无需太多装备，蒸煮焖炖，一台满足你

文_侯婷婷

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，当然它也结合了两者的优势，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，蒸煮焖炖，一键尽享，省时省力，小小的厨房，只需一台电压力锅即可满足你多方面的烹饪需要，可以称得上是家庭烹饪的“好帮手”。

安全智能、节能省电、美味健康、时尚高档、自动便捷、经久耐用，这些实实在在的性能价值足以让电压力锅在市场上取得良好的成绩。它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途，所以，市场潜力还是比较大的。

炖锅+蒸锅+电饭煲+电压力锅，小小的厨房怎能容下这么多的东西，想要美食料理，无需太多装备，蒸煮焖炖，一台满足你。

双屏时代，邂逅厨房里的轻奢美学

顶部：智能光显触控屏，即使你是厨房“小白”也能一目了然，轻松操控。

前部：卓尔不凡的LED液晶大屏，突破传统设计，传承品质。

整体：皓月黑圆弧触感机身，质感高端大气，打造小而美的厨房空间。

低压/中压/高压，三段压力可选，锁住营养，尽在你掌控

低压烹饪

纯手工苹果酱——适合老人/小孩

食材：苹果，柠檬

调味料：白糖

做法：

1、苹果去皮切片，倒入电压力锅，加入柠檬汁。

2、闭合外盖，锁好盖锁。

3、按【个性选择】，选择【低】，烹饪15分钟。

4、按【个性选择】，选择【辅助烹饪】，烹饪约20分钟，边煮边搅动至糊状后，按【关】键。

中压烹饪

轻食蔬菜浓汤——适合健身人士

食材：洋葱，西芹，土豆，胡萝卜

调味料：高汤，盐，牛奶，胡椒粉

做法：

1、将所有食材倒入电压力锅，加入高汤。

2、闭合外盖，锁好盖锁。

3、按【个性选择】，选择【中】，烹饪10分钟。

4、待压力显示杆降下，按【关】键。

5、加入调味料，【个性选择】选择【辅助烹饪】，再烹饪约10分钟，至沸腾即可。

高压烹饪

外婆家红烧肉——适合肉食人群

食材：五花肉，大葱，生姜，陈皮

调味料：盐，白糖，料酒，老抽

做法：

1、将所有食材倒入电压力锅，加入调味料。

2、闭合外盖，锁好盖锁。

3、选择【肉类】，时间设定为10分钟。

4、待压力显示杆降下，按【关】键，推开盖把手。

IH变频加热，大火力立体环绕，均匀持久，让食材舞动，让美味与众不同

大火力——大火搅拌，翻滚入味，15分钟快速煮，让下班回家的你不必饿肚子苦等。

受热均匀——采用微电脑CPU芯片，立体环绕受热，全程感知米量，自动调节火力和烹煮时间，达到饭多饭少同样美味，告别米饭夹生糊底的困扰。

备长炭厚釜内锅，匠心工艺，造就美味

5层内锅——不锈钢聚热层，铝合金传热层，底导热涂层，中导热涂层，备长炭不沾涂层。

够分量——约1.6KG，坚实的内胆，可承受约6倍大气压。

高聚能——帮助提升导热性，长久蓄热，让米饭软糯有嚼劲。

双重减压

1、烹饪过程在“降压”阶段，如果急于打开锅盖，推荐向注水口注入水进行降压，当冷却结束后，按照指示滑动开盖。

2、快速冷水降压，根据烹饪时压力的不同，向降压注水口注入不同的水量，可大幅缩减降压时间，帮你节约料理时间，即刻享受美味。

要外在美，更要好内“芯”，日常保养让异味无残留

人性化设计

1、一键可拆卸内盖，快速方便清洗。

2、透明接水盒，每次使用后取出，方便清洗。

3、可折叠隐藏式锅把手，保证优雅外观的同时，取锅不烫手。

4、水冷泄压注水口，大幅缩短泄压时间。

保养步骤

1、将水加至“白米”的2刻度线处，闭合外盖。

2、按【个性选择】，选择【保养】，烹饪时间固定为20分钟。

3、按【开】键，保养功能开始。

4、降压阶段会自动排气，排气结束后，跳转至保温状态。

5、按【关/取消】键，开盖，倒掉锅内的水。