设施蔬菜机械化生产探究

彭永来

摘 要：设施蔬菜生产属于劳动密集型产业，其机械化技术则是可控的、有效的生产技术，为提高设施蔬菜机械化生产水平，应在简单阐述设施蔬菜机械化生产重要性的基础上探究促进策略，为设施蔬菜机械化生产与发展提供参考。

关键词：蔬菜；设施生产；机械化

当下，设施蔬菜产业已经在保障全年供应蔬菜、促进农民增收以及提高利用农业资源的效率、带动城乡劳动力就业等方面取得显著的成就，但依旧需要进一步加大设施蔬菜产业发展力度，因为随着农村剩余劳动力不断转移到非农产业上，并且人口老龄化问题日益严重，使得劳动力持续减少，借助机械化技术提高设施蔬菜生产效率、减少劳动力投入，这是实现设施蔬菜产业现代化发展的重要途径，所以下面就对设施蔬菜机械化生产进行探究。

一、设施蔬菜机械化生产的重要性

国内蔬菜生产量在种植业中居于第一位，播种面积则仅次于谷物位居第二，是发展农业与农村的支柱产业，在保供给、促就业、促增收等方面起着不可替代的作用。蔬菜生产是一种密集型劳动，隨着近几年蔬菜生产的人工成本剧增，种植蔬菜的收益比较优势下降明显，以农业机械技术为手段彻底改变设施蔬菜生产方式是当下蔬菜产业实现可持续发展的必然选择。但设施蔬菜机械化生产水平低下、劳动力紧缺、成本持续上涨以及蔬菜产品面临巨大市场竞争的挑战等等，使得设施蔬菜机械化生产发展滞后，成为发展现代化农业与高效设施农业产业的瓶颈，迫切需要提高认识，探究设施蔬菜机械化生产的促进策略，这对蔬菜产业可持续发展具有重要意义。

二、设施蔬菜机械化生产的促进策略

1.遵守设施蔬菜机械化生产原则。和农业机械化发展一样，设施蔬菜机械化生产要遵守全局性、组织性以及协调性的原则，从全局出发强化组织协调与功能分配，同时遵守关联性、主导性以及地域性的原则，研究并处理好设施蔬菜机械化生产所涉及部分和蔬菜产业总体发展的相关关系，不能无差别平均对待所有因素，要将重点凸显出来，坚持因地制宜，在不同地域建立不同的设施蔬菜机械化生产模式，此外要遵守最优性、满意性以及可行性的原则，将设施蔬菜机械化生产的多功能作为目标，在追求最优的基础上兼顾满意与可行，保证灵活性、科学性、实用性。

为处理好设施蔬菜机械化生产的各种关系，第一，要处理好机械化生产措施和当地资源条件之间的关系，合理利用资源、合理分配资金，确定设施蔬菜机械化生产的正确发展方向与重点、结构；第二，要处理好机械化生产措施和其他农业生产技术之间的关系，促使各种技术措施相互配合，主要有设施蔬菜机械化生产和当地农业生产结构、蔬菜种植制度以及蔬菜生产的布局、规模之间的关系，还有农机和农艺的相互关系等；第三，要处理好各种机械化生产措施的关系，涉及选型与配套的问题、农机经营管理问题、新老机具交替问题等，同时科学处理设施蔬菜机械化生产和政策之间的关系，在既定政策下发展设施蔬菜机械化生产事业，用技术装备更好地武装设施蔬菜产业，预测设施蔬菜机械化生产的发展方向等等。如果具体到某个地区或者是某个园区，就需要在设施蔬菜生产实际中基于种植蔬菜的面积，考虑有效的机械化生产时间，兼顾周边区域设施蔬菜生产机械的保有量、作业量等情况，遵守生产适用、技术先进、经济合理的原则，综合考虑技术与经济等要求，以现有机型为主追求设施蔬菜生产机械的一机多用，促进选型配备，达到经济实用的效果。

2.规范机械化生产设施建设标准。探究建造成本低、保温性与采光好、使用寿命长并且便于实施机械化生产的蔬菜日光温室、钢架大棚的方案，完善设施蔬菜机械化生产技术规程与标准体系，这是促进设施蔬菜机械化生产发展的基础。在实践中要注意推动设施蔬菜示范生产基地建设，在当地推广应用适应经济技术水平与生产需求的设施农业技术、机械化技术。这样就能为发展设施农业提供更优质的指导服务，促进设施标准化建造，保证设施蔬菜产业健康稳定发展。

与此同时，加快建设设施蔬菜机械化生产的科技成果转化平台，从现代园区切入，快速建设现代农业装备的示范中心，持续扩大建设农业机械化示范基地的范围，把基地或园区建成集农机试验与示范、推广应用于一体的综合应用基地、现代农机机械化研发成果转化基地，加快推广成熟的设施蔬菜机械化生产技术，促进各个生产环节的机械化衔接和配套，实现设施蔬菜的全面机械化生产与发展。

3.重视优化主要机械化生产环节。在设施蔬菜机械化生产中，主要的生产环节包括：第一，优选配套技术。设施蔬菜机械化生产的主要配套技术有机械化蔬菜育苗技术、机械化蔬菜播栽技术、水肥一体化灌溉技术，需合理应用，提高生产效率。具体而言，要运用流水线机械化育苗或者是半自动精量育苗，实现设施蔬菜机械化精量播栽育苗；在育苗之后通过移栽机进行移栽，或者是通过田间自走式播种机实行精量直播；同时建设设施蔬菜生产的喷滴灌系统、施肥系统，通过泵房电机做到节水灌溉，施用固肥或者是液肥，通过自走式撒肥机向蔬菜种植设施撒施基肥。在设施蔬菜种植环节的农机选型要有利于蔬菜特色耕作体系的实现以及机械化作业质量的提高，基于现有农业机械设施及当地自然条件等，结合适用的动力农机以及各生产环节的需求选型配备。第二，标准化育苗。在设施蔬菜机械化生产中，标准化育苗是重要环节之一，应围绕移栽机穴盘育苗技术规范操作，加强对育苗技术和农艺要求的调研，建立设施蔬菜基质穴盘育苗标准化技术流程。由于在育苗环节不同蔬菜基地的处理环节与处理方式存在明显的区别，温度、湿度以及灌水量等技术参数缺乏分析，粗放型与经验型的处理较多，导致形成的技术规范缺乏实用性，应基于育苗实验实时采集数据，加强分析，完善设施蔬菜机械化生产的育苗技术规程。第三，其他生产环节。提倡使用设施蔬菜栽培机械，在传统复式作业机械上配套不同机具，在耕地整地的同时开沟、起垄、覆膜等，一次发挥多种功能作用，促使设施蔬菜生产降本增效；引进先进的设施蔬菜生产机械，如温室精准施肥高效喷药一体机、二氧化碳发生器、精准喷药机等；强调设施蔬菜产后处理，通过多功能清洗机及时清洗根茎类蔬菜、绿叶蔬菜，并自动分袋打包，推广应用产后机械化处理技术，实现净菜上市。

三、结语

国内的蔬菜生产正面临价格波动较大、成长增长较快、比较收益下降以及收益不稳定等问题的制约，影响蔬菜产业有序健康发展，必须充分认识设施蔬菜机械化生产的重要性，严格遵守其生产原则，规范设施建设标准，重视不断优化主要的机械化生产环节，从而提高设施蔬菜机械化生产水平，达到轻简化生产、降低设施蔬菜生产成本、保证蔬菜产品质量安全、提高市场竞争力等目的，为蔬菜产业的可持续发展提供可靠支撑。

参考文献：

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