种子质量检验技术的现状与展望

黄方昕

摘 要：在农业生产中，种子是一种最基本的，也是一种特殊的生产资料，同时发挥出了不可替代的作用。在种子这一载体的支撑下，我国农业生产迈上新台阶。认真做好种子质量检验工作，以技术服务为主要支撑力量。本文以农业生产为此次探讨的话题，主要对种子质量检验技术的现状及其未来发展进行科学研究。

关键词：种子质量检验技术；发展现状；展望

中图分类号：S41-31 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180631011

前言

我国作为一个农业大国，在科学技术的大力推进下，农业生产展现出经济化的发展趋势。国外种子检验技术更为先进，因此在国际上有很强的竞争力，为了缩短我国与国外在种子质量检验技术上的差距，需要充分了解我国种子质量检验技术的发展现状，以此为突破点，在分析种子质量检验技术发展现状的基础上，为农业发展注入活力。及时采取措施，使用先进的种子质量检验技术保证种子生产与农业市场的和谐发展。

1 种子质量检验技术的现状分析

1.1 质量检验设施不够先进

在种子质量检验的相关工作中需要使用科学先进的检验设备，具备与之相应的检验条件以及检验能力。实践发现，我国部分地区在种子质量检验中存在专业人员缺乏，检验设备不够先进等问题，由于质量检验设备陈旧，专业人员欠缺，无法做到专人专职，不能严格按照农作物种子质量检验结构考核管理办法来实施。

1.2 种子质量检验项目受到限制

对部分的种子质量检验机构来说，实际检验内容太少，依旧局限于种子的净度、纯度、发芽率、水分等项目，同时在室内检验过程中，相关人员仅仅依靠工作经验来对种子的粒色，粒型，外观等进行粗劣鉴别，经常忽略抽样和田间检验2个内容。

1.3 相关人员业务能力有待提高

现有的种子质量检验人员自身的知识结构有限，专业技术缺乏，责任心不强，经过简单培训后就进行种子质量检验工作，不能做到与时俱进，思想意识薄弱，尤其是在种子质量检验相关法律的学习中存在很大的滞后性，未能掌握专业的种子质量检验技术及其技能，对种子质量检验结果的判断缺乏科学性，从而直接影响到种子质量检验工作的顺利进行。

2 种子质量检验工作的重要意义

及时对种子质量进行科学有效的检验，从而保证了产品产量，提升了种子质量，为我国农业生产的可持续发展奠定了坚实基础。实践证明了，种子质量检验工作的意义着重体现在以下几点：保证了种子质量，促进了产品产量的有效提升；科学贯彻了优质优价政策，为种子质量进一步提高打下了稳定基础；通过对种子质量进行有效控制，有效提升了种子贮藏运输过程中的安全性；最大限度避免了有毒杂草传播和蔓延，防止病虫侵蚀，这对人畜安全来说具有重要意义；节约种子，减少了种子费用的投入，同时避免劣质种子播种，更好的保障了广大农民的切身利益。

3 种子质量检验技术发展研究

3.1 种子检验的含义

种子检验指的是通过运用先进、标准、科学的方法来对种子样品质量作出有效分析和测定，以此来判断种子质量的优劣程度，这样做有助于提升种子质量，因此说，种子检验过程中体现出了我国农业生产过程中的科学技术先进程度。

3.2 种子质量的要求

传统思想认为，种子质量就是指品种的纯度，发芽力，种子净度，水分等方面的标准要求，要求种子质量满足这些条件即可：真，净，纯，健，干，强，饱等。现代种子质量不仅有传统内容，还将其质量检验扩展到种子外观，包装，标识，色泽，种子再生商品的品质等方面，对种子质量的要求更高了。国家已经对种子质量提出了明确规定，同时提出了劣质种子的判别方法：质量低于国家规定种用标准、由于变质不能作为种子使用、杂草种子比率超过了标准、有国家规定检疫对象的有害生物、质量低于标签指标等种子都判定为劣质种子。禁止生产和经营假种子，同时还提出了这2种种子为假种子：以非种子冒充种子、种子品种以及种类、标签标注内容不符的均为假种子。

3.3 基于红外光谱技术检测下的种子质量

3.3.1 品种鉴别

在种子质量检验过程中需要充分认识到，只有高效的种子才能促进农作物高产，这也是提高种子质量检验技术的前提条件。达到标准的种子不仅能够提高种子质量，还可以有效保证种子品种和产量，所以说，种子质量检验工作在农业生产中的重要性不可替代。在传统的种子质量检验工作中，主要采用的是常规鉴定法、分子标记法、生化鉴定法等。这几种方法比起来：常规鉴定法容易受到环境条件限制，同时鉴定速度较慢，对种子的鉴定性状很少；分子标记法作为一种限制性多态鉴定方法，还包括了扩增片段长度多态性、简单重复序列等多种方法。这些方法都会受到自然环境的不良影响，因此目前在农业生产中的种子质量检验工作中未得到广泛应用。积极利用红外光谱技术，利用其全谱段来对不同品种的种子质量进行科学有效的鉴定，因其含有一些的化学成分和光谱数据，因此使用红外光谱技术能够对不同品种在化学成分与光谱数据之间产生的差异性进行有效分析，同时建立不同品种的校正模型，实现了不同种子品种质量的快速测定。实践发现，红外光谱技术主要呈现出无污染，重复率高，成本低，快速快等优势，由此看来，红外光谱技术在种子质量检验领域有很广阔的发展空间。例如人员利用红外光谱技术来对不同品种种子的质量进行鉴定，如：咖啡、水稻、桑白皮、赤松、玉米、大豆、辣椒等，利用红外光谱技术对多种品种种子的质量进行科学有效的鉴定，研究发现：基于红外光谱技术的种子质量检验技术不但保证了品种高识别率，还实现了不同品种质量的快速鉴定，使用红外光谱技术迅速识别林木、小麦种子的干瘪种子和害虫。

3.3.2 对种子纯度进行检验

在传统的种子纯度检验环节主要采用的是种子形态鉴定法、生化指纹法、田间试验法等，将电泳谱为主要的鉴定方法，并将分子形态为主要依据，这种检验方法简单，但是其缺陷为：识别率不高、受到人为影响。为了最大限度避免自然环境对种子纯度检验工作造成不良影响，及时发现了一种操作简单，识别率高，速度更快的方法：红外光谱鉴定种子纯度。在使用这种技术的基础上，有效避免了季节、人为等因素造成的影响，实验技术简单有效，识别率高，操作方便。在时代不断进步的前提下，快速、无损、简单的种子纯度检验技术成为种子质量检验领域的主要趋势，比如工作人员及时采用红外光谱技术来对紫苏子、玉米、水稻等品种种子的纯度进行快速、科学的鉴定，同时得到了农业生产部门的大力支持。

3.3.3 利用红外光谱技术检验种子水分

红外光谱技术与传统检验技术的最大区别是：检测速度快，准确性高，节约资源，成本低。也正因为这些优势，红外光谱技术在现阶段的种子水分检验工作中得以广泛运用，随着该技术的进一步完善，工作人员还将丰富的光谱信息用于粮食、食品、水果等农副产品的水分含量鉴定环节，对水果、糧食、食品中的水分含量作出快速、准确的无损检测，因此红外光谱技术的应用范围得到了进一步拓展。采用红外光谱技术对带壳的板栗以及去壳板栗仁的水分进行无损检测，在水分检测过程中以多种不同的预处理方法对分析结果差异性作出了有效补充。在此过程中针对不同贮藏时间对板栗壳表面的影响进行了有效解析，最大限度避免了光谱对板栗仁水分研究模型造成影响，采用精确的计算方法和有效的预处理，从而对带壳板栗以及去壳板栗仁的水分含量作出了精确检验，这样做大大提升了种子水分检验精度。

4 结束语

种子是农业生产的基础，作为一种不可或缺的要素，种子质量关乎农业市场的顺利进行，为了创造更大的经济效益，必须要认清当前我国种子质量检验技术的现状，积极运用红外光谱技术来检测种子质量，科学进行品种鉴别和种子纯度检验，促进农业用种安全。

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