确自己未来的职业选择，基本上是家长和学校帮助学生选择了今后的职业方向。正是全社会协作，让荷兰人倡导“终身学习”的理念，这样才能出现更多的“术业有专攻”的匠人！