设施蔬菜连作障碍消减技术

王女华

一、品种选择与嫁接育苗技术

1.选用抗性较强的品种。同类蔬菜的不同品种对连作障碍抗性差异较大，应选用抗病、优质、高产的蔬菜品种。番茄抗性强的品种有以色列的FA593、FA1420等，黄瓜抗性强的品种有中农116号、中农31号等，茄子抗性强的品种有布利塔、曾茄3号等，冬瓜抗性强的品种有春早1号、TC301等，甘蓝抗性强的品种有金春宝、荷兰比久65等。

2.采用嫁接技术。采用抗性强的砧木进行嫁接，可减轻接穗品种的连作障碍，如茄子可选用托鲁巴姆、托托斯加等作砧木进行嫁接。

二、农艺技术

1.轮作倒茬。采取合理轮作的方法，可克服重茬、连作障碍。根据不同蔬菜的科属类型、根系深浅、吸肥特点等特性，制订合理的蔬菜轮作制度，如采用“瓜类—茄果类—豆类—叶菜类”轮作模式等；采用深根性蔬菜（茄果类、瓜类、豆类等）与浅根性速生蔬菜（叶菜类、葱蒜类等）轮作倒茬。

2.间作套种。葱蒜类蔬菜与其他作物间作，其根系分泌物可以有效杀灭土壤中的有害病菌，减少相关病害发生；辣椒与玉米间作套种，可以降低辣椒疫病的发病率。

三、物理技术

1.高温处理。高温季节，在上茬作物收获后，对拟处理田块进行清理，将作物秸秆、玉米芯、废菇料、绿肥等截短或粉碎至长5厘米以下，以每亩0.5～1.0吨的用量均匀地铺撒在土壤表面；每亩施用有机肥（经无害化处理的鸡粪、鸭粪、猪粪、牛粪等）1～2吨、尿素7～14公斤；明显酸化的土壤宜加施生石灰50～100公斤。然后深翻25～40厘米，整成平畦，灌水至土壤表面湿透。再用2层地膜贴地严密覆盖，下层用黑色地膜，上层用透明地膜；有棚架的地块上层也可改在棚架上严密覆盖棚膜。保持密闭至少10天，且累计至少有7天是最高气温在35℃以上的晴热天气。后茬作物定植前5～10天揭去地膜和棚膜，待地表干湿适宜后，即可整地做畦和播种移栽。

2.日光消毒。前茬作物收获后，在夏季炎热季节，翻耕浇灌后覆膜，再晒5～7天，使膜下20～25厘米处土壤温度升高至45～50℃，加之高湿（相对湿度90%～100%），可以有效杀灭线虫。每次浇水应浇足、浇透，将土表积累的盐分稀释，供根系吸收。前茬作物采收结束后，及时清洁田园，棚室内灌水，浇足、灌透，使表土积聚的盐分下渗，从而降低表土盐分浓度。盐分较重的地块，可灌水4～6厘米深，浸泡6～7天，使水分、盐分渗到土壤深层，及时排干积水，晒土后再翻耕耙平。

四、化学试剂的合理使用

1.消毒处理。可选用对环境影响小的过氧化物类和含氯类消毒剂。将待处理土壤翻耕耙细整平，土壤含水量保持在田间持水量的60%～70%（即手握能成团、落地即散）。保湿3～4天后，采用浇灌、滴灌或漫灌法施药，兑水量应保证药液能渗透湿润10～20厘米深的土层。处理后2～3天，即可整地播种或定植作物。

2.熏蒸处理。可选用氰氨化钙、棉隆、威百亩等土壤熏蒸剂来处理。下面以荣宝（改性氰氨化钙）操作为例：将选定田块内上茬作物收获后的遗留物清理干净，并将之深埋或放置到远离种植区域的地方，平整垄沟，以便均匀撒施荣宝。将稻草或麦秸（最好粉碎或铡成4～6厘米长的小段，以利翻耕）或其他腐熟的有机肥均匀撒于地表，每亩用量600～1200公斤，然后在秸秆或有机肥表面均匀撒施60～100公斤荣宝，再深翻入土壤，深度以30～40厘米为佳。翻耕应均匀，以增加荣宝与土壤颗粒的接触面积。做高30厘米、宽60～70厘米的畦，以利快速提高地温，延长土壤高温持续时间，可取得良好的消毒效果。用塑料薄膜将土壤表面密封起来，从薄膜下面给畦灌水，直至畦面湿透为止。保水性能差的地块可再灌水1次，但地面不能一直有积水。因为土壤湿度大有利于荣宝分解，产生的氰胺可隨水汽在土壤中流动，加强杀菌、消毒效果。若采用喷灌，则可先灌水后再覆盖地膜。注意温室出入口、灌水沟口不要漏风。一般晴天20～30厘米深的土层能较长时间保持在40～50℃，地表温度可超过70℃。这样的状况持续20～30天，可有效灭杀土壤中的多种真菌、细菌及根结线虫等有害生物。

五、微生物处理

随种植年限增加，设施土壤中积累了大量有害微生物，这将直接导致土传病虫害的加重。接种一些有益的菌根菌或其他益生菌，可以在根际形成生物屏障，如木霉菌、芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂。合理利用益生菌，可改善根系微生态系统，有效调节根系生长，达到消减连作障碍的作用。采用微生物制剂稀释液灌根或浇土，可单独使用，或在物理处理和化学处理全部完成后配合使用；也可接种致病弱毒菌株，以促进幼苗产生免疫机制；还可使用含有益微生物的生物有机肥，抑制土壤致病菌的发展，从而分解土壤中存在的有害物质等。

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