水稻绿色增产增效栽培技术

孙如银

摘要 推广水稻绿色增产增效技术对于保护生态、减轻环境压力、推进农业供给侧结构改革、促进农业增效、农民增收有重要意义。本文从品种选择、栽培方式确定、播种育秧、移栽、肥水管理、病虫草害防治、收获贮藏等方面总结了水稻绿色增产增效栽培技术，以供参考。

关键词 水稻；栽培技术；增产增效；绿色

中图分类号 S511 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）14-0033-01

天长市粮食生产以稻麦连作为主，水稻是重要的粮食作物，多年来由于片面追求高产，稻米品质不高，同时资源投入越来越大，化肥、农药使用量逐年加大，对环境造成巨大的压力。为深入推进农业供给侧结构改革，实现“化肥、农药零增长”目标，提高种植效益，在天长市开展了系统的水稻绿色增产增效栽培技术研究与示范，取得了显著的成效，现将其总结如下。

1 品种选择

按“优质、稳产、资源高效、多抗、合法”的原则选择优质品种。一是优质。随着社会经济的发展，人们对水稻的需求已从主要对量的需求转变为主要对质的要求，应选择部颁三级米以上的优质品种，淘汰等外米。二是稳产。选择中穗型品种，不要选择大穗性品种，所选品种产量年际间要相对稳定。三是资源高效。根据茬口和栽培方式选择生育期适中的品种，空茬及油菜茬应选用生育期145 d左右的品种，麦茬应选用生育期135 d左右的品种，以充分利用温光资源[1]。手插秧可选择Y两优900、两优688等品种，机插秧可选择徽两优996、徽两优858、徽两优898等品种，直播稻可选择黄花占等品种。四是多抗。要求抗倒伏、抗稻瘟病、抗高温、抗低温等综合抗性好。五是合法。选择通过国家审定的适合本区域种植的合法品种。

2 栽培方式确定

目前，天长市水稻主要有3种栽培方式，即手插秧、機插秧、直播稻。其中，手插秧用工成本高，将逐渐淘汰；直播稻存在出苗不匀、产量低、米质差、易倒伏、杂草防除难等缺点，要淘汰；机插秧节本高效，符合水稻生产全程机械化要求。因此，应首选机插高效栽培[2-3]。

3 播种育秧

根据茬口，合理安排播栽期，以充分利用光温资源。天长市7月底至8月初发生高温的几率较大，要尽量将水稻孕穗开花期安排在7月上中旬或8月中下旬，以避开高温期。手插秧4月15—20日播种，秧龄30～35 d，机插秧5月15—25日播种，秧龄18～25 d，直播稻5月10日至6月20日播种。

播种前用浸种灵等药剂浸种，手插秧采用旱育秧，机插秧采用塑盘育秧。在常规育秧的基础上做5个改变：一是改水育为旱育，提高秧苗素质；二是改软盘为硬盘；三是改纯营养土为营养土与基质混合，具体比例以营养土∶基质=1∶1为宜；四是改手工播种为机械播种；五是改露天育苗为设施育苗，用小拱棚配遮阳网、无纺布使用。

4 移栽

手插秧株行距为27 cm×13～15 cm，穴数为22.5万～27.0万穴/hm2，每穴茎蘖苗4～5株，基本苗90万～120万株/hm2；机插秧株行距为30 cm×16 cm，穴数为19.5万～21.0万穴/hm2，每穴茎蘖苗为2～3株，基本苗为45万～60万株/hm2。栽插要“浅、匀”，以促早发。

5 肥水管理

5.1 肥料管理

在保证产量的前提下，实现化肥减量增效，提高肥料利用率。一是改善农田基本设施，减少肥料渗漏、淋溶、挥发；二是改变施肥方式，推广侧深施肥等高效施肥方式；三是依据水稻不同生育阶段的需肥特性，考虑土壤（含灌溉水等）供肥能力和特点，确定水稻目标产量的总施肥量及不同阶段的施肥比例，一般中等地力田块，施纯N 195～225 kg/hm2，P2O5 75～90 kg/hm2，K2O 135～180 kg/hm2，磷肥、微肥、30%的氮肥、50%的钾肥于整地前作基肥一次性施入；栽后5～7 d和12～14 d分别施入20%的氮肥作分蘖肥；拔节前结合复水施入剩余的50%钾肥作拔节壮秆肥；于主茎幼穗长1～2 mm时施入20%的氮肥作促花肥，于主茎幼穗长4～5 cm时施入10%的氮肥作保花肥；四是推广缓释肥、生物肥、商品有机肥等新型肥料[4]。

5.2 水分管理

根据水稻的需水特性和生长规律，实施高效水分管理，推广水稻浅湿晒间歇灌溉、精确定量灌溉等技术，促进水肥耦合。移栽至有效分蘖阶段，田面保持3 cm水层，当群体80%够苗后自然断水搁田，搁田至土壤沉实后直至成熟前1周，每次灌入3 cm水层，当田水消退至无水层后再复水，成熟前7～10 d断水。

6 病虫草害防治

6.1 化学除草

手插秧栽后5～7 d，秧苗活棵后，结合除草施返青肥，除草可用25%乙·苄·甲（精克草星）可湿性粉剂300～375 g/hm2，拌湿细土150 kg/hm2、尿素75～105 kg/hm2，均匀撒施，施药后保持3～5 cm浅水层5～7 d。机插秧在田耙平后用60%丁草胺1 800 mL/hm2均匀抛撒，结合田间泥浆沉淀并保持浅水层2～3 d；栽后化除在栽后7～10 d秧苗活棵后进行，用50%苯噻酰·苄可湿性粉剂750 g/hm2拌细土75～105 kg/hm2，均匀撒施，施药后保持3～5 cm浅水层5～7 d。对于除草不彻底的田块，根据田间杂草类型，进行挑治。用50%二氯喹啉酸可湿性粉剂375～525 g/hm2兑水450 kg/hm2叶面喷雾防除稗草；用10%氰氟草酯悬浮剂600～900 mL/hm2兑水450 kg/hm2叶面喷雾防除千金子等恶性杂草；用20%氯氟吡氧乙酸乳油450～750 mL/hm2防除阔叶草。喷前需排清田间积水，喷施时土壤湿润，叶面无水珠，8 h内遇雨需重喷，喷后隔天建水层，保持5 d左右。

6.2 病虫害绿色防控

转变水稻防病治虫方式，综合运用农业防治、物理防治、化学防治等措施，建立病虫害可持续治理技术体系，实现农药减量控害保安全。农业防治主要是从育秧、移栽、田管等环节规范管理，实行健身栽培，从根本上减轻病虫危害；物理防治主要推广频振式杀虫灯、性诱剂等；化学防治作为必要的补救措施，结合病虫害预测预报，做好病虫害达标防治，“抓两头，放中间”，预防秧苗期，放宽分蘖期，保护成穗期，施用绿色生态环保的农药，改良喷雾机械，淘汰喷雾效果差的手动喷雾器，推广高效行走式喷雾器、无人机等植保机械。6月上中旬分蘖期如有枯心苗，可用40%氯虫噻虫嗪150 g/hm2防治二化螟，兼治稻蓟马等，不要求普治；7月中下旬用康宽450 mL/hm2、25%吡蚜酮300～360 g/hm2、5%井冈霉素3 000 mL/hm2对二代二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟、纹枯病等进行病虫兼治；8月上中旬用75%三环唑375 g/hm2+40%氯虫噻虫嗪150 g/hm2混防稻曲病、稻瘟病、螟虫等后期病虫害，整个生育期用药控制2～3次。

7 收获贮藏

黄熟末期及时收获，待水分含量下降到13.5%以下后贮藏。

8 参考文献

[1] 朱德峰，陈惠哲，徐一成，等.水稻机插秧技术知识[M].北京：中国农业出版社，2009.

[2] 张培江.水稻生产配套技术手册[M].北京：中国农业出版社，2013.

[3] 李成荃.安徽稻作学[M].北京：中国农业出版社，2008.

[4] 谭继春，宋国志，郭艳明，等.水稻绿色栽培技术要点[J].北方水稻，2015，45（5）：53.