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心、肝、脾、肺、肾,最滋补五脏的前三名

2018-11-02杭锦

饮食保健 2018年19期
关键词:润肺滋阴食疗

文/杭锦

我们人体内的主要器官就是心、肝、脾、肺、肾,只要养好它们身体会更健康。那么滋补五脏我们要吃些什么食物呢?往下看你就知道了!

养心的食物前三名

心脏是人体的“泵机”,需要一刻不停地跳动,是最忙的器官。它还要为器官、组织提供充足的血流量,以供应氧和各种营养物质。

桂圆 心血不足型心悸

桂圆肉泡茶常饮,或煮桂圆粥食用,它有益心脾、补气血、安心神的用途,尤其适宜心血不足型心悸之人。

金橘 气滞血瘀型心悸

金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸,包括由高血压、血管硬化、冠心病等引起的心悸,有很好的缓解作用,可煎汤服,亦可泡茶饮。

黑木耳 补气活血

黑木耳有滋阴养胃、活血润燥的作用,是天然的抗凝剂,能预防动脉硬化、冠心病、高血压等。

凡心血管疾病导致的心悸者,常服用,有一定功效。

养肝的食物前三名

肝脏是人体内最大的消化腺,也是体内新陈代谢的中心站。

据估计,在肝脏中发生的反应有500种以上,说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。

韭菜 养阳护肝

中医认为,吃韭菜,可起到祛阴散寒的作用,对养阳护肝会有很大的帮助。但是韭菜和一些中药还会发生反应,食用前,最好咨询医生是否适用。

绿豆 预防肝火旺

很多人都知道绿豆有清热解毒,去暑消水肿的作用。

绿豆富含丰富的赖氨酸和苏氨酸,与冰糖同食有很高的食疗价值,尤其可预防肝火旺而引起的上火。

大豆 修复再生

大豆中除了含有丰富的雌性激素之外,其实还含有丰富的钙,铁,磷,这些元素对于促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。

养脾的食物前三名

脾是重要的淋巴器官,有造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。因其含血量丰富,能够紧急向其他器官补充血液,所以有“人体血库”之称。

糯米 补脾益气

性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。

红薯 益气和血

俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。

薏仁 补脾健胃

薏仁俗称苡仁米、六谷米,有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

养肺的食物前三名

中医常说,肺为“娇脏”,正是因为它更容易感受外邪。

因此日常生活中注意润肺、养阴生津,细心呵护肺部非常有必要!

银耳 润肺化痰

可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹,润肺化痰、养阴生津。可对症阴虚肺燥、咽干口渴等症。

萝卜 生津止咳

生食可对症热病口渴、肺热咳嗽。若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳,有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

百合 肺痨久咳

熟食或煎汤,对症肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病,有较好的食疗保健作用。

养肾的食物前三名

中医认为,肾是先天之本、生命之源。

所以养肾护肾很重要,养肾护肾食物的前三名,为肾的健康,保驾护航!

山药 补肾健脾

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

黑芝麻 补肝肾润肠燥

黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用。对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

黑米 滋阴补肾

黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效;可预防头昏、目眩、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

人体的五脏主要是生化、储藏精、气、血、津液。常吃五脏最爱的前三名食物,会让你拥有更年轻的身体。

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