胃不好的人，少碰二菜，多吃三黄，远离两件事，胃越来越好！

文/陈兵

“一胃生百病”，这是一句被流传至今的中医古语。可见胃对我们的重要性是很大的，胃不好，百病也会因此而生。

胃是人最核心的器官，我们身体所需要的所有营养都要经它送达全身，一旦胃受到损伤整个消化系统都会不好，在体外的表现为人日渐消瘦，恶心，胃痛难忍等症状。

肠胃不好都是和我们吃进去的东西有关系，所以，我们平时在吃东西的时候要格外注意，避免胃受损。

胃不好的人，少碰二菜

1、腌制菜

腌制菜的种类分为很多，如泡菜、榨菜、咸菜等等，虽然制作的方式和口味有所不同，但它们却都有一个共同点，就是含盐量超标。

为了保存食物的新鲜，必须在加工过程放入大量的盐，这使得食物在储存过程中会产生大量的亚硝酸盐和二级胺。

人体在吃进后，在胃内环境或细菌的作用下，会产生化合物亚硝胺，这是一种强致癌物，会导致胃癌的发生。

2、过油菜

食物经油炸后，表面会被大量的油脂包裹，而胃不好的人消化油脂难度比较大，所以，过多食用油炸食物以后，人会感到腹胀不适，出现嗳气。

此外，油炸及高脂肪食物会减少下食道括约肌的压力，延缓胃的排空，让食物在体内消化变慢，增加胃食管返流病的风险。

如果胃不好的人，还吃过油菜，对胃病无疑是“雪上加霜”。

胃不好的人，适合多吃这三黄

1、南瓜

《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，可以补中益气、消炎杀菌。

南瓜中所含的果胶物质，可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙等食品的刺激，促进溃疡面愈合，很适宜胃病患者。

并且南瓜还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收。

2、胡萝卜

胡萝卜性味甘平，中医认为其“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质易溶于脂肪，在小肠中与脂肪微粒及胆汁结合后，会加速人体吸收，因此烹调之后会更好。

3、小米

小米，在古代称为“粟”，属于一种谷类植物，对身体具有诸多保健功效，其中更以养胃补气血著称。

小米具有防止泛胃和呕吐的功效，对防治泻肚、呕吐、消化不良都有很好的帮助。

平时也可以将小米、南瓜、胡萝卜放在一起煮粥，这样养胃效果更佳。

胃不好的人远离这“两件事”

1.生活压力

随着生活节奏的加快，越来越多的人不得不提前面对生活和家庭的压力，由此，患上胃病的人也越来越多。

当人在情绪稳定的时候，神经系统会积极地指挥胃肠去消化、吸收，这样有助于胃肠疾病的康复。

可如果一个人长期处于抑郁、暴躁、悲伤的状态下，就会导致神经紊乱，加速胃酸分泌，使胃粘膜缺血，形成胃病。

因此，在生活中一定要学会释放压力，尝试倾诉和欢笑，笑能分泌多巴胺，有助于身体的恢复。

2.空腹喝咖啡

咖啡会刺激胃酸分泌，即便是在不空腹状态下饮用，也会对胃有刺激性，所以，空腹饮用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃气受伤”，从而影响胃功能的消化和吸收，严重者会导致胃溃疡，而胃溃疡患者更应该注意不要空腹喝咖啡。

胃不好的人常喝一碗“养胃粥”

提起养胃多数朋友就会想到猴菇，猴菇可以称得上是养胃的极品，除过猴菇，还有个养胃的好药材“恰玛古”，恰玛古的药理性很强。

古代《大医典》中就有记载：恰玛古，无毒、性温，归胃经、归肝经、通三焦、益中气、利五脏、解邪毒。

猴菇配恰玛古、姬松茸、鹰嘴豆、黑芝麻等42种碱性食材通过破壁技术打磨成猴菇恰玛古粉，每次取适量，开水冲泡，当代餐粉，也可做养胃保健品食用，对于上班族或者老人来说都很方便。