茄子嫁接与管理技术

随着茄子栽培面积的扩大，连作现象增多，土传病害的发生也日趋严重，大量施用农药直接影响茄子的产量、品质和经济效益。黄瓜、西瓜可用南瓜进行嫁接，提高产量，增强抗病力，茄子可和托鲁巴姆进行嫁接。

一、砧木选择

野生性强的托鲁巴姆属茄科，适合于保护地、露地多种栽培，可以做砧木进行嫁接。嫁接后除具有高度的抗病性外，还具有亲合力好、成活率高、耐高温、干旱、耐寒、耐湿、耐盐、品质不变，产量增长等特点。用托鲁巴姆做砧木嫁接茄子，能增强茄子植株的抗性，对茄子各种病害的抗效率高达95%以上，特别是中后期长势旺盛，生长期长，产量高，品质好，每667平方米的产值可达1.5万～2万元。

野生性强的托鲁巴姆，直立无限生长，茎木质化，每隔4～10厘米1片叶，每片叶的叶腋内着生侧枝，侧枝叶腋内又生侧枝。花穗簇生，短柱头，每株约200～300朵花，自然结实率低，虽然种子价格比较高，但利用侧枝可扦插，成活率可达95%，扦插后的枝条7～10天长出白根，30～35天即可嫁接。

二、砧木催芽及播种

1.催芽。托鲁巴姆种子细小，出芽较为困难，应先催芽，再播种。先用920溶液泡种24小时，捞出用细土均匀拌种，用塑料袋装好，置于棚子内向阳处保温催芽，两天翻动1次，8～10天即可出芽。

2.播种。播种前苗床上浇透水，1平方米的苗床播种10克。因幼苗初期生长缓慢，不宜播得太稀。播后覆土厚度以稍盖上种子为宜，不应太厚，否则出芽慢。播种后在苗床上支一拱架，盖上塑料薄膜，外面再盖1层遮阳网，以保温、保湿，防雨防虫。一般播种后7～10天即可齐苗。

3.分苗。待苗长到4～5片叶时，即可分苗。分苗后继续盖上塑料薄膜，保温保湿，促其生长，防止老化。

三、接穗选择及播种时机

茄子品种选择：根据市场需求，选择产量高、品质好的品种。如可选茄杂1号进行播种 。

1.种子消毒。用高锰酸钾5000倍液浸种10分钟。用纱布滤出，清水冲洗干净。

2.土壤消毒。播前3天用敌克松拌土撒于苗床，浇透水，盖上塑料薄膜，以提高温度。3天后播种。接穗苗可不分苗，但要合理稀播，以培育壮苗。

3.当砧木播种后15～25天、2叶1心时播茄子种子，茄子的播种技术与实生育苗技术相同。

四、嫁接方法

首先搭塑料小拱棚，高60厘米，宽1米，长可根据面积而定。备好遮阳覆盖物草帘等。嫁接工具用干净锋利刀片和嫁接荚，可用0.08毫米厚的塑料条，长5厘米，宽1～1.5厘米。嫁接时要选择晴天遮阳条件下进行。操作方法：

1.劈接法。当砧木长有6～8片真叶，接穗5～7片真叶，茎秆半木质化，茎粗3～5毫米时劈接，劈接砧木保留2片真叶，去掉上部，然后在砧木茎中间垂直切入1～1.5厘米深，随后将接穗茄苗拔下，在半木质化处去掉下端，保留2～3片真叶，削成楔形，楔形大小与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木的切口中，对齐后，用嫁接夹固定好，随即放入提前扣好的塑料小拱棚内。

2.靠接法。砧木4～5片真叶，高12厘米以上，接穗3～4片叶，砧木切口选在第2片真叶和第3片真叶之间，切口由上到下角度为30～40度，切口长1～1.5厘米，宽为茎粗的1/2，同时将接穗连根拔出，在接穗和砧木切口相匹配的部位自下而上斜切，角度、长度、宽度同砧木切口，然后把接穗的舌形切口插入砧木的切口中，使两切口吻合，并用嫁接夹固定好，随即把嫁接苗放在营养钵内培土浇水，并立刻放入塑料拱棚内。

3.斜切接。用刀片至砧木2片真叶上方斜切，斜面长1～1.5厘米，角度30～40度，去掉顶端。接穗保留2～3片真叶，削成一个与砧木相反的斜面（去掉下端），然后与砧木贴合在一起，用夹子固定好，立即放入塑料拱棚内。

五、嫁接后管理

嫁接后随即在畦内摆好育苗钵（育苗钵间靠紧以防止失墒），然后用塑料拱棚盖好、封严，最后外面再加双层遮阳网管理。接后管理是嫁接成功的关键，前3、4天要完全遮阳，后逐渐透光（两侧见光），6～8天后逐渐去掉遮阳网，并开始适当通风，直至完全成活揭去薄膜，转入正常管理。嫁接苗成活后砧木侧芽生长极其迅速，要随时查看，及时去掉侧芽，促进接穗的生长发育，10～15天接口完全愈合，去掉夹子，管理3～5天即可移植。

六、定植

首先要进行深翻整地，由于砧木根系发达，所以要施足底肥。定植及田间管理嫁接15～20天左右即可定植，定植株距一般为40～50厘米，行距50～60厘米，每667平方米苗数2500株以上。定植时接口要高出地面3厘米左右。定植后由于砧木根系发达，植株长势较旺，整枝可采取三干法，使其多坐果，提高产量，在整个生长期间要随时去掉砧木侧芽。