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国家第十一轮甘蔗品种区试德宏点评价

2018-11-20李嫒甜肖培先李翠英张永港兰凤钱文英王先黄滔杨光琴赵兴笔

中国糖料 2018年6期
关键词:宿根糖分纯度

李嫒甜,肖培先,李翠英,张永港,兰凤,钱文英,王先,黄滔,杨光琴,赵兴笔

(德宏州甘蔗科学研究所,云南陇川678707)

蔗糖产业在德宏州的工农业生产中占有重要地位,是德宏州经济社会发展的支柱产业。在德宏蔗区,水田主栽品种为粤糖93-159,占植蔗总面积的40%以上,单一品种长期种植种性退化,病虫害严重,产量持续下降,生产风险加大[1]。甘蔗生产过程中过分依赖某一遗传种质,必然存在病害生理小种长期大量积累的潜在生产安全隐患,一定程度上威胁着蔗糖产业的持续健康发展[2]。

甘蔗品种区试是鉴定新品种丰产性、抗病性和适应性的重要环节,是品种推广、良种区域化布局的重要依据,也是育种成果迅速转化为生产力的重要环节,参试品种评价对指导新品种因地制宜推广应用具有重要意义[3-6]。同时,发现筛选一些优良品种,部分替代本蔗区大面积种植的粤糖93-159,缓解生产上品种单一的安全隐患,也为德宏蔗区生产用种筛选后备品种提供科学依据。2015—2017年度,在国家糖料产业技术体系的组织下,在德宏综合试验站开展了国家第十一轮区试1新2宿试验,通过田间试验、数据收集整理分析,初步明确了参试品种在德宏点的生产适应性,为试验品种的推广应用提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 参试品种及对照

参试品种 10 个:粤甘 47 号、海蔗 22 号、桂糖 06-2081、桂糖 08-1180、云蔗 08-1095、福农 09-2201、福农 09-7111、柳城 07-150、德蔗 07-36、闽糖 06-1405,以 ROC22 为对照(CK)。

1.2 试验地概况

试验地位于德宏州陇川县景罕镇中心,北纬24°24',东经97°87',海拔高度980 m,年平均温度19.5℃左右,年最高气温34.2℃,最低气温0.7℃,年总积温7 000℃以上;年平均降雨天数150~180 d,总降雨量1200 mm左右。主要气象自然灾害表现为冬春干旱少雨,对甘蔗出苗或苗期生长有影响。试验地地势平坦,沙壤土,中等以上肥力,地力均匀,排灌方便,前作甘蔗,上季甘蔗砍收后进行蔗叶粉碎还田、两犁两耙、机械开沟。

1.3 试验设计方法

试验采用随机区组排列,3次重复,4行区,行长7.6 m、行距1.1 m,小区面积33.3 m2,种植密度120 000芽/hm2。2015年新植,2016、2017年留2年宿根。新植试验于2015年2月10日种植、2016年3月9日砍收,及时进行蔗园清理、宿根铲蔸,进入2016年宿根试验管理阶段;2016年宿根试验于2017年3月3日砍收;2017年宿二根试验于从上季砍收结束后实施,2018年3月13日砍收。

1.4 调查测定项目

苗期调查出苗率,分蘖率,宿根发株率;中期调查初始株高,梢腐病、花叶病、锈病、黄斑病、褐条病等病害;11—12月调查品种孕穗、开花情况,蔗茎空、蒲心情况;11—3月田间采样进行室内工艺性状指标检测;12月中旬田间测产调查株高、茎径、有效茎;砍收时称量小区产量。

2 结果与分析

2.1 前期性状分析(详见表1)

2.1.1 出苗率 参试品种出苗率在47%~69%之间,出苗率较高的是福农 09-2201、德蔗 07-36、福农09-7111、桂糖 06-2081,其余品种出苗率都低于 CK(56%),最低的是海蔗22号和闽糖06-1405。

2.1.2 分蘖率 参试品种平均分蘖率为86%~208%,分蘖率高于CK的有福农 09-2201、 桂糖 08-1180、福农 09-7111、闽糖 06-1405,其余品种低于 CK,较低的是桂糖 06-2081 和德蔗 07-36。

2.1.3 宿根发株率 参试品种平均宿根发株率在204%~340%之间,平均宿根发株率超过CK(244%)的有海蔗 22 号、柳城 07-150、德蔗 07-36、桂糖 06-2081、桂糖 08-1180,其余都低于 CK,宿根发株率较低的是粤甘47 号、闽糖 06-1405。

2.1.4 初始株高 参试品种平均初始株高为101~168 cm,初始株高最高的是德蔗07-36,其次是福农09-2201、福农 09-7111,其余品种初始株高矮于 CK(147 cm),较矮的是闽糖 06-1405、粤甘 47号、海蔗 22号。

表1 参试品种苗期调查结果

2.2 主要产量性状分析(详见表2)

2.2.1 株高 参试品种平均株高在206~329 cm之间,平均株高高于CK(292 cm)的有德蔗07-36、福农09-7111、福农09-2201,其余都矮于CK,最矮的是海蔗22号、闽糖 06-1405。

2.2.2 茎径 参试品种平均茎径在2.08~2.78 cm之间,茎径大于CK(2.39 cm)的有粤甘47号、云蔗08-1095、桂糖 06-2081、海蔗 22 号、德蔗 07-36、柳城 07-150,最细的是福农 09-7111、福农 09-2201。

2.2.3 单茎重 参试品种平均单茎重在0.97~1.61 kg之间,单茎重大于CK(1.38 kg)的有云蔗08-1095、德蔗 07-36、粤甘 47 号、桂糖 06-2081、柳城 07-150,其余都小于 CK,最轻的是闽糖 06-1405。

2.2.4 有效茎 参试品种平均公顷有效茎在57 333~104 400条之间,公顷有效茎多于CK(78733条)的有福农09-2201和福农09-7111,其余品种公顷有效茎少于CK,有效茎最少的是海蔗22号。

表2 参试品种产量性状

2.2.5 理论产量 参试品种理论产量在56.82~126.12 t/hm2之间,理论产量高于CK(103.14 t/hm2)的有福农09-2201、云蔗 08-1095、德蔗 07-36、桂糖 06-2081,其余都低于 CK,最低的是海蔗 22 号。

2.2.6 实际产量 从表2可以看出,参试品种2016年宿根产量与2015年新植产量相比无较大差异,但2017年宿二根产量跟前两季产量相比,所有品种都减产,且部分品种减产明显。2015年新植产量在62.70~150.00 t/hm2之间,产量最高的是福农 09-7111、福农 09-2201,其次是德蔗 07-36、桂糖 06-2081、桂糖 08-1180,其余产量低于CK(112.30 t/hm2),产量最低的是闽糖06-1045和海蔗22号;2016年宿根产量在69.00~144.30 t/hm2,产量最高的是福农 09-2201,其次是桂糖 06-2081、云蔗 08-1095、福农 09-7111、德蔗 07-36、粤甘47号,其余产量低于CK(108.00 t/hm2),产量最低的是闽糖06-1045和海蔗22号;2017年产量在62.10~124.50 t/hm2之间,产量超过 CK 的是福农 09-7111、福农 09-2201、云蔗 08-1095 和桂糖 08-1180,其余品种产量低于CK,最低的是海蔗22号。

参试品种1新2宿平均产量在64.60~137.97 t/hm2之间,产量高于CK(107.80 t/hm2)的有福农09-2201、福农 09-7111、桂糖 06-2081、德蔗 07-36、云蔗 08-1095,增产幅度在 7.21%~27.99%之间,增幅较大的是福农 09-2201和福农 09-7111。产量低于 CK 的是桂糖 08-1180、粤甘 47号、柳城 07-150、闽糖 06-1405、海蔗22号,减产幅度在0.62%~40.07%之间,减产幅度较大的是海蔗22号和闽糖06-1405。

2.3 主要工艺性状分析

2.3.1 蔗糖分 由表3可知,参试品种各月糖分随着甘蔗的成熟呈逐渐上升趋势,1月份以后所有品种都达到成熟,3月份糖分达到高峰值。11—12月平均糖分在12.15%~15.36%之间,最高的是德蔗 07-36、其次是闽糖06-1405、海蔗22号、柳城07-150,其余都低于 CK(14.47%);前期糖分较低、较晚熟的品种是粤甘47号、福农09-2201、云蔗08-1095;1—3月平均糖分在14.82%~17.77%之间,高于 CK(16.72%)的有桂糖 06-2081、闽糖 06-1405、柳城 07-150、德蔗 07-36、海蔗 22 号、桂糖08-1180;全期平均糖分在 13.88%~16.50%之间,平均糖分超过 CK(15.82%)的有德蔗 07-36、桂糖 06-2081、闽糖 06-1405、海蔗 22号、柳城 07-150,其余都低于 CK,最低的是云蔗 08-1095和福农 09-2201。

表3 参试品种1新2宿平均蔗糖分 单位:%

表4 参试品种1新2宿各月平均重力纯度、纤维分

2.3.2 重力纯度 从表4可以看出,参试品种各月平均重力纯度随着甘蔗成熟呈直线上升趋势,11月重力纯度在79.16%~89.35%之间,11月重力纯度最高的是德蔗07-36,其次是桂糖06-2081、闽糖06-1405、柳城07-150,最低的是云蔗08-1095;12月份重力纯度达到90%以上且超过CK(90.14%)的有6个品种,最高的是德蔗07-36;1月份重力纯度除了云蔗08-1095和福农09-2201低于90%外,其余都达到93%以上;2月份以后除福农09-2201外所有品种重力纯度都达90%以上;全期平均重力纯度在87.44%~93.77%之间,平均重力纯度最高的是德蔗 07-36,其次是桂糖 06-2081、柳城 07-150、闽糖 06-1405、福农 09-7111、桂糖 08-1180,其余都低于 CK(92.11%),最低的是福农 09-2201 和云蔗 08-1095。2.3.3 纤维分 从表4可以看出,所有参试品种纤维分随着甘蔗的成熟呈微小的上升趋势。平均纤维分在 10.16%~12.97%之间,平均纤维分高于CK(11.58%)的有德蔗 07-36、 福农 09-7111、桂糖 08-1180、 桂糖 06-2081,其余低于CK。

2.4 含糖量

由表5可知,参试品种平均含糖量在 10.47~20.59 t/hm2之间,含糖量高于 CK(17.03 t/hm2)的是福农 09-7111、桂糖 06-2081、德蔗 07-36、福农 09-2201,增幅在 12.21%~20.90%;含糖量低于 CK 的是桂糖 08-1180、云蔗 08-1095、粤甘 47 号、柳城 07-150、闽糖 06-1405、海蔗 22 号,减幅在 0.70%~38.52%。

表5 参试品种各年度含糖量汇总 t/h

表5 参试品种各年度含糖量汇总 t/h

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2.5 抗逆性分析

由表6可知,参试品种整个生育期发现的病害有黑穗病、花叶病、梢腐病、锈病、褐斑病、褐条病、黄斑病、轮斑病;3个生长周期均无倒伏现象;绝大多数品种蔗茎有不同程度的蒲心;除了粤甘47号和海蔗22外,其余品种孕穗开花。

表6 参试品种抗逆性调查结果

3 结论与讨论

国家第十一轮区试10个参试品种在德宏州点通过3年(1新2宿)试验,结果表明:不同品种在植株生长表现、蔗茎产量、糖分、含糖量等方面均表现出明显差异。

第一,从田间生长表现上来分析,除了海蔗22号和闽糖06-1405外,其余参试品种都有良好的生长,生长最快、最高、生长量最大的是德蔗07-36,有效茎最多的是福农09-2201、福农09-7111,蔗茎较粗的是粤甘47号和云蔗 08-1095。

第二,宿根蔗生长表现最好的是德蔗 07-36、桂糖 06-2081、福农 09-2201、福农 09-7111,这 4 个品系宿根发株多,宿根产量减产不明显,宿根性强。宿根性较差的是粤甘47号,其余品种宿根性较好。

第三,从产量上分析,新宿平均产量高于 CK(107.80 t/hm2)的是福农 09-2201(137.97 t/hm2)、福农 09-7111(132.07 t/hm2)、桂糖 06-2081(118.13 t/hm2)、德蔗 07-36(116.73 t/hm2)、云蔗 08-1095(115.57 t/hm2)。 福农09-2201和福农09-7111因有效茎多产量高,闽糖06-1405和海蔗22号因生长量小,生势差,株高矮,产量最低,这一结果与参试品种的生长表现相吻合。

第四,11份糖分最高、达到成熟的是德蔗07-36和闽糖06-1405。平均糖分排序为德蔗07-36(16.50%)>桂糖 06-2081(16.45%)=闽糖 06-1405(16.45%)>海蔗 22 号(16.22%)>柳城 07-150(16.19%)>CK(15.82%)>桂糖 08-1180(15.80%)>福农 09-7111(15.64%)>粤甘 47 号(14.86%)>云蔗 08-1095(13.90%)>福农 09-2201(13.88%),从熟期上看,德蔗 07-36 和闽糖 06-1405 为早熟品种,海蔗 22 号、桂糖 06-2081、桂糖 08-1180、福农 09-7111、柳城 07-150 为中熟品种,粤甘 47 号、云蔗 08-1095、福农 09-2201 为晚熟品种。

第五,从含糖量上分析,新宿平均含糖量高于 CK(17.03 t/hm2)的是福农 09-7111(20.59 t/hm2)、桂糖 06-2081(19.37 t/hm2)、德蔗 07-36(19.20 t/hm2)、福农 09-2201(19.11 t/hm2),其中,德蔗 07-36 和桂糖 06-2081糖分和产量结合的较好,其它品种高糖低产或高产低糖,高产高糖很难兼顾。德蔗07-36可作为早熟旱地品种加以利用,桂糖06-2081可作为中早熟品种加以利用。

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