开展有效实验教学培养学生实践能力

郑利森

摘 要：化学是一门以实验为基础的学科，创造性开展实验教学是突出化学学科素养的核心，通过学生在教师引导下的自主探究活动，既帮助他们将化学知识运用到实际生活，又可使他们感知科学研究的过程和方法，提高学生的科学素养。

关键词：培养；创设情景实验；演示实验

新课程标准明确要求，教师在教学中“逐步培养学生的观察能力、思维能力、实验能力和自学能力等，重视科学的态度和科学的教育，并注意培养学生的创新精神”。因此，有创造性地开展实验教学是提高学生创新精神和实践能力的有效途径。本文就个人的实践谈几点认识：

一、演示实验不应是单纯的“依葫芦画瓢”

演示实验是教材大纲中最常见的类型，有些演示实验通过现有配备的器材，难以实现或效果不好时，有些老师在演示实验时往往采取网络观看实验视频来代替；或者依照教材原原本本“依葫芦画瓢”将实验呈现。

诚然，视频实验能够规范呈现实验成果，但学生不能切身耳闻，无法准确地观察实验现象和得出正确结论，达不到预期的目的。为了更好地解决这类问题，我们能不能通过自制教具或者对实验装置的改进来完善实验呢？这需要教师在教学研究中善于用不同视觉去观察、去思考、去发现。例如：在验证二氧化碳的密度比空气大，教材的探究实验是将二氧化碳气体倒入一个装有高低两根蜡烛的烧杯中，低处的蜡烛先灭，从而得出二氧化碳的密度比空气大。但是，这个演示实验在课堂上成功率是很低的。原因，第一，两根蜡烛可能同时熄灭；第二，高处的蜡烛可能先灭，无法得出正确的结论。不妨对实验装置改进：在一个烧杯中，用细线悬挂一个棉质小球做成摆球，向烧杯中倾倒二氧化碳气体，小棉球在烧杯中摆动起来。据此可以证明二氧化碳的密度比空气大。

二、创设情景实验素材应源于生活实际

创设情景实验教学的目的是使抽象的化学理论更贴近生活，贴近社会，有助于学生深刻认识和理解化学、技术与社会的密切关系。因此，教师应积极创设情景实验并通过一系列问题组，引导学生通过科学探究活动来解决。例如：《原电池原理》是教学中较为抽象的理论，对于抽象思维能力还没完全建立起来的高中学生来说是一大学习难点。教材安排铜锌原电池探究实验，根据实验现象，总结得出原电池工作原理。这样安排探究实验，个人感觉像验证性实验，学生无法深刻剖析理解原电池的工作原理。

基于以上的理解，对《原电池原理》的教学，我创设情景实验《干电池工作原理探究》旨在通过学生收集废旧干电池、对干电池机械解剖和组成成分的检测分析，让学生学会举一反三，实现对原电池工作原理的理解和掌握。由此引发的一系列实验情景问题组：（1）请根据日常生活的常识确定干电池的石墨是什么极（正极）？锌板是什么极（负极）？（2）请同学参照丹尼尔原电池的原理，你认为在靠近锌板的白色糊状物质中一定含有什么离子（Zn2+）？（3）在我们学习的原电池中，石墨一般作为什么电极（惰性电极）？那么正极，即靠石墨附近的棕黑色物质是什么呢？同学们在中学化学中所学到的这类物质有哪些？（教师可提示：含有MnO2和Mn2O3）（4）再请同学们思考原电池的组成需要哪些基本要素？除了不同金属或惰性电极以外，必须要有浸泡电极的电解质溶液。那干电池中谁是电解质溶液？（白色的糊状物质，即稠状的液体。教师可提示：该稠状液体是由NH4Cl组成）（5）请同学们应用你们已经学过的化学知识，对Zn2+、MnO2、NH+4和Cl-进行实验鉴定。

（6）同学们通过实验已经确定了干电池中主要的化学物质。你们能够分别写出锌电极和石墨电极的电极反应吗？写出干电池的总反应吗？

通过这一系列问题组的引领，学生亲自动手对生活中常见物质的剖析、检验并完成实验探究。学生既懂得运用已有知识来解释生活中的真实问题，又从中体会科学探究的乐趣，在实验过程中，加强了师生、生生之间的合作与交流，促进学生全面、主动

发展。

三、成立化学兴趣小组，培养学生自主探究的能力

在新教育改革背景下，作为教师不仅把基础知识、技能传授给学生，更要培养学生会学、善思的能力。因此，成立化学兴趣小组，在每周固定时间开展多样化内容的活动。例如：（1）教材安排的自主探究小实验；（2）教材大纲明确编排的实验，鼓励学生大胆的“求异”思维，引导学生多角度设计实验方案、创新改进实验装置、提出实验猜想并加以实验验证；（3）日常生活小实验等等。例如：在学习胶体的性质和净水的原理知识后，因时制宜开展实践活动，确定选题为《AlCl3溶液在不同pH条件下对浑浊水质的净化速率研究》，然后通过教师的引导和学生自主查阅资料，在师生、生生合作和交流中完成探究过程，让学生懂得运用所学知识解决实际生活的问题，提高学生的科学素养。

新课程理念下有效开展高中化学实验探究，不仅是实验操作方式上的改变，更要鼓励学生在开放的教學情境中积极、主动融入研究获取知识。这就要求教师在教学实践中重视化学实验探究与创新，不断改变教学观念和教学策略，把握好特定条件下开展实验探究与创新的可行性和最佳时机，真正把素质教育落到实处，并在新课改教学活动中开出一片片新的绿洲。

参考文献：

[1]曹军亭.“实验探究法”在化学教学中的应用[J].湖北：中小学实验与装备，2004（1）.

[2]王磊，刘强，张小平.试析《普通高中化学课程标准（实验）》中的实验体系Ⅱ[J].北京：化学教育，2004（9）.