两种不同教槽料及复方中药制剂对仔猪生产性能的影响

2018-10-23李清衍南安市畜牧站福建南安362300

福建畜牧兽医 2018年5期

李清衍南安市畜牧站福建南安 362300

教槽料是乳猪的饲料产品，教槽料的使用能够缩短乳猪哺乳期、提高母猪繁殖率、缩短猪的出栏时间，提高猪场的效益。评价教槽料的好坏，主要看能否明显提高乳猪采食量和生长速度以及降低料肉比、腹泻率等[1-2]。目前市场上教槽料的质量参差不齐，因此，选择好的教槽料就显得极其重要。

目前，养殖场主要是使用抗生素对动物进行保健，而长期和大量使用抗生素的弊端不断被发现。中药具有天然、无残留、不会产生抗药性等优点，中草药中富含的生物碱、苷类以及多糖等成分，能有效增强动物机体的免疫力。此外，中药制剂在改善胃肠道结构、促进消化吸收方面有显著的功效。乳仔猪胃肠道消化功能还不完善，教槽料的使用是锻炼乳猪胃肠功能的唯一办法。在教槽料中添加复方中药制剂不仅能起到锻炼胃肠功能的作用，还能改善胃肠功能、促进仔猪的生长[3]。

因此，依据传统中兽医医药理论，选用健脾开胃、清肝利胆、增强机体免疫力的经典方剂制成的复方中药制剂，添加到英伟教槽料中进行试验。对比两个知名品牌教槽料的效果，同时验证复方中药制剂对教槽料产品性能的影响，为今后在养猪生产过程中的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料断乳仔猪225头；英伟教槽料、正大教槽料；复方中药制剂（商品名：金康保）。

1.2 试验方法

1.2.1 试验分组选择同品种、同胎次、出生日期相同、体重相近（9.0±0.5 kg）的杜长大三元杂交仔猪225头，按照随机的原则分为3组，每组75头，每组3个重复，每个重复25头（即每栏25头），在同幢饲喂。

1.2.2 试验日粮（1）对照组A：正大教槽料。（2）试验组B：英伟教槽料。（3）试验组C：英伟教槽料+复方中药制剂（100∶1）。日粮的配制由试验人员与猪场饲料生产人员共同完成。

1.2.3 日常管理按常规饲养管理模式和免疫程序进行。

1.2.4 性能指标的测定试验期间记录采食量和观察仔猪生长情况，腹泻判定标准见表1。试验前和试验结束时称重，计算日增重、采食量、料肉比等。性能指标如下：平均日采食量（AFI）=采食量/试验天数。平均日增重（BWG）=（末重-始重）/试验天数。料肉比（F/G）=平均日采食量/平均日增重。腹泻率=（腹泻总头次/总头次）×100%。

表1 腹泻判定标准

1.2.5 数据处理与分析对数据结果采用Excel进行统计，单因子方差分析，LSD多重比较，统计结果按±SE表示。

2 结果与分析

正大与英伟教槽料及复方中药制剂对仔猪生产性能、腹泻率的影响情况见表2-表3。

表2 正大与英伟教槽料及复方中药制剂对仔猪生产性能的影响

表3 正大与英伟教槽料及复方中药制剂对仔猪腹泻率的影响

2.1 英伟组与正大组对断乳仔猪生产性能、腹泻率影响的效果比较日增重方面，英伟组仔猪的平均日增重（337.16 g/d）比正大组高8.60%，差异显著（P＜0.05）；日采食量方面，英伟组仔猪的日采食量（452.06 g/d）比正大组高0.40%，但差异不显著（P＞0.05）；料肉比方面，英伟组仔猪料肉比（1.34）比正大组低 7.59%，差异显著（P＜0.05）；腹泻率方面，英伟组仔猪腹泻率（8.0%）比正大组低2.7%，差异不显著（P＞0.05）。

2.2 英伟+中药制剂组与英伟组对断乳仔猪生产性能、腹泻率影响的效果比较日增重方面，添加中药组仔猪的日增重（357.41 g/d）较英伟组高6.01%，差异显著（P＜0.05）；日采食量方面，添加中药组仔猪的日采食量（469.78 g/d）较英伟组增加了3.92%，差异显著（P＜0.05）；料肉比方面，添加中药组仔猪的料肉比（1.31）较英伟组降低了2.24%，差异不显著（P＞0.05）；腹泻率方面，添加中药组仔猪的腹泻率较英伟组降低1.3%，差异不显著（P＞0.05）；皮毛光泽度方面，添加中药组最好，英伟组与正大组次之。表明在断乳仔猪饲料中添加复方中药制剂能提高仔猪的生长性能，提高生产效益。

由于影响仔猪腹泻的因素很多，要准确地统计仔猪的腹泻率，需要更多的样本数。本试验腹泻率数据仅供参考。

3 讨论

虽然在日采食量方面英伟组与正大组无显著差异，但是在日增重、料肉比等方面英伟组显著优于正大组，在生产效益上英伟教槽料比正大教槽料更好。高品质的教槽料应具备易于消化吸收、适口性好、营养丰富、配比合理等特点。仔猪的胃肠道消化功能还不完善，如何确保营养成分的良好吸收，成为了教槽料研发的重心。在采食量方面英伟与正大教槽料无显著差异，证明两种饲料适口性接近。但英伟教槽料的日增重显著高于正大教槽料，料肉比方面英伟教槽料显著低于正大教槽料。这主要是与正大教槽料相比，英伟教槽料中营养的均衡度更高，其添加有多种促生长因子，提高了消化利用率，能够提高断乳后仔猪的生长速度。

本试验中，添加复方中药制剂组比英伟组试验猪表现出更好的生产性能。复方中药制剂组较英伟组，能降低料肉比，显著提高仔猪的日增重、日采食量，说明复方中药制剂组对仔猪的生长有明显促进作用。复方中药制剂降低了仔猪的腹泻率，皮毛光泽度也有一定提高。关于复方中药制剂的促生长作用已有很多报道，吴海港等[3]、王彬[4]、赵艳萍等[5]研究表明，中草药饲料中含有的矿物质、氨基酸和维生素能够平衡和完善动物日粮中的不足，中草药制剂能够有效促进肠道吸收、提高生产性能。张世昌等[6]研究证明中草药添加剂能提高猪消化道功能、增强消化酶活性等。此外，应激会影响仔猪肠道结构功能，不利于消化吸收，薛爽[7]报道复方中草药能提高生长猪的抗应激能力。提高仔猪抗应激能力对于加快仔猪生长、提高生产效益有重要意义。