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关于东陵红树莓调研报告

2018-10-17

新农业 2018年23期
关键词:东陵树莓沈阳市

高 畅

(沈阳农业大学,辽宁 沈阳 110866)

东陵红树莓,是沈阳市东陵区(现浑南区)特产,中国地理标志产品。种植基地拥有生产的良好自然资源,先后获得了沈阳市第一特色产品、国家农业标准化示范区、省级现代农业示范基地、辽宁特产树莓之乡、中国树莓产业之乡等荣誉和称号。所产红树莓品质优良,深受消费者喜爱。此次利用假期时间在沈阳市浑南区康红村就红树莓种植及销售情况进行实地调研,调研对象为康红村村委会成员。

1 产地环境

东陵红树莓主产于沈阳市东陵区(现浑南区)东南山区,位于辽宁省中部,该地区具有优越的自然资源。辽河、浑河等途经境内,还有桃仙河、杨官河、白塔堡河、王滨河等发源或流经产区,这为树莓产业提供了充足的水利条件。四季分明,光热条件适宜。东北黑土地肥沃。该区温差较大,利于水果糖分积累。东陵红树莓为无化肥纯绿色食品。

2 生产发展情况

沈阳市东陵树莓产业始于2002年,最初由当地技术推广站推广树莓种植。最大规模时有上万亩种植田。凭借东南山区优越的自然资源和便利的交通条件,树莓种植迅速在全区范围内形成产业,并且树立了产业品牌、产生了品牌效应,形成了规模效益。2010年7月,沈阳市人民政府主办了首届国际树莓节,期间举办了国际树莓产业高峰论坛、树莓产业基地参观考察、重点项目推介及经贸洽谈、树莓主题生态游等活动。

但如今树莓种植规模减小,曾经上万亩树莓种植田已缩减到700亩左右。树莓收购价格逐渐降低,由最开始每斤6元跌至每斤1.2元,树莓收购价不断降低导致农民收入降低,收益大不如前,所以种植规模不断缩减。多年来此地收购树莓公司也不断变更。

3 存在问题

3.1 成本高,缺乏资金支持

红树莓种植需要采摘人工费,运输费等各种成本费用。无冷库可供红树莓储存导致树莓早上采摘便要立即运输出去,否则就会腐烂,总都会有大量树莓烂在地里,造成损失。无论是建造冷库,还是修建加工厂形成产业链,都需要大量资金。农民小农思想导致股份制在这里无法实行,政府也无补助,缺乏资金支持使当地红树莓发展停滞不前。

3.2 品种单一,缺乏技术支持

从开展树莓种植起至今,当地红树莓品种没有任何改变。技术推广站所讲种植技术,农民难以理解,无法实施,也不愿改变自己原来的种植方法。树莓品质没有改进导致价格走低,收入减少。

3.3 农民小农思想,重量不重质,积极性不高

农民习惯于自己多年种植经验,不愿做出改变,而且重视产量而不在意产品质量导致树莓价格低。红树莓价格不断下降,加上现今多数家庭青年人外出打工,真正种地的农民多为年老的人,而家里也有打工收入,导致农民对于树莓种植积极性不高,直接影响红树莓质量。

3.4 缺乏宣传,树莓销路不好

红树莓鲜果甘爽多汁,风味爽口,在世界上被誉为“黄金水果”。经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容、抗衰老。红树莓的天然抗致癌物质“鞣化酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效。红树莓的速生特性,能快速固土保水,是改变沙荒、调整生态,迅速植被的首选树种。树莓还有一定药用价值,有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能,有助于治疗痛风、丹毒、遗精等症。对控制体重、保持体形也具有很好的作用。而这些营养价值都是许多人不知道的。东陵红树莓这个品牌也是大多数人不知道的,在我实地调研时发现甚至连产地附近的村落都不知邻村种植红树莓。可见缺乏宣传是红树莓销路不好,价格逐渐下降的重要原因之一。

4 建议

4.1 申请政府补助,招商引资

改变农民思想,由农民入股成立股份制公司,建造自己的加工厂,形成产业链,增加收入,掌握更多主动权,争取更多利益。

4.2 科技创新,培育新品种

从根本上改变产品质量,丰富产品种类,满足消费者多种多样的需求。加强技术指导,将晦涩难懂的理论知识转换成通俗易懂的知识,便于农民更好地理解新技术,进行实际操作。技术人员实地进行指导,跟进种植过程,便于随时指出种植中的问题,进行改正。或将土地直接承包给拥有技术人员,由拥有更好技术的人种植,增加效益。

4.3 转换农民思想,提高农民种植积极性

让农民愿意学习新技术,改变种植方式。要让农民意识到自己的不足,原有种植方法的缺点,认识到新的种植技术会帮助到他们。要知道应该注重产品质量而不是产量。东陵红树莓是属于我们家乡自己的品牌,种好它不仅可以增加收入,让生活变得更好,更是让世人了解沈阳,认识我们的家乡的一个好机会。

4.4 加强宣传力度

通过电视、广播、报刊等媒体手段,让人们了解东陵红树莓这个品牌。请健康专家讲解红树莓的多种价值,让人们了解红树莓的作用,权威人士更容易使人信服。增加品牌意识,制作专门的商标、包装,形成品牌效应,产生更大的效益。

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