小 玩 意
2018-11-21□林夕
中外文摘 2018年17期
□ 林 夕
牙医教我刷牙的正确方法,我便问他软毛硬毛牙刷有何分别,答案是刷牙方法最重要。“那尖尖跟钝钝的刷头有何分别?”答案也是刷牙方法最重要。“那牙膏呢?含什么成分的最有用?想牙齿看起来白一点清洁一点,用可补充珐琅质的还是会漂白的好?”
牙医这回的答案实在太扫兴了,他竟然说:“所有牙膏都是一样的,任何成分都可有可无,所有宣称的功能都是个说法,牙膏不过是刷牙时的润滑剂,而且,刷牙后漱口漱得不干净,牙膏残留在牙缝,日久也会成为牙石来源。”
什么?原来刷牙可以不用牙膏?原来给这小玩意骗了这么多年?
且别说功夫茶种种步骤,有几多是多余的。单就喝红茶的茶包,本身就是个为方便而“发明”的玩意。
所谓方便,其实也在于用茶包而不用散茶叶,在洗茶壶茶杯时省点工夫罢了。说茶包方便不太懂放茶叶应有分量的人,不知是从何说起,每个壶与杯大小不一,用一样大的茶包去泡,还讲什么分量?既然不讲究,又讲什么传统茶包让热水渗透度不足,所以又有“立体”茶包的“发明”?难道立体茶包真让会吃茶的人拜服?
泳手输赢只差那零点几秒没错,茶包的渗透角度会令茶味有差异也够科学,问题是用茶包喝红茶甚至中国茶的人,那条舌头,会分辨得出立体包与扁平包的茶味?分得出的既不会用茶包,这样多余的发明,还给某茶商拿了专利。