陕西省乡村旅游发展研究

熊博

摘要：乡村旅游是乡村振兴的重要引擎，实现乡村振兴的特色路径。陕西省因其独特的地理优势和气候环境，孕育了丰富的旅游资源。本文通过实地调研的方法对陕西省乡村旅游发展现状进行表述和分析，发现其中存在着同质化严重，产业单一；区域发展不协调，资源开发不充分；营销模式落后，公共服务不完善等问题，由此提出同质的基础上优化、丰富产品业态；科学充分开发旅游资源，推进协调可持续发展；品牌促进营销，公共服务助力发展等对策，以期陕西省乡村旅游更好的发展。

关键词：乡村振兴；乡村旅游；陕西省

陕西省地域狭长，分为陕北高原、关中平原、秦巴山地三种地貌区；横跨北亚热带气候、暖温带气候和中温带气候三个气候带。陕西省拥有灿烂的农耕文化、历史文化和革命文化，具有得天独厚的旅游资源。党的十九大提出乡村振兴战略，2018年中央一号文件再次强调乡村振兴战略在解决我国乡村发展问题中的重要作用。如何最大效率的使乡村旅游在满足人们的需求、为人民谋福利和促进经济稳定增长等方面发挥效用；如何高质量的发挥旅游产业的经济带动能力，采用更合理的乡村旅游开发模式，获得更美好的用户体验，建设更完善的基础设施；提高乡村旅游的知名度和品牌，促进乡村旅游更好更快地发展是陕西省面临的难题。

1.陕西省乡村旅游发展概况

数据显示，2011-2015年，陕西省的乡村旅游人数达到47166.5万人，每年的增长30.3%，旅游收入500.8亿元，每年增长30.8%。从陕西省公布的数据中2015年陕西乡村旅游的人数为1.4亿人，由此带来的收入是158.9亿元，相较前一年而言，二者分别增长了23.5%和25.7%。全省24万人从事乡村旅游工作，其中农家乐有20000个。旅游业作为保障和改善民生的重要抓手，乡村旅游也为陕西省农村居民的收入带来10.36%的增长，农村居民因乡村旅游获得的收入中，其中农家乐经营者收入占比达到50.66%，售卖农产品占22.97%，其他相关收入占比3.94%。目前，陕西省已经拥有17个旅游模范县、31个文化旅游镇、20个示范点、79个旅游名镇、120个旅游示范村和6个国家级乡村旅游模范村。陕西省乡村旅游不仅改善了农户的生活，推动了陕西省其他与旅游相关产业的结构调整。

2.现阶段陕西省乡村旅游发展问题分析

目前，陕西省乡村旅游已经由初级阶段转入快速发展阶段，其中袁家村、马嵬驿已经被国家列为中国乡村旅游的示范基地。随着“一带一路”的推进，丝绸之路起点陕西省与土耳其关于开通直航加快两地旅游进行交流。乡村旅游在促进陕西省经济增长、创造就业岗位、传播优秀文化和促进国际交流等方面中发挥了重要作用。同时，经过分析研究，发现有以下几个问题了限制陕西省乡村旅游高品质发展：

2.1 同质化严重，产业单一

随着乡村旅游的蓬勃发展，陕西省乡村旅游也进入了新的发展阶段。作为陕西乡村旅游的代表：袁家村，年游客人次已达500万人，每一年产值达到2.8亿元。袁家村依托自身的美食和文化资源以旅游+美食、旅游+文化的模式吸引了大量的游客，使得袁家村从一个一穷二白的贫瘠村庄发展为年收入超10亿元的旅游经济富裕村。然而，据《西部网——陕西新闻网》2016年5月4日报道，目前陕西关中地区近60家古村落仿照袁家村模式“造街”。仿古建筑、小吃一条街，再加上工艺品商铺，普遍采用吃、玩、游的商业模式。这些“类袁家村”模式的新村落，大部分面临经营惨淡的困境。关中地区与陕北地区的农家乐经营方式及内容类似，商户未结合自身特色，千村一面、味同嚼蜡，无法满足游客休闲放松、回归自然、康体养生、躲避烦恼、增长见识、增加友情的需求；部分乡村农户以采摘园为主，各个商户相互独立，产业单一，未开发其他相关产业，不能形成产业链，缺乏长远的规划和合理的设计来满足旅游者层次化和多样化的旅游需求，无法在竞争激烈的乡村旅游市场中站稳脚跟。

2.2 区域发展不协调，资源开发不充分

陕西省历史源远流长，民族文化闻名遐迩。这里是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一，是中国历史上多个朝代政治、经济、文化的中心，是中华民族历史文明最早走向世界的地方，也是现代中国革命的圣地，为炎黄子孙的生存、繁衍和人类历史文明做出了独特的贡献。陕西拥有着丰富多样的旅游资源，但由于地形旅游资源开发模式的原因，陕西省在乡村旅游的发展中，以關中地区旅游资源的开发为重点，实践过程总结出以关中地区为借鉴的乡村旅游模式，未能因地制宜对于陕北黄土高原及秦巴山地等区域的旅游资源的开发模式做出合理的规划。拥有革命文化的陕北黄土高原或具有农耕文化和秀丽山水的秦巴山地已开发的部分旅游景点，依托区位优势进行开发，出现了相关法律法规缺乏、旅游内容单调、不注重生态环境保护、服务性设施建设滞后、缺乏科学规划导致旅游资源空间布局不合理等问题。同时，由于当地不合理的开发，破坏和影响了景区的生态环境和可持续发展。

2.3 营销模式落后，旅游公共服务不完善

陕西省一些由农户或乡镇开发的乡村旅游景点，因经营者的思想观念陈旧、保守、综合素质较低和对于互联网信息推广的抵触，多数景点采用挂路牌和口口相传的模式进行宣传，因此游客多数来自于本省，省外或是国外旅游的大多数游客无法通过其他的途径获取景点的相关信息而选择知名度较高的乡村旅游景点。虽然，陕西省一直在努力打造乡村旅游的品牌化和品质化，实施多样的营销策略和开展丰富的与自然风光的对话活动，拓宽乡村旅游的市场，但是多数的策略和活动并没有取得实质性的效果。大部分的乡村旅游景点水电气等基础设施没有完善，厕所、停车场、游客服务中心、公共休息区域和网络服务条件差，游客没有享受到轻松舒适的环境，旅游体验较差，导致多数旅游景区留不住游客。同时多数地区旅游者权益保护措施和旅游应急处理制度不完善，旅游交通安全问题和应急管理问题突出。

3.关于提高陕西省乡村旅游的建议及对策

3.1 同质的基础上优化、丰富产品业态

乡村旅游是以农村独特的自然风光、人文遗迹、民俗节日活动、生产方式、农村美食和农民的悠然自得的生活状态为引力，来满足人们精神享受的需要。随着人们生活水平的普遍提高，健康快乐成为人们的新的追求，尤其是对于生活压力大、节奏快和追求高的人们来说，乡村旅游不仅满足了人们对于慢生活的需求而且获得了精神的享受，这也是乡村旅游受广大游客喜爱的原因。当然，对于处于相同地区和拥有相同文化的景点，同质化是避免不了的问题。但是，每一区域采用不同的开发模式，打造不同的旅游特色，提供丰富多样的旅游产品和整合不同的资源，采用不同的理念和策略，同样可以发展丰富多样的产业。通过丰富多样的民俗文化活动，不仅可以提高游客对于当地的民俗文化的认识更有利于文化的传播；举行美食制作和试吃活动，以轻松、舒适的生活状态提高游客的旅游体验。通过较好的经济收益和政府的大力宣传，吸引企业的加入和拓宽资金的来源，可以为游客提供不同的项目，促进乡村旅游产业链的完善和乡村旅游的可持续发展。

3.2 科学充分开发旅游资源，推进协调可持续发展

政府制定规划编制要因地制宜，突出特色，提高规划的科学性和指导性，实现经济效益、生态效益和社会效益的统一。实现自然资源和人文资源的开发与保护同时进行。对于已经开发充分的关中地区的旅游资源加强保护，对于拥有山水文化的陕南和黄土高原的陕北的大量未开发旅游资源进行科学的、合理的开发，如淳朴厚重的轩辕文化与窑洞文化和具有教育意义的现代革命文化，在实践过程中现旅游的经济功能、文化功能和教育功能，不断促进陕西全域旅游经济的协调发展。

3.3 品牌促进营销，公共服务建设助力乡村旅游发展

政府应实施乡村旅游品牌发展战略，以不同区域独特的文化内涵和完美的用户体验建立和发展品牌，提高不同区域乡村旅游的影响力和竞争力。旅游地区应加强与旅游相关高校的合作，引进高素质的旅游管理人才，策划不同的宣传方案、以符合现代人需求的方面宣传乡村旅游景点；加大网络、电台、电视台和报刊等途径的宣传推广，利用自身的自然资源和地理优势邀请影视剧和综艺节目在本地录制；加强农户或入驻当地企業对于互联网的使用，能够及时更新当地的旅游资讯。同时应加强旅游公共基础设施的建设，完善旅游安全措施，推进旅游景区的防护栏网、警戒忠告牌、安全提示牌和导向指引牌等标识系统建设；加强旅游安全意识宣传、增强旅游者的安全意识和自我保障意识。

参考文献：

[1]韩燕妮.全域旅游背景下陕西省农业旅游发展研究[J].农业经济，2018（02）：67-69.

[2]罗茜.重庆生态链下的乡村旅游可持续发展研究[J].中国农业资源与区划，2017，38（07）：195-199.

[3]孙赫.山东省乡村旅游资源开发与产业发展模式探析[J].中国农业资源与区划，2016，37（11）：220-225.