农户种植结构与低碳种植方式状况分析—以吐鲁番市艾丁湖乡农户调查数据为例

新疆农业大学管理学院，乌鲁木齐 830052

1 研究概况与数据来源

1.1 研究区概况

艾丁湖乡位于新疆维吾尔自治区吐鲁番市西南15 km，所在位置低于海平面100 m，总面积333 km2，可耕地面积2133.33 hm2，辖属6个村委会，23个自然村，总户数4074户，总人口19337人，是一个以农业为先导，农牧结合互补发展的农牧业乡。艾丁湖乡有近26666.667 hm2的天然草场基地，每年育肥牛羊40多万头只。葡萄、孜然、西甜瓜、牛羊肉已经成为了艾丁湖乡农牧业生产的支柱产业。

1.2 数据来源

调查采用分层逐级抽样和随机抽样相结合的方法，在吐鲁番市艾丁湖乡选取1～3个乡镇，每个乡镇选取种植结构存在差异的1～2个自然村，每个自然村选取20～30户农民进行农户调查，了解了农户种植方式现状特征，并对部分村民进行了入户访谈。调查问卷共发放 120份，收回问卷 100份，有 20份问卷在进行审查时发现无效，进行了剔除，故此次收回有效问卷 100份，问卷有效率为 93.8%，样本数量基本满足设计要求。

本问卷由两部分内容组成：第一部分是农民基本情况，包括年龄、文化程度、家庭人口数量、家庭成员文化程度、常年务农人数、收入主要来源、家庭总收入等方面情况；第二部分是关于农业生产情况调查，包括农业生产资金来源、2015年～2016年农作物投入产出情况、水资源的保障程度、近几年化肥使用情况等种植行为的各方面的内容。

2 研究结果

2.1 农户种植方式选择情况

据实地调查了解，也木什村以高粱和卷心菜为主要农作物，作物面积分别为22.4 hm2和6.433 hm2，庄子村以葡萄和油白菜为主要农作物，作物面积分别为9.633 hm2和6.033 hm2，每户占农用地面积大概在0.30 hm2～0.67 hm2，大多数农户的经济来源以葡萄和高粱为主，葡萄地和高粱地的占地面积也比较多。

在庄子村，花园村和也木什村的农作物种类比较多，蔬菜种类也很丰富，在温室里种植西红柿、油白菜和菠菜，冬天也有经济收入。

表1 农户种植方式选择情况表

2.2 农户低碳种植选择方式

2.2.1 农户使用化肥情况分析

农户使用化肥选择是低碳种植选择重要指标之一。从表2可知，农户近十年使用肥料情况来看，大部分农户一直施用农家肥与化肥混合施用，比例是66%、施用有机肥的农户占28%、大量施撒农家肥的农户占4%，大量施撒化肥的只有2%。说明大部分农户已经认识到有机化肥对土壤的影响，大部分农户尽量少用有机化肥，多用农家肥。

表2 农户使用化肥情况表

2.2.2 病虫害防止措施情况

为了解农户使用农药的方式，作者主要针对农户对病虫害防止措施进行调查。从表3可知，51%的农户使用高低毒新农药，34%的农户在耕作，栽培，育种过程中采取相应措施，15%的农户选择种植抗病抗虫的新品种作物。说明农户在使用农药的时候尽量使用农药对土壤和作物影响较低的农药。

表3 病虫害防止措施情况

2.2.3 农户使用地膜情况分析

从表4可知，在作者调查的范围内很多农户种植蔬菜，53%的农户使用无色透明地膜，34%的农户不使用地膜，6%的农户使用可降解地膜和有色地膜，1%的农户使用多功能地膜。调查中发现农户已经认识到地膜的利弊，90%以上农户都反映使用完地膜后必须收回地膜，不收回对第二年种子发芽有很大影响。

表4 农户使用地膜情况

2.2.4 秸秆处理方法

为了了解农户秸秆处理的看法，设计了秸秆处理方式的问答题。通过统计分析发现，有 54%的农户把秸秆饲养牲畜处理，有34%的农户就地焚烧，有7%的农户出售，有5%的农户秸秆还田。调查乡镇农户主要收入来源是以农业为主，畜牧业辅助，家家户都有小规模的畜牧，因此大部分农户把秸秆用到饲养牲畜。

表5 秸秆处理方法

3 结论

近几年增加化肥农药的情况比较严重，95.51%的农户在种植过程中会施用农药，只有4.49%的农户不施用农药，6%的农户不施用化肥，不施用化肥和农药的农户文化程度主要集中于高中及以上学历，农户施撒化肥的方式得知，增加一倍以上施撒化肥的农户占 11.46%，施撒农药的农户占6.74%，他们认为化肥量越多农作物得到的养分就越充足；增加30%～50%施撒化肥的农户占18%，施撒农药的农户占33.7%，但所谓的30%～50%也是农户根据以往经验为之，只要施撒不过度即可；减少施撒化肥的农户占19.54%，减少农药的农户占17.99%，从受教育程度来看，文化程度越高越倾向于少量施撒化肥；很少一部分农户不施用化肥和农药，纯天然绿色农作物。