高校微生物学教学改革探索与实践

2018-11-13纪雁李强樊祥宇高娟李玉梅古鹏飞王娟娟济南大学山东济南250000

新生代 2018年21期

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微生物学是理、工、农、林、医等生命科学领域相关专业的专业必修课，也是一门理论和实践结合性很强的学科。面对微生物学发展的新形势以及生命科学的迅猛发展势头，如何使学生在了解微生物的基本生命活动规律后，加强理论联系实际、综合运用知识的能力，从而获得较为完整的微生物学基本理论知识和实践能力，是微生物教学中的突出问题。

1、高校微生物教学面临的问题

1.1、教材内容方面

教材内容陈旧刻板，有失生动活泼。造成学生不愿意理解知识、被动接受课程内容、机械背诵应付考试等不良现象，导致学生对知识的理解片面肤浅、无法形成网络，更谈不上与其他学科以及与实际生产、生活相联系。

1.2、专业结构方面

高等教育传统培养模式中最大的特点就是从“学科本位”出发，以能够构成一个完整全面的体系为基准，来考虑课程的开发与设置，课程整体设置偏重基础理论知识，要求严谨性、完整性与系统性，对社会需求的把握基本不涉及或很少涉及。

1.3、社会期望方面

当今世界生命科学快速发展，微生物学教学不但要适应学科的发展，更要符合社会的普遍期望。社会需要复合型高等专业人才，而只会死读书的大学生显然无法胜任微生物相关的生产管理、产品开发、科学研究等工作。

1.4、教育目标方面

在我国高等教育中，教育目标的定位存在很大的缺陷。高校仍把培养研究型人才作为主要目标，这造成了学生能够运用基本的理论知识，却不知道如何满足市场需求。

2、高校微生物学教学改革探索与实践

2.1、精选教材和教学参考书

目前国内出版的《微生物学》相关教材版本较多，考虑到有较多的学生会选择考研，所以我们选用了一本各大高校较为通用的教材，由沈萍、陈向东编著，高等教育出版社出版的《微生物学》（第8版）作为主要教材，该教材为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材”，体系严密、内容丰富、取材新颖、可读性强，能够很好的满足我院生物技术专业的教学和人才培养需求。同时我们还选用《微生物学教程》（第3版）；《 Foundations in Microbiology： Basic Principles》（9th edition，2016）等国内外优秀教材作为教师参考教材。这些优秀教材知识权威、内容丰富、文字流畅、更新迅速，书中的图表与文相得益彰，并适时适量地、以不同的形式介绍了一些新的技术和进展，作教师参考用教材非常合适。

2.2、用好网络资源提升教学水平

生物科学是当今发展最为迅速、最为活跃的技术领域之一，而微生物的独特性能，使得与微生物相关的新知识、新技术和新方法的发现更是日新月异、层出不穷。这就要求微生物学的任课教师在教学过程中不能仅依赖于教材，必须不断更新自己的知识储备。互联网时代为教师的自我提高和知识更新提供了非常便捷的途径。

科学网这个全球最大的华人科学社区是笔者经常浏览的科学网站。这是海内外科教界新闻、资讯、论文的重要传播平台，更是华人科学界讨论热点话题、进行学术交流和社交活动的重要平台。笔者在这个平台上获益良多，也经常把与微生物相关的新闻、论文在课堂上分享给学生。

“爱课程”网是教育部、财政部“十二五”期间启动实施的“高等学校本科教学质量与教学改革工程”支持建设的高等教育课程资源共享平台。这里汇集了大量优秀的中国大学视频公开课和中国大学资源共享课，是中青年教师学术发展与教学能力提升的良师益友，而且可以视个人情况实现中青年教师培养培训常态化。

2.3、课题难点的自由讨论

“学而不思则周,思而不学则殆”,课堂课下同学之间多交流多讨论,师生互动开拓学生思维,生生互动使个体获得更强的社交能力与心理调试能力。沉闷的课堂气氛才能得到根本的改善,真正良好的师生互动才能形成。当确定好一个课题之后,让学生真正参与讨论,新知识、新观点也能不断涌现和迸发,学生对学习内容才有更深入的理解和牢固的掌握。课堂上积极指导和参与学生讨论,把讨论放在学习的难点和重点上,放在易混淆处。这样讨论,才是至于“真”、达于“善”、臻于“美”的讨论。