书可以煮

胡元华

想当然怀着无比好奇的心，进入这间阅读国的饮食店。他的目的很明确，要尝尝这里的招牌菜——煮书。

这间店装修得很简单，不过有个特点——随手可得都是书。想当然惬意地坐下，漫不经心地拿起一本书翻阅起来。侍者送上菜单，上面的菜名很奇怪：两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。这不是一首诗么，怎么会是菜呢？侍者不慌不忙地说：“句句是诗，道道是菜。”想当然暗自佩服，在这阅读国里，招待员说话都这么有水平。侍者解释道：“这‘两个黄鹂鸣翠柳就是干煎荷包蛋，配料是山东大葱。这可是纯正意大利风味。”想当然一想，嘿，还真是那么回事！侍者接着说：“‘一行白鹭上青天是干贝青瓜羹。你想，干贝色白，青瓜羹青绿，这不是‘一行白鹭上青天么？”“妙啊！”想当然一拍大腿道。侍者说：“‘窗含西岭千秋雪就是炒萝卜丝，‘门泊东吴万里船就是竹筒煮虾，海鲜啊，物美价廉。”想当然大喝一声：“各来一盘，我全要啦！”

遇到这么好的顾客，侍者欢喜地转身要走。想当然叫住他说：“慢，还有一道‘煮书是怎么回事？难道是萝卜干炒蛋？”侍者说：“那可要老板和你解释。我先给您备菜去。”

老板笑着迎上来。想当然迫不及待地询问答案，并且拿出国王颁发给他的荣誉公民证，要求参观厨房。老板笑着说：“用不着参观厨房，‘煮书这道菜不是填肚子，是用来补心补脑的。它不需火不用电，就靠两双眼。不论何时何地，只要愿意，都能品尝。”想当然越听越糊涂。老板继续说：“煮书其实是一种读书的方法。一本书或是一篇文章呈现在你眼前，就好比一道好菜，如果你囫囵吞枣，就不能品出其中的真味。而读书或是写文章也一样。阅读好文章，不能走马观花，要静下心来，细心阅读。而且还不能只读一遍。”想当然问道：“读几遍才合适呢？”老板说：“没个定数。读几遍全凭借你的意愿。一般情况下，读第一遍，你能粗知大意；读第二遍，你重点关注文中值得琢磨的语句、词汇；读第三遍，你可以重点体会作者的结构安排，情节推进；读第四遍，你基本上能进入文中，和文中人物共呼吸，你会为他担心，高兴，愤怒，狂喜……你会把自己读进文中；读第五遍，你会产生无尽的思考，甚至有和作者交流、讨论的欲望。每读一遍，你就多一分体会，就好像品尝一次美味。”

想當然听到这里，大感意外。原来这阅读国里任何事都能和读书扯上关系。他尝试着想了想：如果按照这样的煮书法阅读《哈利·波特》的话，自己几乎能上魔法学校，掌握各种魔法，和哈利一起并肩作战对抗伏地魔……恍然间，他感觉饱了，一种很满意的饱。

套用一句俗话，他觉得自己的心里比吃了蜜还甜！