观光农业园景观设计与建设的突出问题与解决方法研究

邹华韬

【摘 要】作为一种新型的农业观光模式，观光农业园的建设开展的如火如荼。由于缺乏研究，各种类别的观光农业园区在景观设计与规划上存在着一些问题，文章针对这些问题进行了分析，并尝试提出了一些解决方法。

【关键词】农业景观；生态特色；民俗文化

中图分类号：TU986 文献标志码：A 文章编号：11007-0125（2018）22-0145-01

一、研究意义

观光农业园是一种新型的农业观光园林，它有别于一般意义的园林绿地，是把农业生产作为园区主题，集农业观光、生态旅游、农村度假为主要功能的新型公园。作为一种新型的农业经济模式，观光农业园不但符合我国建设生态文明的理念，还能带动生态农业经济和农村旅游业发展。因此，许多地方的观光农业园建设取得了很大的成绩。但其中个别的观光农业园区的景观设计和建设却出现了一些问题，比如主题缺乏突出特色、景观形式千篇一律等问题。

立足农业经济和旅游业发展，笔者希望通过利用研究具有乡村文化特色的主题景观设计，把提升观光农业景观设计的层次作为提高观光农业园区景观设计的文化内涵的契机，并以此带动农村观光农业经济和乡村民俗旅游业的发展。

二、观光农业园景观设计的突出问题

（一）景观设计主题比较类似，旅游内容缺乏特色。很多观光农业园在景观设计上，出现了设计主题与景观形式千篇一律，缺乏特色的问题。虽然，各种名称的观光农业园种类繁多，比如出现了各种观光农场、农庄、采摘园等。但这些园区的景观设计立意、景观主题的形式与游览的活动内容却趋于一致，大同小异。这种园区的景观设计问题造成了旅游项目的重复建设、模仿建设，也造成了国家农业资源和旅游资源的浪费。

（二）景观规划缺乏系统考虑，景观建设不够合理。观光农业园的景观设计是一个科学、系统、综合的系统设计，应从多学科、多角度来思考，以保证各种功能单元能协调、合理、可持续地运行，实现综合效益的最大化。但很多观光农业园在景观设计的过程中，却没有全面考虑，往往都是片面的从某一角度来进行思考，这样的做法缺乏科学和系统性，会造成观光农业园的运营出现问题。

（三）景观设计只注重表面形式，而欠缺对文化内涵的深入挖掘。许多观光农业园的景观设计只做了表面文章，景观内容多是形式上的模仿，缺少了对乡村民俗文化内涵与思想渊源的发掘。比如，很多少数民族民俗景点的观光农业园景观设计大都只是简单地照搬了少数民族的民族配饰和饮食居住等表面形式，而缺乏对内在的民俗文化内涵进行研究和理解，使得这些观光农业园的民族主题景观显得不伦不类，不够精致。

三、观光农业园景观设计的解决办法

（一）因地制宜，符合地域特色。设计师在进行景观设计时，应该先确立观光农业园的地域特色及民族文化的具体内容，提炼该区域民族民俗文化设计元素，选取最能体现当地特色文化特点的主题内容以及元素加以归纳表达，分析具有当地民族文化地域特点的、可持续发展的农业园区景观空间设计的层次、内涵、文化属性来进行设计。不仅达到保护与传承民族文化的目的，也符合当地特色。

（二）全方位的研究和考虑景观设计内容。观光农业园的景观规划设计涉及各类学科、包括了多种类型的设计对象、需要解决各类不同平台的问题。设计者应该从景观美学、景观生态学、风景园林理论和旅游心理学等相关理论入手，深入理解观光农业园景观设计的构成要素、景观表达类型和景观主题形式，来分析观光农业园的景观表达特性，找到主要矛盾并有的放矢解决这些问题。

设计者还应该对观光农业园的景观特性和文化符号的表达方式进行深入研究，而不能只是片面地从单一学科的某个角度出发，来孤立地看问题，更不能只强调其中的一项功能而忽视其他功能，这样会导致设计结果只实现了某种效益忽视了全局。

（三）景观设计元素应形成统一风格。总体来说，观光农业园的景观设计风格通常应该是以田园风光、乡村风情为基础，形成各种形式自然质朴、内容简洁秀美，整体景观风貌和谐统一的优秀作品。

设计者在接受设计任务后，应充分了解该设计项目所在区位具有代表性的自然风光，并且需要深入项目区走访，了解当地的民风民俗，在此基础上，再深刻学习该项目所在地区的历史文脉。这样，设计者才会对项目的景观形式有更深层次的把握，才能够更自如的塑造具有特色并兼具文化内涵的现代农业园景观作品。

四、结语

我国的农业旅游观光业尚处于发展起步阶段，因此针对于观光农业园景观设计的研究还不够全面，希望从业的设计师们能突破当前观光农业园景观设计中对于“人与土地”的关系理解问题，倡導“因地制宜”“以人文本”的设计观念，把我国的农业传统和民族文化融合到观光农业园景观设计中，解决现今的农业观光景观设计的困境。

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