发展优质绒毛用羊产业 助力产业扶贫

文│康凤祥（内蒙古自治区畜牧工作站）

绒毛用羊是内蒙古的优势特色产业，内蒙古独特的气候、自然条件和发展历程，造就了细羊毛、山羊绒的优良品质，成为优质国毛品牌，“软黄金”“纤维宝石”，享誉国内外，深受毛纺工业及消费者欢迎。大力发展优质绒毛用羊产业，使传统优势产业焕发新的生机，成为国家绒毛特色优势产业发展区，符合国家提出的重点建设“三区”之一—特色农产品优势区的要求，也是增加产区农牧民收入的重要途径之一。

一、内蒙古绒毛用羊产业已有较好的基础

内蒙古自治区从二十世纪五十年代开始细毛羊改良育种，全区已培育出8个细毛羊品种（毛肉兼用型），主要分布在锡林郭勒盟、鄂尔多斯市、赤峰市、兴安盟、呼伦贝尔市等8个盟市的20多个旗县。此外，在细毛羊的基础上，利用德国肉用美利奴羊杂交，分别于2007年、2011年、2013年在巴彦淖尔市、赤峰市和锡林郭勒盟育成了“巴美肉羊”“昭乌达肉羊”和“察哈尔”羊3个肉毛兼用羊新品种。2016年细毛羊主产区达标羊及其改良羊存栏达到700余万只，其中核心群数量153.9万只，细羊毛产量7.1万吨，占全区绵羊毛产量的49.24%，约占全国细羊毛总产量的1/3多，多年来一直居全国首位。肉毛兼用型“巴美肉羊”、“昭乌达肉羊”和“察哈尔羊”达标羊数量，分别达到4.5万只、6万只、26万只。目前，内蒙古自治区细毛羊平均个体污毛产量达4.0千克左右，平均净毛率在45%以上，羊毛长度在8.0厘米以上，羊毛主体细度64支（21.6～23微米）。在主产区如乌审旗、敖汉旗、克什克腾旗、正蓝旗、科右前旗、扎兰屯市等旗县的部分核心群细毛羊生产性能及羊毛质量，已达到或接近中等澳美羊水平，优质细羊毛产量约在1万吨左右，约占全区细羊毛总产的15%，主体细度达到66支（21.5微米以下）。3个肉毛兼用品种羊羊毛为同质细毛，60～64支为主。

内蒙古是我国绒山羊数量、总产绒量最多的山羊绒特色优势产区，素有“世界羊绒看中国，中国羊绒看内蒙古”的共识。2016年内蒙古绒山羊6月末存栏2469.7万只，比2004年的2578万只减少了108万只；2016年内蒙古产绒量为8498.2吨，较2004年的5956吨增加了2542.2吨，约占全国羊绒产量的45%多，世界羊绒产量的约1/3。 内蒙古成功培育的“内蒙古白绒山羊”（阿尔巴斯型、二狼山型、阿拉善型）、“乌珠穆沁白山羊”、“罕山白绒山羊”三个品种，主要分布于内蒙古西、中、东部8个盟市。这3个山羊品种个体产绒量一般在400克以上，比未选育的土种绒山羊及全国平均产绒量提高一倍多，成为内蒙古羊绒产量增长和农牧民增收的主要渠道，有力促进了内蒙古边疆民族地区的稳定。

二、绒毛用羊产业发展对农牧民脱贫致富有较大助推作用

内蒙古绒毛用羊主产区大都为高原、山区及荒漠半荒漠地区，自然条件十分恶劣，一直以来是这些地区的主导优势畜种，也是产区农牧民赖以生存的基本生产生活来源，农牧民60%以上的收入来源于此。此外，内蒙古优质羊绒、细羊毛的市场占有率高，在国内外具有很高的知名度和竞争力，山羊绒为细而均匀的优质绒，“鄂尔多斯羊绒衫温暖全世界”，羊绒是内蒙古出口创汇的传统优势产品，至今仍占有重要地位；我国每年需要优质原毛30多万吨，国内仅能满足10多万吨，其余都从澳大利亚等国进口。内蒙古以乌审旗为代表的优质鄂尔多斯细羊毛驰名中外，年产5000多吨可与澳毛相媲美的优质细毛，在国毛市场中为优质畅销原料，受到商家青睐，供不应求。

但内蒙古绒毛用羊产业也存在一些急需解决的问题，主要是绒毛用羊数量呈下降趋势，特别是细毛羊整体处于萎缩状态，主产区缩小，超细支羊毛基本依赖进口；绒山羊业存在羊绒变粗的现象，优质不优价，生态压力大；羊毛绒集散、加工区外移，羊绒产品市场占有率下降，基本是贴牌生产，附加值较低。

随着人民生活水平的提高，优质天然纤维需求量会越来越大，内蒙古优质绒毛有着巨大的市场前景。例如，我国对优质细毛需求量十分巨大，澳大利亚每年出口我国的美利奴羊毛价值可到20多亿澳元。大力发展绒毛用羊产业，不断调整产业结构，提高产量，突出质量，使内蒙古绒毛用羊产业健康持续发展，对稳定产区农牧民生产生活，促进地方经济发展、边疆安宁有很大意义。

三、发展优质绒毛用羊产业，助力产业扶贫

大力发展绒毛产业助力产业扶贫，要突出问题导向，抓住产业重点环节，从以下方面入手，进一步做大做强做优、做精做细绒毛产业。

1.进一步做大做强内蒙古的绒毛用羊种业。内蒙古目前有各级绒毛用羊种羊场30多处，年培育优质绒毛羊种羊2万多只，除细毛羊种羊隔几年引进少量澳洲美利奴种羊进行改良导血外，内蒙古绒毛用羊种畜基本实现了自主培育，所以要加大内蒙古绒毛用羊种羊培育力度，健全良种繁育、推广和质量检测体系。采取“种羊场＋育种协会＋核心育种户（养殖大户）”方式，联合育种，利益共享，既扩大了绒毛用羊种羊生产能力，还带动了养殖户养殖优良种羊，达到增收的目的（优质种羊售价在2500元左右，是普通毛绒羊售价的2～3倍）。要把内蒙古建设成为国内一流的绒毛用羊种业基地。

2.大力推广优质种羊，利用人工授精等技术搞好改良，提高绒毛用羊生产性能。细毛羊业要进一步稳定优势生产基地，扩大数量，采用人工授精技术，利用优质澳洲美利奴羊改良导血，提高内蒙古细毛羊整体生产性能，要大力推广优质高产的鄂尔多斯细毛羊、敖汉细毛羊、内蒙古细毛羊、兴安细毛羊等品种，加大选育力度，提高经济效益。例如，乌审旗鄂尔多斯细毛羊目前平均产毛量达到5千克以上，羊毛优质畅销，近几年每千克平均售价为30元以上，每只羊仅羊毛收入150元以上，是粗毛羊（肉羊等）羊毛收入的20多倍，羊毛的收入可以抵扣大部分饲养费用。如果内蒙古细毛羊产毛量平均从目前的4千克达到5千克，羊毛品质达到鄂尔多斯细毛羊的品质，每只羊羊毛可增收30元以上，户均养殖200只羊，仅羊毛一项可实现年新增收入6000元。

内蒙古白绒山羊（阿尔巴斯型、二狼山型和阿拉善型）产区应坚持本品种选育和本品种内导血改良，其他品种绒山羊可引进羊绒质量好、产绒量高的品种进行杂交改良。内蒙古绒山羊优质种公羊目前产绒量普遍在700克以上，羊绒细度在15.5微米左右，用这些公羊改良低产绒山羊，一代可提高产绒量100克左右，每只增收24元，每户养殖200只绒山羊，改良后仅羊绒增产一项年可新增收入4800元。

3.培育优质毛绒用羊新品系，提高绒毛用羊质量，促进增收。从国际市场趋势看，66支纱（20.1～21.5微米）以上细羊毛占主导，其中70支纱（18.1～20.0微米）以上超细羊毛十分紧俏，国际市场上80支纱（14.5～18.0微米）超细羊毛价格是普通细羊毛的十几倍。内蒙古乌审旗的细羊毛由于主体细度达到66支纱以上，且综合性能优良，其售价比其他地区细羊毛高出8～14元/千克。山羊绒更是按纤维直径分等分级的产品，细度越细，价格越高，著名的“1436”品牌羊绒制品在国内外畅销。阿拉善盟山羊绒以其细而售价普遍比其他地区羊绒高出40多元/千克。2016年，有两户牧民的171.2千克羊绒细度为13.76微米，售价达到1000元/千克，被意大利一著名服装公司收购，是普通羊绒售价的4倍多。所以，培育细型优质毛绒用羊新品系，生产高档原料，既能适应市场需求，又能达到增收的目的。

4.大力推广实用增产技术，促进绒毛用羊产业提质增效。

推广高效繁殖技术，提高绒毛用羊繁殖率。传统条件下绒山羊、细毛羊的繁殖率一般在110%以下，近年来，毛绒用羊棚圈等设施设备得到加强，饲养环境改善，通过在母羊配种前期和怀孕期进行营养调控及人工授精技术的改进，内蒙古绒山羊繁殖率最高可达180%，细毛羊繁殖率可达150%，接近肉羊繁殖率。大力推广绒毛用羊高效繁殖技术，可显著提高其养殖效益，从而达到增收的目的。

推广光控增绒新技术，提高绒山羊产绒量。通过改变绒山羊饲养棚舍设施，绒山羊在黑棚舍内饲养，缩短绒山羊的光照时间，刺激绒山羊在羊绒非生长季节长绒，延长绒毛生长时间，使绒毛长而产量增加。近几年这项技术在区内外得到推广，绒长度增加，平均产绒量提高30%以上。

推广绒毛用羊短期育肥技术，提高综合养殖效益。内蒙古培育的绒毛用羊基本上是毛（绒）肉兼用品种，其产肉性能也是较高的，而且山羊肉、细毛羊肉品质好，其价格比其他羊肉要高，所以要重视特色山羊肉、细毛羊肉的开发，提高附加值。大力推广绒毛用羊羔羊早期断奶技术，公羔和不留作繁殖用的母羔全部进行2～3个月的短期育肥，提高产肉量，增加收益。

5.创新羊毛绒生产组织方式，推行标准化生产。细羊毛生产要与国际羊毛先进生产方式和惯例接轨，推广机械剪毛、分选分级、打包、公证检验、直销或拍卖。鄂尔多斯市乌审旗多年来一直推广以上细羊毛先进生产方式，每年通过细毛羊养殖专业协会、羊毛协会等，组织牧户统一进行剪毛、分选分级、检验和直销（拍卖）优质细羊毛1000多吨，每千克比市场价高出4元以上，仅此一项为当地农牧民增收4000多万元。阿拉善盟近几年大力培育优质绒山羊，大范围开展绒山羊生产性能测定，特别是羊绒细度测定，佩戴耳标，建立养殖档案和追溯体系，同时与加工企业合作，实行羊绒优质优价。2016年阿拉善盟通过绒山羊养殖专业合作社，组织50多户牧民对合格的羊只分两个部位（体侧和其他）抓绒、分装羊绒和追溯，共直销到意大利诺悠偏雅（LoRo piana）公司优质羊绒3.99吨，平均销售价330元/千克，比市价高80元/千克。鄂尔多斯市鄂托克旗与伊吉汗羊绒制品有限公司合作，组织绒山羊保护区牧户将羊绒交售该公司，收购优质羊绒105吨，市场价230元/千克，该公司对所收牧户的羊绒进行检测，14微米以下羊绒再补给50元/千克，15微米以下的再补给40元/千克，体现了优质优价，促进了牧民增收。赤峰市巴林右旗等地与东黎绒毛制品有限公司联系，实行羊绒优质优价收购，每只绒山羊增收20多元。

通过以上这些先进技术、生产和组织方式等的推广使用，可实现绒毛用羊产业持续发展，实现产业增效，直接或间接地带动农牧民增收，助力产业扶贫。